Dünsten Rezepte aus Bereich Rind, Fettarme Gerichte

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Sarma - Sauerkrautwickel

  Feingehackte Zwiebel Öl glasig andünsten Reis angehen Wasser zufügen Minuten dünsten abkühlen Karotten feinschneiden Hackfleisch gedünsteten Zwiebeln Pfeffer Salz würzen...

   
• 
  Kalbsgeschnetzeltes

  Kalbsfleisch Keule abspülen schnetzeln feingewürfelten Zwiebelstückchen heißer Butter glasig dünsten Mehl bestäubten Fleischscheiben zufügen anbraten Weißwein Sahne...

   
• 
  Rindfleisch mit Chinakohl

  Rinderhüftsteaks zuerst einfrieren besser Streifen Würfel Belieben Mehl wälzen Pfanne Öl kross anbraten Chinakohl Topf lange dünsten weich krossen Rindfleischstreifen...

   
• 
  Bohnen-Rinderfilet-Pfanne

  Grüne Bohnen putzen waschen Möhren Sellerie schälen dünne Stifte Rinderfilet feine Streifen Öl Wok beschichteten Pfanne Filet portionsweise anbraten Salzen pfeffern...

   
• 
  Gefüllter Schmorbraten

  Fleisch Länge Mitte hin einschneiden Rundherum Pfeffer würzen Füllung geputzten Champignons kleinhacken zerlassener Butter dünsten Kräuter Semmelmehl zufügen Abkühlen...

   
• Spitzkohl-Kartoffel-Topf mit Lamm

  Fleisch würfeln Fett großzügig Zwiebeln Salz Pfeffer würzen Bräter portionsweise heißen Öl rundum goldbraun anbraten herausnehmen Bratfett glasig dünsten Kümmel Brühe...

   
• 
  Russischer Borschtsch

  Fleischbrühe Vortag zubereitet Fleisch dass bedeckt kaltem Wasser aufsetzen aufkochen Schaum bildet wegschütten Schaumreste Topf heißem erneut Zwiebel Lorbeerblätter...

   
• Rindfleischcurry mit Tomaten

  Fleisch Würfel Schüssel Öl Currypulver Salzen pfeffern Ingwer schälen hacken Chilischote entkernen Zwiebeln würfeln Knoblauch Topf starker Hitze rundherum anbraten Chili...

   
• 
  Gefüllte Rindsrouladen

  Faschiertes Faschierbasis laut Packungsanweisung zubereiten Kohl Salzwasser kochen absieben Schnitzel à klopfen zuerst Schinken belegen Faschiertem besteichen eng einrollen...