Rezepte zu Schwein, Snack, Deutschland

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Bauerntoast

  Schnitzel kalt abbrausen trocken tupfen salzen pfeffern heißen Öl Seite Minuten braten Brotscheiben Butter bestreichen jeweils darauflegen Birnenhälften schmale Spalten...

   
• 
  Fleischpflanzerl

  Brötchen dünne Scheiben Wasser einweichen ausdrücken Hackfleich Ei Teig verarbeiten Zwiebel würfeln Öl andünsten Salz Pfeffer Fleisch kneten nassen Händen Frikadellen formen...

   
• 
  Mediterrane Wraps

  Hähnchenbrustfilet fließendem Wasser abspülen trocken tupfen feine Scheiben Salz Pfeffer würzen Zucchini waschen Enden abschneiden längs dünne Knoblauch abziehen Würfel Öl...

   
• 
  Frikadellenschnecke für viele

  Brötchen kaltem Wasser einweichen Pinienkerne Pfanne Fett rösten herausnehmen Tomaten hacken Basilikum waschen trocken schütteln Frischkäse Milch glattrühren unterrühren...

   
• 
  Gefülltes arabisches Brot mit Gyros

  Fleisch Streifen Knoblauch schälen durchpressen Zwiebel hacken Öl Hälfte Knoblauchs Zwiebeln Oregano Thymian Paprika Zitronensaft Pfeffer verrühren Marinade Stunden...

   
• 
  Rührei mit Bacon und Würstchen

  Eier Milch verquirlen Salz Pfeffer würzen Fett Pfanne schmelzen Verquirltes Ei hineingeben geringer Hitze stocken Pfannenwender zusammenschieben Speckscheiben zweiten ...

   
• 
  Kleine "Hack-Haie" zum Kinderfest

  Brötchen kalt einweichen Zwiebel schälen hacken Hack ausgedrücktes Ei Senf glatt verkneten Salz Pfeffer würzen Masse längliche Frikadellen Hai Form formen Öl Pfanne Haie...

   
• 
  Baked Beans mit Tortilla-Chips und Cabanossi

  Cabanossi Scheiben Zwiebeln schälen Würfel Tomaten waschen putzen Öl Pfanne anbraten Zwiebel mitbraten Cayennepfeffer bestäuben Bohnen Minuten schmoren Petersilie trocken...

   
• 
  Fruchtiges Schnitzel-Toast

  Brot toasten Käse entrinden Scheibe Streifen Ananas abtropfen Fleisch waschen trocken tupfen Öl Seite Minuten anbraten Salz Pfeffer würzen Toastscheiben Fett bestreichen ...

   
• 
  Gebratene Roastbeefröllchen, gefüllt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten

  Getrocknete Tomaten Oliven getrennt abtropfen Esslöffel Öl Pfanne Brotscheiben Minuten goldbraun rösten Restliche ebenso Mozzarella Streifen Brot herausnehmen auskühlen...

   
• 
  Gefüllte Mini-Brötchen für das Silvester-Büffet

  Mehl Schüssel sieben Salz zufügen Mitte Mulde Zerbröckelte Hefe Zucker Milch schwach erwärmen Gemisch verrühren Zugedeckt warmen Ort Minuten warmes Wasser glatten Teig...

   
• 
  Bratwursttoast

  Toasts zuerst Tomatenmark Senf bestreichen Bratwürste Pfanne braun braten Zwiebeln Öl bräunen frisch gemehlenem Pfeffer Schuss Rotwein gewürzt Jeweils Toast verteilen ...

   
• 
  Erbsencremesuppe mit Steckrübe alla gudi64

  Steckrübe schälen hauchdünne Scheiben Garnieren abhobeln würfeln Zwiebel Speck Streifen Öl Topf Steckrübenscheiben knusprig braten Herausnehmen beiseite Bratfett...

   
• 
  Fingerfood "Lauch-Baguettes" für die Silvesterparty

  Kasseler abtupfen würfeln Porree putzen waschen Fett braten Minuten mitbraten Pfeffer würzen Frischkäse Eier glatt rühren Salz Hälfte Gouda darunter Käsecreme Lauch...

   
• 
  Party-Schinkenplätzchen

  Schalotten schälen würfeln Sanella glasig dünsten abkühlen Schinken Mehl Backpulver Arbeitsfläche sieben darüber verteilen restliche Flocken setzen eiskaltes Wasser...

   
• 
  Mett-Brötchen

  Brötchen Deckel abschneiden Brötchenunterhälften aushöhlen Hälfte Brötcheninneren Wasser einweichen Zwiebeln schälen hacken Mett eingeweichtes Brötcheninneres verkneten...

   
• 
  Speckkuchen alla karlgaiser

  Teig Mehl Schüssel sieben Mulde hineindrücken Hefe hineinbröckeln Zucker darüberstreuen lauwarmen Wasser gießen vorsichtig verrühren Tuch abdecken mindestens warmen...

   
• 
  Brötchensnack, mexikanisch

  Öl Pfanne Hack krümelig braten Salz Pfeffer Majoran würzen Paprika putzen waschen würfeln Mais abtropfen Gemüse Ketchup unterrühren aufkochen Brötchen Hälften Frischkäse...

   
• 
  Vollkorn-Sandwich mit Schweinefilet & Tomatenbutter

  Eingelegte Tomaten abtropfen hart kochendem Wasser Sekunden blanchieren Zimmerwarme Butter schaumig schlagen Zwiebeln schälen de angeschnittenen gewaschenen Kresse Messer...

   
• 
  Pfannkuchenrollen mit Schinken und Käse

  Butter schwacher Hitze schmelzen gesiebtem Mehl Ei Milch verrühren Salz Pfeffer udn Muskat Teig Minuten quellen Vier Pfannkuchen heißem Öl ausbacken Ketchup bestreichen...