Fleisch waschen abtrocknen Streifen Mehl wälzen Öl Bräter heiß gewälzte anbraten Farbe Tomatenketchup Sojasoße Mangochutney ablöschen geschnittene Bambussprossen Sojakeime ...
Lammfleisch waschen würfeln Zwiebeln abziehen salzen pfeffern heißen Keimöl anbraten Fleisch herausnehmen Bratfett ständigem Rühren braun braten Gehackten Ingwer Curry...
Lammfilet feine Streifen Sesamöl Pfanne Wok Fleisch Cashewnüsse kräftig braun braten Honig unterziehen Ingwer schälen feinhacken Möhren waschen Sojasprossen abbrausen ...
Lammfilet feine Streifen Sesamöl Pfanne Wok Cashewkernen kräftig anbraten langsam Honig unterrühren geschälten gehackten Ingwer hineingeben braten geschnittenen Möhren...
Knoblauch abziehen hacken Ingwer schälen reiben Garam Masala Pfanne Fett anrösten Zimt Safran Geröstete Gewürze gehackten Öl Limettensaft Salz verrühren Lammfilets abspülen...