Chinesisch Rezepte aus Bereich Schwein

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  Rezeptname

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  Chinakohl mit Schinken aus dem Wok

  Chinakohl mundgerechte Stücke Öl Wok Schinken würfeln anschwitzen Gemüse mitbraten Pilze Geflügelbrühe Tomatenmark Glutamat Essig Sojasauce Honig Salz verrühren Minuten...

   
• Schweinefilet mit Pflaumen

  Schweinefilet Scheiben Marinade Speisestärke Sojasauce Reiswein Zucker Zimt Fleisch mindestens Stunde abgedeckt marinieren nehmen aufbewahren Öl vorgewärmten Wok Minuten...

   
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  Schweinefleisch chinesische Art

  Schweinefleisch dünne Scheiben Streifen Sellerie Zwiebeln Porree Ringe Ingwer Petersilie hacken Fett Pfanne Wok Fleischscheiben Hitze häufigem Portionen anbraten...

   
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  Chinesisches Schweinefleisch süß-sauer

  Fleisch mundgerechte Würfel Schüssel salzen Sojasauce darüberträufeln durchmischen Ei durchrühren Fleischstücke einzeln Maisstärke wälzen ringsum eingehüllt benötigt Stärke...

   
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  Chinesisches Chop Suey

  Schweinefleisch dünne Streifen Eiweiß Speisestärke Sojasoße verrühren Fleisch möglichst lange zart Möhren schälen feine Zwiebeln Paprikaschote Wasser Sojabohnenkeimen...

   
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  Schweinebraten mit "Musik"

  Schwarte scharfen Messer kreuzweise einschneiden Hälfte Sojasoße Salz Sambal Oelek verrühren Fleisch bestreichen Ingwer Knoblauch Stifte Braten spicken Backofen °C vorheizen...

   
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  Chinesische Gemüsepfanne

  Reis Packungsanweisung Salzwasser garen Lauchzwiebeln putzen lange Stücke Rote Paprikaschote würfeln Pilze mm dicke Scheiben Soja Bambusssprossen abspülen Ingwer schälen...

   
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  Chinesischer Balkan-Jägertopf

  Pfifferlinge Champignons Silberzwiebeln Mais Mungobohnenkeimlinge Bambussprossen Ananas abtropfen Schweinefilet Putenbrust feine Streifen anbraten Zwiebeln achteln...

   
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  Chinesische Fleischpfanne (exotisch-würzig)

  Fleisch waschen trocken tupfen Streifen Sojasauce Reiswein Pfeffer verrühren mindestens Minuten marinieren Getrocknete Pilze Anweisung einweichen Marinade nehmen auffangen...

   
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  Chinesische Suppe Süss-Sauer

  Pilze warmen Wasser Minuten einweichen Fleisch feine Streifen Sojasprossen waschen abtropfen ausdrücken Brühe Kochen hineingeben Sojasauce Ketchup Essig Speisestärke ...

   
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  Chinesische Gemüsesuppe mit Schweinefleisch

  Eingeweichte chinesische Pilze Streifen Gemüse mundgerechte Stücke Schweinefleisch hauchdünne Krabben Crevetten waschen abtropfen Gemüsebrühe vorbereiteten Zutaten Minuten...

   
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  Szetschuan-Suppe

  Nudeln warmem Wasser einweichen kurze Stücke beiseite chinesischen Pilze getrennt Minuten quellen ausdrücken Schweinefleisch Tongu Pilzen erhitzten Öl bräunen dunkle...

   
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  Geschnetzeltes auf indische Art

  Wasser Salz aufkochen Reis kochen Lauchzwiebeln putzen waschen Ringe Schnitzel abspülen trockentupfen langen scharfen Messer schmale Streifen Öl Pfanne Fleisch zwei Portionen...

   
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  Chinesisches Schweinefleisch süß-sauer

  Fleisch waschen abtrocknen Streifen Mehl wälzen Öl Bräter heiß gewälzte anbraten Farbe Tomatenketchup Sojasoße Mangochutney ablöschen geschnittene Bambussprossen Sojakeime ...

   
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  Chinesisch Geschnetzeltes

  Sojasprossen abspülen abtropfen Porree Paprikaschote Zwiebeln putzen feine Streifen Mehlschwitze zubereiten Sojasauce übrigen Gewürzen Öl Bratpfanne Fleisch Gemüsestreifen...

   
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  Chinesische Eierblumensuppe

  Schinken Frühlingszwiebeln Möhre Staudensellerie hauchdünne Streifen Krabben waschen trockentupfen Geflügelbrühe Wok aufkochen Zutaten Minuten köcheln Salz Pfeffer Glutamat...

   
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  Chinesisches Knoblauchfleisch

  Fleisch waschen Küchenkrepp abtupfen fingerlange bleistiftdicke Streifen Knoblauchzehen zerdrücken braunenm Zucker Sojasoße Stärke Fleischbrühe Sherry Reiswein Soße...

   
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  Chinesischer Schweinebraten

  Zutaten Fleisch Schneebesen verrühren Schweinefleisch Stücke Marinade Stunden Sauce marinieren Kasserolle Schuss Sherry darübergießen °C vorgeheizten Ofen Minuten braten...

   
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  Chinesisches Schweinefleisch

  Fleisch feine Streifen Sojasauce Maisstärke vermengen Pfanne Öl Minuten kräftig anbraten Grüne Pfefferschoten Stücke geschnitten blättrig geschnittene Champignons Salz...

   
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  Hackfleisch mit Chinakohl im Wok

  Chinakohl feine Streifen Zwiebeln kleinwürfeln Knoblauch durchpressen Chinesische schmale Bandnudeln Packungsanleitung kochen Erdnussöl Wok Hack feinkrümelig anbraten Zwiebel...