Rezepte zu Rind, Griechenland
40 Rezepte gefunden
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Griechische Wirsingrouladen
Wirsing äußeren welken Blätter Wirsingblätter Minuten Salzwasser blanchieren abtropfen trockentupfen Zwiebel Knoblauch schälen hacken Öl Pfanne Wok dünsten Hackfleisch...
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Moussaka aus Kartoffeln
Geschälte Kartoffeln mm dicke Scheiben Tasse Olivenöl Pfanne Kartoffelscheiben Seiten braten Zwiebel schälen hacken anbraten Hackfleisch Tomaten Salz Pfeffer würzen milder...
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Musakás
Zucchini Auberginen waschen Blüten Stielansätzen befreien abtrocknen Länge dicke Scheiben Beidseitig salzen Saft Öl Pfanne abgetrockneten Auberginenscheiben portionsweise...
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Mediterraner Kalbsrollbraten mit Füllung
Kalbsbrust scharfen Messer aufschneiden aufklappen Salz Pfeffer Paprika würzen Senf daraufstreichen Schafskäse Scheiben teilen Tomaten Frühlingszwiebeln putzen Spalten Ringe...
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Nudelauflauf "Pastitsio"
Makkaroni kochendem Salzwasser bissfest garen Abgießen abtropfen Möhre schälen Knoblauch Schalotten abziehen hacken Zucchini wachen dünne Scheiben Butter Mehl einrühren...
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Stifado mit Tzatziki
Stifado Fleisch Würfel Schalotten hacken Olivenöl Schmortopf allen Seiten starker Hitze kräftig anbraten mitbraten Salz Pfeffer / Rotwein gesamten Tomatenketchup Essig...
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Hackbraten alla casa
Knoblauch Petersilie Kartofelln schälen Auflaufform Tomaten Dose Scheiben Saft Kartoffeln verteilen Wasser bedeckt Hackfleischgweürzmischung Anleitung zubereiten ...
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Stifado alla florindo
Fleisch Würfel Schüssel Rotwein begießen Lorbeer Zimt Nelken Kühlschrank Nacht marinieren Schalotten Knoblauch schälen Tomaten häuten Fruchtfleisch würfeln abtropfen Wein...
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Griechische Bolognese-Pizza
Backofen Grad vorheizen Pizzateig auftauen Backblech Pfefferschoten abtropfen Stiel Ringe Oliven Scheiben Pfanne Öl Hack anbraten Wasser Sahne zugießen Maggi Fix einrühren...
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Chili-Pfanne "Balkan"
Reis Packunsanweisung kochen Paprikaschote waschen Kerne weiße Innenhäute Würfel Aubergine putzen ebenfalls würfeln Schafskäse Pfanne Öl Hackfleisch anbraten Paprika ...
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Mousaka
Kartoffeln schälen waschen dickere Scheiben gefettete Auflaufform schichten Salz Pfeffer würzen Grad vorgeheizten Backofen Minuten backen Zwischenzeit Zucchini Auberginen ...
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Blumenkohl mit Fleischpflanzl
Toast entrinden Brot Stücke mahlen Pfanne Fett goldbraun rösten herausnehmen Kokosraspel ebenso Blumenkohl Strunk herausschneiden dass zerfällt Salzwasser Milch Zitronensaft...
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Cevapcici auf Gemüsemus
Hackfleisch Ei Salz Pfeffer Knoblauchpulver Zwiebeln schälen feinwürfeln durchkneten Masse fingerdicken Röllchen formen Kühlschrank Frischhaltefolie kaltstellen...
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Gyrospfanne
Fleisch Streifen Zwiebel Würfel rote Paprikaschote waschen Knoblauchzehen schälen Knoblauchpresse zerdrücken Oregano Thymian feinhacken Öl Pfanne Zwiebeln glasig braten ...
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Geschnetzeltes mit Ananas
Zwiebel schälen kleinwürfeln Pfanne Öl anbraten Geschnetzeltes ebenfalls Salz Pfeffer Oregano Ananassaft Dose lange köcheln Fleisch weich Schluss Sahne kleingeschnittenen...
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Griechischer Tafelspitz
Zwiebeln schälen Lauch Möhren Sellerie putzen zerteilen Huhn Rindfleisch waschen Gemüse Topf schichten Wasser Salzen Gewürze kleinster Flamme Kochen aufsteigenden Schaum...
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Auberginen-Auflauf "Moussaka"
Auberginen putzen waschen Scheiben Kartoffeln schälen dünne portionsweise heißem Öl goldbraun braten Salz Pfeffer würzen Thymian Garnieren abzupfen hacken gefettete...
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Moussaka
Öl Pfanne braten Hackfleisch Zwiebelringe gepressten Knoblauch Kräuter hinzu Dämpfen Tomatenmark gewürfelten Tomaten erneut schmecken Salz Pfeffer zugedeckt Minuten köcheln...
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