Muskatnuss Rezepte aus Bereich Rind, Italien

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Lasagne mit Spinat und Hackfleisch

  Spinat auftauen Hack Öl Rühren krümelig braten Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln mitanbraten Tomaten Tomatenmark unterrühren Dicklich einkochen Salz Pfeffer Paprikapulver...

   
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  Lasagne klassisch

  Olivenöl Pfanne gehackte Zwiebel Knoblauch Hackfleisch Rühren Minuten anbraten trockenen Rotwein ablöschen einreduzieren Salz Pfeffer würzen Brühe Lorbeerblatt gerebbelten...

   
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  Lasagne Bolognese alla alishamaira

  Bolognesesauce Gewürfelte Zwiebel Knoblauch gewürfelten geräucherten Speck Öl anbraten Hackfleisch Tomatenmark geschälte Tomaten Dose Gewürze köcheln Béchamelsäuce Butter...

   
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  Chateaubriand mit Steinpilzen und Schupfnudeln

  Steinpilze putzen waschen abtropfen Fleisch Mittelstück Salz Pfeffer einreiben Pfanne heißen Butterschmalz allseitig kräftig anbraten Zugedeckt Minuten milder Hitze garen...

   
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  Spaghetti à la Simon

  Wasser kochen Salz Spaghetti / Stunde Zwiebeln Öl anbraten Tomatensauce Konserve Chili Pfeffer Muskat würzen Hackfleisch Zwiebel vorgewärmten Tellern Käse servieren

   
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  Rindfleisch in Rotwein geschmort (Brasato al vino rosso)

  Zwiebel schälen geputzten Karotten Scheiben Geschälten Knoblauch kleinschneiden Messer Salz zerdrücken Petersilie Sellerie Rosmarin Salbeiblättchen hacken Fleisch waschen...

   
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  Lasagne Klassiker

  Rote Soße Zwiebeln Würfel hacken Pfanne Olivenöl goldgelb andünsten gemischte Hackfleisch Schweine Rindfleisch anbraten solange Fleisch roten erkennbar Topf geschälten...

   
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  Saftige Lasagne

  Zwiebel würfeln Hack Öl anbraten mitbraten Tomatenmark einrühren Mehl bestäuben ml Brühe Wasser angießen aufkochen Kräuter hacken Soße Kräutern Salz Pfeffer Zucker würzen...