Rezepte zu Schwein, mittlerer Schwierigkeitsgrad, Party, Überbacken

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Hackfleisch-Ravioli-Gratin

  Ravioli kochendem Salzwasser Minuten garen Abgießen abtropfen kalt abschrecken Tomaten waschen würfeln Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Öl Topf Zwiebel Knoblauchwürfel...

   
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  Tortillaauflauf, mexikanisch

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Paprika putzen Würfel Bacon Scheiben Garnieren Pfanne Fett knusprig auslassen Paprikawürfel mitbraten Eier Sahne Milch verrühren...

   
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  Gefüllte Champignons mit Hack und Cabanossi

  Champignons putzen Stiele hacken Beiseite Kleingeschnittene Zwiebel glasig dünsten starker Hitze Hackfleisch zufügen braten gelegentlich umrühren Klümpchen zerstoßen Cabanossi...

   
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  Ratsherren-Schnitzel "Mondseer Art"

  Gemüse Pilze putzen schälen waschen Wirsing Streifen Möhren dünne Scheiben Zwiebel würfeln Petersilie hacken Speck Schnitzel à trocken tupfen Öl ofenfesten Pfanne Fleisch...

   
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  Hackfleisch-Tortillas

  Maisgrieß Mehl Eier / Wasser verrühren Minuten quellen Zwiebeln Knoblauch schälen beides hacken Chilischote waschen entkernen kleinschneiden Schmalz Hack Hälfte Chili anbraten...

   
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  Frikadellen "gratiniert"

  Brötchen kaltem Wasser einweichen Zwiebel schälen würfeln ausdrücken gemischten Hackfleisch Schweinemett Eiern Salz Pfeffer Paprika verkneten Teig Frikadellen formen Öl...

   
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  Filet-Apfel-Topf

  Schweinefilets dicke Scheiben Salz weißem Pfeffer würzen Äpfel schälen entkernen abwechselnd Filetscheiben Bräter Auflaufform Soße Sahne Tomatenketchup Curry Speisestärke ...