Worcestersauce Rezepte aus Bereich Schwein

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Feurige Zigeunerschnitzel

  Schnitzel Schweineschnitzel Küchenrolle abtupfen Gewürzmischung Nr Maggi würzen Eier verquirlen Seiten panieren Margarine Bratpfanne goldgelb braten Sauce Zwiebeln würfeln...

   
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  Barbecued Spareribs

  Schweinerippen kalt abspülen Küchenpapier trockentupfen beiseite Sauce Zwiebeln Knoblauch abziehen feinwürfeln Öl glasigschmoren Pfefferkörner Mörser zerstoßen Pfeffer Senf...

   
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  Schweinefilet in Rahmsauce

  Schweinefilet Hautresten Fett befreien Salz Pfeffer Thymian einreiben Pfanne heißen Bratfett rundherum anbraten Weißwein zugießen Hitze reduzieren Filet Minuten braten Stärke...

   
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  Tortellinisalat

  Tortellini Packungsanleitung kochen abschrecken erkalten Mayonnaisse Joghurt Curry Schüssel verrühren Cocktailfrüchte Saft Kochschinken Sojasauce ewas Cocktailfrüchten...

   
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  Schweinelendchen in Kräuter-Käse-Sauce

  Schweinelendchen Fett Sehnen befreien Lendchen dick Grillgewürz einreiben flache Schale zugedeckt Nacht Öl Pfanne Seiten anbraten herausnehmen Minuten ruhen dicke Scheiben...

   
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  Chinesischer Balkan-Jägertopf

  Pfifferlinge Champignons Silberzwiebeln Mais Mungobohnenkeimlinge Bambussprossen Ananas abtropfen Schweinefilet Putenbrust feine Streifen anbraten Zwiebeln achteln...

   
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  Ragout alla Davida

  Fleisch Speck würfeln Zwiebel Knoblauch Chili hacken Pilze blättrig Öl Pfanne geschnittenen Zutaten Minuten braten Tomatenmark Brühe Worcestersauce Petersilie unterrühren Salz...

   
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  Schweinebauchtopf

  Schweinefleisch grobe Würfel Pfeffer Salz zerriebener Knoblauchzehe würzen Schmalz Fleisch anbraten Zwiebeln schälen heißem Wasser löschen Lorbeerblatt Brühe zugedeckt...

   
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  Kaninchen "in Senf-Estragon-Sauce"

  Kaninchen kalt abspülen trockentupfen enthäuten Fett befreien Keulen Läufe Rücken trennen Stücke Estragon waschen hacken Senf verrühren Butter Rostbratpfanne Fleischstücke...

   
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  Broccoli-Schinken-Bouillon

  Hühnerklein waschen Suppengrün putzen schälen Zwiebel würfeln Fett Topf Gemüse andünsten Gewürze Salz Liter Wasser Aufkochen schwacher Hitze Stunde offen köcheln Öfter...

   
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  Bandnudeln mit Schweinefilet

  Fleisch waschen abtrocknen Würfel Zwiebel schälen würfeln Öl Fleischwürfeln anbraten Tomaten häuten Stücke Stielansatz befreien Knoblauchzehen Knoblauchpresse Chilischote ...

   
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  Koteletts auf amerikanische Art

  Koteletts feuerfeste Form Zwiebeln Ringe anbraten Zucker Zitronensaft Essig aufkochen Fleisch Gewürze Wasser Ketchup Grad Minuten garen zwischendurch immer Sauce übergießen

   
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  Lende Diabolo

  grünen Pfeffer Butter anbraten andrücken Sahne Sauerrahm Senf Worcestersauce Tabasco weißem gekörnten Brühe kräftig Lenden Scheiben würzen Pfanne braten Schluß Stück ...

   
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  Sparerips-Marinade alla Rhyfall

  Zutaten Pfanne verrühren aufkochen Porzellanschale gießen auskühlen

   
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  Salzbraten

  Fleisch Gewürzmischungen rundherum kräftig würzen Salz tiefes Backblech Auflaufform mittleren Schiene ° Umluft Stunden braten Sauce Zwiebel schälen würfeln restlichen...

   
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  Marinierte Schweinesteaks

  Zwiebeln abziehen hacken Senf Zitronensaft Worestersauce Majoran Zitronenpfeffer Bier Salz Pfeffer Mixer Steaks Marinade zugedeckt Nacht Kühlschrank nehmen trockentupfen ...

   
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  Überbackenes Schweinefilet

  Filet Scheiben Fett anbraten Champignons putzen Salz Pfeffer würzen Auflaufform Restliches Pfanne Mehl braun Brühe Weißwein ablöschen Crème fraîche Senf Worcestersauce...

   
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  Schinken in Aspik

  Gelatine einweichen Brühe Wasser Essig Zucker Pfeffe Worcestersauce pikant ausdrücken heißen auflösen Förmchen Inhalt ausspülen Gelierflüssigkeit Spiegel hineingießen...

   
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  Marinierte BBQ-Steaks

  Zwiebel abziehen würfeln Öl Topf Zwiegel glasig dünsten Ketchup Konfitüre Worcestersauce Majoran Belieben Rauchsalz einrühren Steaks abbrausen trocken tupfen Marinade...

   
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  Schinkenbraten mit Ahornsirupkruste

  gekochten Hinterschinken Kasserolle anbraten Öl übergießen Ofen mittlerer Hitze Minuten braten Gekörnten Senf edelsüßes Paprikapulver übrigen Zutaten Nelken Teil streichen...