Rinderhackfleisch Rezepte aus Bereich Schwein

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Pikante Hamburger

  Semmelbrösel Wasser Sahne aufgehen Hackfleisch Ei Salz Pfeffer feingehackten Oliven Semmelbröselmischung Butter Öl Pfanne Fleischmasse Hamburger formen mittlerer Hitze braten...

   
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  Fleischtorte

  Zutaten kleinschneiden Springform Torte Stunde °C backen

   
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  Hackfleisch-Spargel-Soufflee

  Spargel schälen Enden abschneiden Stangen garen einige Spargelköpfe Garnierung dünne Scheiben Öl Hackfleisch krümelig braten Minuten schmoren Salz Pfeffer Paprika würzen...

   
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  Hackfleisch-Nester

  Eier fast hartkochen abkühlen Hackfleisch Salz Pfeffer würzen Zwiebeln würfeln goldgelb anbraten Fleischteig eingeweichtes ausgedrücktes Brötchen kräftig durchmischen Masse...

   
• Chili con Carne de AD

  mittlere Pfanne mittlerer Stufe Öl Hackfleisch ständigem Rühren sanft anbraten schöne Färbung erreicht anstatt unzerkleinertes Fleisch verwendet muss zunächst ³ Würfel...

   
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  Pizza-Suppe

  Hackfleisch scharf anbraten Paprika feine Streifen gewaschen entkernt Tomaten Champignions Brühe Dose Ebenfalls Paprikastreifen Minuten hin köcheln Ende Zeit Crème fraîche...

   
• Speck-Fleischpflanzerl

  Zwiebel würfen Apfel schälen entkernen raspeln Hack Speck Semmelbrösel Apfelraspel Zwiebeln Thymian Ei grossen Fleischpflanzerln formen Butterschmalz Pfanne Frikadellen...

   
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  Pizza-Suppe

  Gehackte Salz Pfeffer anbraten Tomaten Champignons kleingeschnittene Paprika rot grün hineingeben Minuten Flamme köcheln Crème fraîche süße Sahne Schmelzkäse verrühren...

   
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  Lasagne mit Spinat und Hackfleisch

  Spinat auftauen Hack Öl Rühren krümelig braten Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln mitanbraten Tomaten Tomatenmark unterrühren Dicklich einkochen Salz Pfeffer Paprikapulver...

   
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  Ćevapčići

  Zutaten kräftig verkneten Teig lange Röllchen formen Grillrost allen Seiten anbraten Würstchen außen braun innen rosig saftig

   
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  Cevapcici auf Gemüsemus

  Hackfleisch Ei Salz Pfeffer Knoblauchpulver Zwiebeln schälen feinwürfeln durchkneten Masse fingerdicken Röllchen formen Kühlschrank Frischhaltefolie kaltstellen...

   
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  Hackfleischfüllung für Pfannkuchen

  Zwiebeln schälen würfeln Fett andünsten Hackfleisch ständigem Rühren Hitze anbraten Mehl bestäuben umrühren Tomatenmark Wasser Salz Pfeffer Basilikum zugedeckt Minuten köcheln...

   
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  Sächsicher Wiegebraten

  drei Hackfleischsorten Semmelbrösel verquirlten Eiern Zwiebel schälen reiben Eingelegte Sardellenfilets kaltem Wasser abspülen hacken Kapern Fleischmasse mengen Senf Salz...

   
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  Allgäuer Nudelgratin

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanweisung bissfest garen Abgießen kalt abschrecken Zwiebeln abziehen würfeln abgezogene Knoblauchzehe hacken Beides erhitzten Butter...

   
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  Falscher Hase nach Mama´s Art

  Hackfleisch Schüssel Zwiebel Paprika Dürrfleisch Gouda würfeln Würfelchen vermengen gutgemischt Masse Gewürzen Belieben Backofen °C vorheizen flach ausrollen Mitte...

   
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  Hackfleischterrine

  Brötchen Wasser einweichen Zwiebeln schälen würfeln Petersilie waschen hacken Zwiebelwürfel Pfanne Butter glasig gehackte mitdünsten Eingeweichtes ausdrücken Rinderhack...

   
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  Saftige Kapern-Frikadellen

  Zwiebel würfeln Brötchen reiben Kapern Senfgurken g abtropfen Stücke Hackfleisch Zwiebelwürfel Gurkenwürfel Ei verkneten Salz Pfeffer Senf Hackfleischmasse angefeuchteten...

   
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  Rustikal gefüllte Hackrolle

  Brötchen Wasser einweichen ausdrücken Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken Möhren schrappen würfeln Lauch welkem Grün befreien feine Ringe zerteilen waschen Zwiebel ...

   
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  Hackfleischplätzchen im Kartoffelteig

  Kartoffeln Schale garen pellen heiß Kartoffelpresse Sieb abkühlen Eigelbe Mehl unterziehen Salz Pfeffer würzen Petersilie hacken ebenfalls Schalotten untermischen Fleisch...

   
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  Fleischpflanzerl

  Brötchen dünne Scheiben Wasser einweichen ausdrücken Hackfleich Ei Teig verarbeiten Zwiebel würfeln Öl andünsten Salz Pfeffer Fleisch kneten nassen Händen Frikadellen formen...