Rezepte zu Schwein, Snack

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Chili con carne

  Pfanne Hackfleisch anbraten Chiliflocken Topf Gemüse angebraten Röstaromen entstanden Schwarzbier Fleisch abgelöscht einreduziert Tomatenmark gegeben Dose Tomaten...

   
  12.06.2009
• Überbackene Brötchen

  Brötchen Vortag Schüssel Wasser einweichen Hackfleisch Salz Pfeffer Paprika Italiengewürz Zwiebel eingeweichte ausdrücken untermischen Brötchenrohlinge aufschneiden...

   
  16.08.2009
• 
  Pizza-Suppe

  Hackfleisch scharf anbraten Paprika feine Streifen gewaschen entkernt Tomaten Champignions Brühe Dose Ebenfalls Paprikastreifen Minuten hin köcheln Ende Zeit Crème fraîche...

   
  10.12.2008
• Fleischpflanzl

  Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Zwiebel würfeln Fleisch Ei Schüssel Teig verkneten Senf Salz Pfeffer Paprika Klöße formen flach Schmalz Pfanne Pflanzl Hitze braun...

   
  29.12.2009
• Dänischer Toast

  Zwiebel würfeln restlichen Zutaten Toastbrot Schüssel vermengen Toastscheiben bestreichen Backpapier ausgelegtes Backblech °C Minuten Ofen abbacken

   
  27.03.2009
• Schinkenrollen von Hans

  Tiefkühlgemüse geschälte Kartoffeln Suppenwürfel Wasser weichkochen dünnflüssig Auskühlen Mixer pürieren ruhig gröber Geschmack würzen Kräuter verwendet Mayonnaise verrühren...

   
  14.05.2009
• Blitz-Pizzen mit Salami

  Brötchen Ajvar bestreichen Mozzarella abtropfen Scheiben Brötchenhälften Zucchini raspeln salzen pfeffern verteilen Salami Streifen Pizzen vorgeheizten Backofengrill...

   
  12.06.2009
• Berliner Buletten mit Senf

  Brötchen Wasser einweichen Zwiebel schälen würfeln Zwiebelwürfel heißem Fett andünsten abkühlen ausdrücken Hackfleisch Ei verkneten Salz Pfeffer kräftig würzen Hackmasse...

   
  09.04.2010
• 
  Party-Fleischküchle

  Zutaten vermengen Esslöffelgroße Küchlein formen aufs Backpapier normalen Backblech verteilen Größe stimmt Blech passen Backofen Grad vorheizen Minuten backen Seite

   
  22.02.2002
• Nudel-Würstchen-Spinnen

  Würstchen Stücke Würstchenstück Spaghetti vorsichtig durchstecken dass Nudeln Seite Brühe Topf Kochen gespickten Würstchenstücke Wasser al dente Abgießen Belieben Ketchup...

   
  05.09.2011
• Hamburger

  Zwiebel würfeln Hackfleisch Salz Pfeffer Pizzagewürz Semmelbrösel Ei unterkneten Hackfleischmasse größere Bällchen formen flach Öl anbraten Eisbergsalat waschen zupfen...

   
  21.04.2009
• Überbackene Schweinelende

  Schweinelende gleichmäßig dicke Scheiben Pfanne Öl anbraten Pfeffer Salz würzen Champignons putzen ebenso Zwiebeln Knoblauch Toastbrot Backpapier ausgelegtes Backblech...

   
  20.01.2009
• Pineappleburger

  Hackfleisch Semmelbröseln Milch Eiern Salz Pfeffer glatten Fleischteig verkneten gleichgroße Hamburger formen Fett Pfanne Seiten durchbraten waagerecht durchschneiden...

   
  03.01.2011
• Bouletten mit Rosmarin

  Hackfleisch Salz Pfeffer Zwiebel Würfel vermengen Wasser Masse feines Semmelmehl Schluss Rosmarin möglichst frisch gemahlen untermengen Hackmasse Kühlschrank abgedeckt ruhen...

   
  05.08.2010
• Frikadellen

  Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Zwiebel würfeln Beides Hackfleisch Eiern verkneten Gewürzen nassen Händen Frikadellen formen heißen Fett Seiten durchbraten

   
  20.06.2011
• Curry-Toast

  Schnitzel klopfen salzen pfeffern Pfanne erhitztem Öl braten Weißbrotscheiben toasten warm halten Ananas Champignons selben Minuten dünsten Toasts verteilen Bratenfond Mehl...

   
  18.04.2011
• Strammer Max (DDR)

  Hackfleisch Frühstücksteller Kuhle formen rohe Eigelb platzieren außen Ring gehackten Zwiebeln Salz Pfeffer würzen geröstete Scheibe Toastbrot Mischbrot Stück Gewürzgurke...

   
  12.08.2010
• Spareribs auf texanische Art

  Spareribs salzen pfeffern Öl Knoblauch Texas Gewürzmischung verrühren Rippchen einstreichen feuerfeste Form vorgeheizten Backofen °C Minuten schmoren

   
  05.03.2009
• 
  Hausgemachte Salami

  Zubereitung Rezeptes äußerste Sauberkeit achten! Fleisch waschen trocken tupfen Fett Sehnen berfreien Pökelsalz vorsichtig Nacht Kühlschrank nächsten Tag feine Scheibe...

   
  06.09.2008
• 
  Tacosalat

  Hackfleisch Pfanne anbraten Hälfte Gewürzmischung würzen fertige Teller auskühlen Zwischenzeit Salat Vierecke waschen abtropfen Tomaten entkernen Würfel geriebenen Edamer...

   
  23.01.2009