Schmoren Rezepte aus Bereich Rind, Party

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Rinderschmorbraten mit Pilzsauce

  Fleisch salzen pfeffern Zwiebeln schälen Pflanzencreme Bräter Rindfleisch rundherum anbraten ebenfalls Wein Rinderfond ablöschen Lorbeerblatt Thymian zerstoßene...

   
• 
  Marinierter Rinderschmorbraten "Eifeler Art"

  Zwiebeln abziehen Möhren Sellerie Knoblauch schälen würfeln Lauch putzen längs waschen Stücke Wacholderbeeren zerdrücken samt Pfefferkörner Lorbeerblatt Wein Minuten köcheln...

   
• 
  Sauerbraten "Orient"

  Backofen Grad vorheizen Schalotte schälen würfeln Möhre putzen waschen Ingwer Würfel Bräter geeignet! Öl Rindfleisch allen Seiten anbraten herausnehmen verbleibenden...

   
• Spätzle "Chili con Carne"

  Zwiebeln Möhren putzen würfeln Öl Topf Gemüse Baconstreifen andünsten Hackfleisch Minuten braten salzen pfeffern Chiligewürz bestreuen Tomatenmark unterrühren Pizzatomaten à...

   
• 
  Mitternachtsgulaschsuppe

  Zwiebeln Knoblauch würfeln Butter anbraten Fleisch waschen Würfel würzen gleichmäßig Rotwein ablöschen Schnellkochtopf schmoren Harissa Gemüse Dosentomaten Wasser...

   
• 
  Mediterrane Rouladen

  Rinderrouladen waschen trockentupfen Oliven hacken Tomaten abtropfen Würfel Rouladen Pesto Rosso bestreichen verteilen einrollen Rouladennadeln Holzspießchen feststecken...

   
• 
  Hackbraten mit Chili-Gemüse

  Eier hartkochen Brötchen einweichen Zwiebeln schälen hacken Paprikaschoten putzen waschen würfeln Hack ausgedrückte rohe Hälfte Paprika verkneten Salz Pfeffer...

   
• 
  Sauerkraut-Hack-Kuchen

  Brötchen Bier einweichen Zwiebel würfeln Hackfleisch Eier Senf ausgedrückte Hälfte verkneten Salz Pfeffer pikant würzen Fettpfanne Paniermehl ausstreuen Hackmasse...

   
• 
  Ungarische Gulaschsuppe

  Topf Schmalz gewürfeltes Rindergulasch kräftig anbraten gehacktes Suppengrün Scheiben geschnittene Zwiebel grüne gewürfelte Paprikaschote Tomaten mitschmoren Pfeffer Salz...

   
• 
  Party - Topf

  Rind Schwein Fleischwurst Würfel Gewürzgurken Speck Paprikaschoten Kerne weiße Innenhäute Schoten waschen grobe Stücke Zwiebeln schälen Scheiben Pilze putzen Dose Tomaten...

   
• 
  Provencalisches Geschnetzeltes

  Roastbeef fließendem kaltem Wasser abspülen trockentupfen dicke Scheiben Öl Pfanne Fleisch öfterem Umrühren schnell bräunen Salz Pfeffer bestreuen nehmen warm Zwiebeln...

   
• 
  Kesselgulasch mit Rotwein

  Rindfleisch waschen trockentupfen Würfel Kartoffeln schälen würfeln Frühlingszwiebeln putzen Ringe Spitzpaprika Kerne weiße Innenhäute Cocktailtomaten Bräter Öl Fleisch...

   
• 
  Zwiebel-Gulasch "Stifado"

  Fleisch waschen trockentupfen grobe Würfel Knoblauch schälen würfeln portionsweise Bräter heißem Öl kräftig anbraten mitbraten Gesamtes würzen Wasser Tomaten samt Saft...

   
• 
  Chinesisches Knoblauchfleisch

  Fleisch waschen Küchenkrepp abtupfen fingerlange bleistiftdicke Streifen Knoblauchzehen zerdrücken braunenm Zucker Sojasoße Stärke Fleischbrühe Sherry Reiswein Soße...

   
• 
  Hackfleischsuppe alla efka

  Butterschmalz Topf zerlassen Hackfleisch Zwiebeln scharf anbraten Salz Pfeffer würzen Porree Paprikastreifen Brühe aufgießen Dosentomaten Flamme schmoren Mais abgießen ...

   
• Rindfleischcurry mit Tomaten

  Fleisch Würfel Schüssel Öl Currypulver Salzen pfeffern Ingwer schälen hacken Chilischote entkernen Zwiebeln würfeln Knoblauch Topf starker Hitze rundherum anbraten Chili...

   
• 
  Käsesuppe

  Zwiebeln würfeln Porree Gehacktes anbraten Fleischbrühe ablöschen schmoren Pfeffer Basilikum Sahneschmelzkäse Schneebesen Topf verrühren

   
• 
  Spanisch Frikko

  Fleisch fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Würfel Zwiebeln abziehen würfeln Kartoffeln schälen waschen Margarine Fleischwürfel schwach bräunen genügend...

   
• Ungarisches Gulasch

  Rindfleisch Würfel Zwiebeln würfeln Schmalz Topf hellgelb anrösten Fleisch rundherum anbraten Paprikapulver untermischen salzen Durchrühren heißem Wasser angießen schwacher...