Rezepte zu Rind, Europa, Dänemark

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• Dänischer Kalbstopf

  Fleisch würfeln Öl Butter kräftig anbraten Senf unterrühren Salz Pfeffer Rosmarin kochendes Wasser darübergießen Minuten schmoren Käse zerteilen einrühren Champignons waschen...

   
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  Dänischer Kalbstopf

  Kalbfleisch Würfel Butter Öl Bräter Fleischwürfel kräftig anbraten Senf Rosmarin Salz Pfeffer Tasse kochendes Wasser Minuten schmoren Doppelrahm Frischkäse zerteilen TK...

   
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  Kürbis-Involtini

  Amarettini Gefrierbeutel verschließen Teigrolle zerbröseln Kürbisfruchtfleisch dünne Stifte Tomaten abbrausen putzen würfeln Schnitzel trocken tupfen flach klopfen Salz...

   
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  Vollkornsandwich mit Sülze

  Baguette vier gleichgroße Stücke jeweils waagerecht Möhren schälen raspeln Apfel waschen Kerngehäuse Spalten Salatblätter trocken tupfen Untere Baguettehälften Esslöffel...