Weißbrot Rezepte aus Bereich Schwein

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Gefülltes Weißbrot

  fertiges Kastenweißbrot aushöhlen Zwiebel schälen Würfel Hackfleisch vermengen Salz Pfeffer würzen Innere Weißbrotes Hackfleischmasse saure Sahne Frischkäse Masse...

   
  21.01.2010
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  Toast Hawaii nach Mamas Art

  Zuerst Weißbrot Backpapier ausgelegtes Backblech Ofen Grad vorheizen Toast Scheibe Schinken Käse abgetropften Pfirsich paar geschnittene Champignons zwei Scheiben schieben...

   
  03.02.2010
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  Schnitzeltoast mit Spargel

  Schnitzel würzen Pfanne braten Weißbrot toasten Spargel Käse belegen Backofen überbacken

   
  11.09.2003
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  Versteckte Ostereier

  Fleisch Stücke Wasser eingeweichte Weißbrot fest ausdrücken geschälte Zwiebel zwei mal Fleischwolf drehen vermengen Salz Pfeffer Muskat Kümmel kräftig würzen Masse gefettete...

   
  02.04.2003
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  Fischrouladen

  Fisch säubern salzen säuern Speck würfeln Pfanne anbraten Weißbrot einweichen ausdrücken Gewürzen Kapern Fleischscheiben dick bestreichen Roulade rollen gefettete Form...

   
  01.04.2009
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  Schnitzeltoast mit Spiegelei

  Schnitzel panieren braten Bratfett Spiegeleier Weißbrot toasten Ei belegen Salatblatt Gurken Tomaten garnieren

   
  11.09.2003
• Pizza

  Mehl Quark Öl Prise Salz Ei halbes Päckchen Backpulver Knethaken glatten Teig kneten krümlig gegebenfalls Schluck Wasser Pizzateig Händen Springform gleichmäßig verteilen...

   
  04.01.2009
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  Flambiertes Schweinefilet

  Schweinefilet Medaillons Pfeffer Rosmarin einreiben Seite anbraten Minuten Beiseite Zwiebel Apfel Scheiben dünsten Fleisch Calvados flambieren Sahne ablöschen Salz würzen...

   
  07.05.2009
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  Saure Zipfel

  Mittelgroßen Topf Wasser Kochstelle setzen allen Gewürzen kochen Zwiebel schälen teilen besten Scheiben schönen kräftigen Sud zubereiten Salz Pfeffer Essig kocht nehmen...

   
  25.02.2011
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  Porree-Schmand-Schnitzel

  Schnitzel Stücke Seiten anbraten Porree Schmand Chinagewürz Salz verrühren angebratene Fleisch Auflaufform gleichen Pfanne andünsten Stunden Abkühlen Kühlschrank...

   
  06.10.2007
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  Schnitzel-Nuggets

  Brot entrinden zerbröseln Paprika Eier Wasser Salz Pfeffer verquirlen Schnitzel trocken tupfen quer Streifen Zuerst Mehl Ei zuletzt Brotbröseln Andrücken Öl beschichteten...

   
  03.02.2010
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  Toskanische Hackfleisch-Bohnensuppe

  Bohnen abtropfen Zwiebel Knoblauch abziehen Zwiebeln würfeln zerdrücken Paprikaschoten putzen waschen Streifen Hackfleisch erhitztem Öl Hitze anbraten Tomaten Tomatenmark...

   
  15.08.2009
• Curry-Toast

  Schnitzel klopfen salzen pfeffern Pfanne erhitztem Öl braten Weißbrotscheiben toasten warm halten Ananas Champignons selben Minuten dünsten Toasts verteilen Bratenfond Mehl...

   
  18.04.2011
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  Spargel-Schlemmertopf

  Spargel waschen schälen lange Stücke kräftigen Sud knapp / Wasser / Salz / Zucker garen Sieb abtropfen auffangen geputzten Champignons Spargelsud Minuten blachieren heraus...

   
  23.05.2010
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  Griechischer 4-Stunden Schweinerücken

  Fleisch Schweinebraten Rücken allen Seiten mehrfach Spieß einstechen Stücken Oreganozweige Rosmarinnadeln spicken verbleibenden Kräutern getrockneten Tomaten Oliven Knoblauch...

   
  01.01.2009
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  Gefüllter Schweinerücken

  Petersilie Rosmarinzweig abbrausen trocken schütteln Nadeln abzupfen Beides Thymian hacken Brot entrinden zerbröseln Pinienkerne Kräuter Öl vermengen salzen pfeffern...

   
  18.12.2008
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  Schnitzel-Nuggets mit Buttergemüse und Kartoffelpürree

  Kartoffeln schälen waschen würfeln Salzwasser zugedeckt Minuten kochen Brot entrinden zerbröseln Paprika Eiern Wasser Salz Pfeffer verquirlen Blumenkohl putzen Röschen teilen...

   
  26.04.2008
• Schweinsbraten mit Knödel

  Brötchen würfeln Milch Eiern gehackter Zwiebel Salz Pfeffer vermengen Öl Mehl unterkneten Std ruhen Ofen Umluft vorheizen Fleisch abbrausen abtupfen Kümmel zerdrücktem...

   
  22.03.2007
• Schweinerücken mit Kräuterkruste (Niedrigtemperatur)

  Braten allen Seiten mehrfach Spieß einstechen Teilen Thymian /Oreganozweige Rosmarinnadeln spicken Ajwar Öl z B Olivenöl Knoblauch Zitronensaft Oliven Rest /Oregano ...

   
  03.10.2011
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  Spargel-Schlemmertopf

  Spargel waschen schälen lange Stücke kräftigen Sud knapp / Wasser / Salz / Zucker garen Sieb abtropfen auffangen geputzten Champignons Spargelsud Minuten blanchieren...

   
  15.05.2011