Olivenöl Rezepte aus Bereich Lamm, Mittlerer + naher Osten

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Algerisches Couscous

  Fleisch Stücke Gemüse waschen Kichererbsen Sieb abtropfen Zwiebel schälen würfeln Kräuter trocken schütteln hacken Topf Butter Olivenöl anbraten Koriander Zimt Ingwer...

   
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  Orientalische Lammrolle im Spinatmantel

  Zwiebel Zehen Knoblauch Petersilie hacken eingeweichtem ausgedrücktem Brot Ei Chilli Salz Pfeffer Köftegewürz Senf Lammhack Gewaschenen Spinat kochendem Wasser überbrühen...

   
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  Pikantes Lamm auf Pita-Brot

  Zutaten Marinade Überflüssiges Fett Sehnen Fleisch sorgfältig überziehen abgedeckt Stunden kühlen Gelegentlich drehen abtropfen aufbewahren Öl mittelgroßen Pfanne...

   
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  Lammauflauf mit Gemüsezwiebeln

  Lammfleisch würfeln Gemüsezwiebeln feine Ringe Knoblauch hacken Fleischwürfel heißem Öl allen Seiten anbraten herausnehmen Salz Pfeffer würden beiseite Zwiebelringe ...

   
• Hackfleischspieße auf persische Art

  Zwiebeln schälen würfeln Knoblauchzehen zerdrücken Minze hacken Zitrone auspressen Gurke entkernen Joghurt Salz Teelöffel gehackter Eiswürfeln Mixer mixen Zwiebel Knoblauch...

   
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  Arabischer Salat

  Rote Bete waschen schälen dünne Scheiben feine Streifen Öl Limettenschale Limettensaft verrühren Salz Pfeffer Zucker Koriander würzen Salatsauce Minuten Bohnen schräg Stücke...

   
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  Orientalische Lamm-Dattel-Sauce

  Zwiebeln Knoblauch hacken Öl glasig dünsten Fleisch braun braten Restliche Zutaten Datteln Kichererbsen h köcheln letzten untermischen Salz Pfeffer

   
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  Lammbraten mit Gewürzen

  Backofen °C vorheizen Lammkeule Hälfte Butter einreiben großzügig pfeffern Schüssel gehackte Zwiebel gepressten Knoblauch Gewürzen Olivenöl Wasser Schneebesen Gabel verrühren ...

   
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  Arabisches Lamm mit Bamyia (Okraschoten)

  ausgelöste Lammschulter Fett befreien mundgerechte Würfel Zwiebeln hacken Topf Olivenöl dünsten Lammfleisch scharf anbraten Liter Wasser ablöschen Suppenwürfel Tomaten...