Rezepte zu Schwein, Snack

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  Rezeptname

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  Würzige Pizza vom Blech

  Pizza Teig Hefe Mehl Salz Rührschüssel gründlich Öl knapp / Liter lauwarmes Wasser verrühren gießen geschmeidigen verkneten bemehlten Händen kräftig durchkneten Hefeteig...

   
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  Hackfleischpfannkuchen

  Mehl Eiern Prise Salz Milch glatten Teig eineinhalb Stunden quellen Gewürfelte Zwiebel gehackte Petersilie heißer Butter glasig dünsten Hackfleisch andünsten überstäuben...

   
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  Bananen-Baguette

  Weißbrot aufschneiden Schinken Streifen Tomate Achtel Banane Scheiben zerteilen Käse raffeln untere Brothälfte Salz Pfeffer Curry würzen aufstreuen vorgeheizten Grill...

   
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  Herzhaft und knackig frischer Snack

  Porree putzen abbrausen dünne Streifen teilen Salzwasser Kochen Porreestreifen Minuten blanchieren Eiswasser kalt abschrecken abtropfen Möhren schälen waschen Scheiben...

   
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  Bananen-Snack im Knusper-Speck

  Bananen schälen gleiche Stücke Pfeffer hacken Honig Ketchup Curry Bananenstücke Bananenstück Scheibe Speck umwickeln Pfanne Minuten knusprig braten mehrmals

   
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  Schweinefilet mit Kirschtomaten und Chutney

  Fleisch würzen Öl anbraten Grad Minuten Backofen garen Alufolie gewickelt ruhen Scheiben verpacken Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Butter andünsten heiße Brühe angießen...

   
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  Mini-Burger mit Schweinefilet

  Schweinefilet Scheiben Öl Pfanne Fleisch Seite Minuten braten herausnehmen Salz Pfeffer würzen Toastbrot toasten Kreise Ø ausstechen Gurke Tomate waschen dünne Tomaten...

   
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  Dreierlei Frikadellen-Taler

  Zwiebel schälen feine Würfel Hack Ei Paniermehl Esslöffel Senf verkneten Salz Pfeffer würzen Hackmasse Frikadellen formen Öl Pfanne portionsweise Minuten braten Käse Gurke...

   
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  Hackfleisch-Ecken

  Zwiebel würfeln Zutaten Fleischteig verarbeiten würzen Masse ungefettetes Backbleich streichen Backen ° Umluft ° Quadrate Dreiecke servieren

   
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  Mini-Burritos mit Avocadocreme

  Lauchzwiebeln putzen waschen feine Ringe Knoblauch schälen hacken Chilis längs einritzen entkernen würfeln Hack heißen Öl krümelig braten Würzen Hälfte Chili mitbraten...

   
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  Würstchen im Käse-Speck-Mantel

  Ei Minuten kochen Abschrecken schälen abkühlen Joghurt Salatcreme verrühren Paprika putzen waschen Gurken würfeln Zwiebel hacken unterrühren Salz Pfeffer Käse Streifen x...

   
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  Mini-Gurken mit Hackfleischfüllung

  Gurken waschen jeweils flache Scheibe Länge abschneiden Teelöffel aushöhlen Fruchtfleisch pürieren Deckel würfeln Hackfleisch Ei Salz Pfeffer Flüssigwürze geschnittenen Möhren...

   
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  Chilenische Hot Dogs

  Knoblauch schälen würfeln Avocado Kern herauslösen Schale Fruchtfleisch abziehen Zitronensaft hohen Becher pürieren Chilischote putzen waschen aufschneiden Kerne...

   
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  Pikant gekrönte Medaillons

  Filet Scheiben heißen Öl Seite Minuten braten Würzen herausnehmen Speckscheiben Pilze putzen waschen Mandeln Pflaumen stecken Käse Speck umwickeln Tomaten Thymian...

   
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  Klassisches Fleischfondue

  Fleisch Stücke Gemüsezwiebel Ringe Thymian hacken Knoblauch würfeln Baguette Scheiben Zwiebeln blegen bestreuen Lorbeer darauflegen Pfeffer Senfkörner darüberstreuen...

   
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  Käse-Fleisch-Bällchen mit Haferflocken

  Brötchen lauwarmen Milch einweichen Hackfleisch Schüssel Zwiebel schälen reiben ausgedrückte Semmelbrösel Eigelb Eier Majoran Salz Pfeffer zufügen verkneten Camembert...

   
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  Champignon-Senf-Creme zu gebratenem Leberkäse

  Pilze putzen waschen Leberkäse jeweils Öl Pfanne Seite braten herausnehmen warm heißen Bratfett anbraten Schmand Milch Senf einrühren aufkochen Salz Pfeffer Parmesan...

   
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  Mettröllchen in Schinkenhülle

  Hackfleisch Schale Zwiebeln Würfel Paniermehl Salz Paprika Pfeffer Senf Eier Fleischteig längliche Röllchen formen Schinkenspeck Einkauf dünne Scheiben Stück...

   
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  Piroggen - herzhaft gefüllt

  Knetteig Mehl Rührschüssel Crème Fraiche Classic weiche Butter Mixer Knethaken zunächst niedrigster höchster Stufe Teig verarbeiten weich flach gedrückt Frischhaltefolie...

   
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  Gefüllte Feigen im Speckmantel

  Feigen putzen waschen Schüssel Wein begießen Minuten Käse würfeln vorsichtig Fruchtfleisch Feigenviertel Speck umwickeln jeweils Holzspieß fixieren Öl beschichteten Pfanne ...