Kardamom Rezepte aus Bereich Schwein

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  Rezeptname

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  Schweinefleisch auf indische Art

  Fleisch Würfel Öl beschichteten Pfanne portionsweise kräftig anbraten Topf umfüllen Bratensatz Wasser Zwiebeln Knoblauch abziehen hacken feinhacken Kartoffeln schälen...

   
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  Vindaloo-Curry

  Zwiebel Ringe Knoblauchzehen Ingwerwurzel hacken Koriander mahlen Tomaten schälen Kartoffeln Würfel Öl Zwiebeln anbraten Essig / Wasser verrühren Fleisch Kreuzkümmel roter...

   
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  Wildhacksteaks

  Pfeffer Pimentkörner Wacholderbeeren Kardamom Chilischoten zerbröselte Zimtrinde Mühle Milch Brötchen einweichen ausdrücken hacken Zwiebel schälen Würfel Pfanne Öl glasig...

   
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  Orangen-Käsebraten

  Backofen Grad vorheizen Schweinebraten waschen trocken tupfen Länge Tasche einschneiden Orange Messer schälen weiße Haut filetieren Scheiben Häuten Orangenfilets Frischkäse...