Rezepte zu Lamm, Hauptspeise, Amerika

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  Rezeptname

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  Lammfilet mit Spinat und Bulgur

  Brühe aufkochen Bulgur Tomatenmark Kreuzkümmel zufügen Zugedeckt Minuten ausquellen Spinat verlesen waschen abtropfen ausdrücken hacken Lammfilet abbrausen trockentupfen Salz...

   
• Big Kahuna Burger

  Hackfleisch Rohlingen formen geformten Rohlinge mir Stück Teriyaki Soße beträufeln alternativ Soja Sherry Zucker Ketchup zusammenrühren Händen Seiten verteilen einwirken...

   
• Chili con Carne de AD

  mittlere Pfanne mittlerer Stufe Öl Hackfleisch ständigem Rühren sanft anbraten schöne Färbung erreicht anstatt unzerkleinertes Fleisch verwendet muss zunächst ³ Würfel...

   
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  Rindschnitzel mit Rotweinschalotten

  Schnitzel behutsam klopfen salzen pfeffern Öl starker Hitze beidseitig anbraten Pfanne heben Suppe Bratensaft eingießen aufkochen einlegen zudecken Flamme / Stunde dünsten...

   
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  Chili con Carne mit Linsen

  Linsen Wasser Minuten garen Salz zufügen bleiben hart Zwiebeln Öl andünsten Fleisch einfärben Chilipulver darüberstreuen mitdünsten Rotwein ablöschen fast vollständig...

   
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  Chili con Carne

  Öl Pfanne Hackfleisch solange anbräunen körnig Topf Brühe Zwiebeln würfeln restlichen anbraten glasig Tomatenmark zufügen weiterbraten kleingeschnittenen Tomaten ...

   
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  Schnelle Lamm-Zucchini-Pfanne

  Lammfleisch waschen trocken tupfen Streifen Zucchini putzen Scheiben Bohnen abtropfen heißen Öl Minuten braten Zucchinischeiben mitbraten Wasser zugießen Fixpulver...

   
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  Amerikanische Burger

  Zwiebel schälen würfeln Hackfleisch Rinderhackfleisch Worcestersauce Salz Pfeffer kräftig würzen Masse flache Burger formen Öl Pfanne anbraten Flamme Minuten durchbraten...