Rinderhack Rezepte aus Bereich Lamm

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  Rezeptname

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  Fleisch-Samosas

  Butter Fleisch tiefen Pfanne Zwiebeln Knoblauch Koriander Ingwer Kreuzkümmel Salz Zimt Nelken Minuten sanft schmoren Hackfleisch hineingeben größerer Flamme kochen häufig...

   
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  Köfte in Zitronensauce

  Reis abspülen Zwiebeln schälen würfeln Kräuter waschen hacken Hackfleisch Eier Hälfte Salz Pfeffer verkneten Bällchen formen Mehl abklopfen Möhren Kartoffeln restlichen ...

   
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  Hackbraten, gefüllt

  Brötchen einweichen ausdrücken Zwiebel würfeln Thymian Paprikaschote Lauch Schafskäse vermengen zwei Frischhaltefolien Platte ausrollen hacken Paprika putzen feine Ringe ...

   
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  Chili con Carne mit Linsen

  Linsen Wasser Minuten garen Salz zufügen bleiben hart Zwiebeln Öl andünsten Fleisch einfärben Chilipulver darüberstreuen mitdünsten Rotwein ablöschen fast vollständig...

   
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  Orientalische Lammrolle im Spinatmantel

  Zwiebel Zehen Knoblauch Petersilie hacken eingeweichtem ausgedrücktem Brot Ei Chilli Salz Pfeffer Köftegewürz Senf Lammhack Gewaschenen Spinat kochendem Wasser überbrühen...

   
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  Cevapcici

  drei verschiedenen Hackfleischsorten gleichmäßig vermengen gehackten Knoblauch Salz Pfeffer durchkneten abgedeckt wenigstens Stunden Kühlschrank durchziehen Fleischmasse x...

   
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  Hackfleisch mit Joghurt

  Hackfleisch Salz Pfeffer gehackten Zwiebeln vermengen Pfanne Öl anbraten gewässerten RÖMERTOPF Petersilie Tomatenwürfeln gehacktem Knoblauch bestreuen Kartoffeln schälen...