Dünsten Rezepte aus Bereich Rind

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Zwiebelgeschnetzeltes

  Jungrindfleisch Filet Hüferl Nuss blättrig mundgerechte Stücke Majoran bestreuen Butterschmalz Pfanne Fleisch Belieben braten Weinbrand träufeln flambieren salzen pfeffern...

   
• Zwiebelfleisch

  Rindfleisch Lorbeerblatt Pfefferkörnern kochendes Wasser Minuten kochen Stunde geputzte Suppenkraut Salz Zwiebeln schälen Streifen Öl glasig dünsten Bratensaftwürfel ...

   
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  Züricher Geschnetzeltes

  Geschnetzelte Paprikapulver Salz Pfeffer Mühle würzen zwei Teile teilen Teflonpfanne Hälfte Olivenöles Teil Fleisches beigeben anbraten Fleisch Pfanne nehmen warmstellen...

   
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  Zürcher Geschnetzeltes

  Schnitzel alternativ Rinderfilet Gewürzgurken Champignons Streifen Fett anbraten warmstellen Zwiebel würfeln Butter andünsten Mehl anschwitzen Brühe abgießen Zitronensaft...

   
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  Zigeuner-Klößchen mit Risi-Bisi

  Risi Bisi Zwiebel abziehen Würfel zerlassenen Butter andünsten Reis glasig dünsten / Brühe Kochen quellen fast Flüssigkeit aufgesogen restliche Minuten ausquellen Ende...

   
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  Würziger Spinatring

  Teig Spinat auftauen besten Nacht Füllung Gemüsezwiebel abziehen würfeln Olivenöl Pfanne Zwiebelwürfel Minuten dünsten Tomatenmark unterrühren Salz Pfeffer Paprika würzen ...

   
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  Wirsingrouladen

  Weißkohl Wirsing Strunk herausschneiden Blätter ablösen dicken Rippen entweder flach Topf Salzwasser Kochen blanchieren Eiswasser abschrecken abtropfen Füllung abgezogene...

   
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  Wirsingeintopf von schorsch64

  Zwiebel schälen hacken hohen Topf Butter glasig dünsten Fleisch kaltem Wasser abspülen angedünsteten Zwiebeln Liter angießen Salz Pfeffer würzen Stunden garen Während Zeit...

   
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  Winzer Filettopf alla Ebbilein, der auch den Kindern schmeckt

  Rinderfilet dicke Scheiben Pfanne kräftig anbraten nehmen salzen pfeffern gefettete Auflaufform Bratensaft Kochstelle Wein ablöschen Sahne Crème fraîche unterrühren...

   
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  Winzer Filettopf

  Rinderfilet dicke Scheiben Pfanne kräftig anbraten nehmen salzen pfeffern gefettete Auflaufform Bratensaft Kochstelle Wein ablöschen Sahne Crème fraîche unterrühren...

   
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  Wildhacksteaks

  Pfeffer Pimentkörner Wacholderbeeren Kardamom Chilischoten zerbröselte Zimtrinde Mühle Milch Brötchen einweichen ausdrücken hacken Zwiebel schälen Würfel Pfanne Öl glasig...

   
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  Wiener Saftgulasch

  Zwiebeln schälen Würfel Vorbereitetes Fleisch Keule heißen Öl glasig dünsten Tomatenmark zerdrückte Knoblauchzehe beifügen Paprika Kümmel Salz Pfeffer würzen untermischen...

   
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  Wiener Saftgulasch

  Zwiebel Topf heißem Öl anrösten Paprikapulver unterrühren Scheiben geschnittene Fleisch mitbraten Wasser ablöschen Schuss Essig beigeben Tomatenmark gepressten Knoblauch...

   
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  Wernesgrüner Bierfleisch

  Zwiebeln Scheiben heißem Fett dünsten Würfel geschnittene Fleisch Mehl wälzen scharf anbraten Gewürze Tomatenmark Bier Brühe zugießen garschmoren Stärkemehl Sahne verquirlen...

   
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  Vanille-Chili-Porree mit Frikadellen

  Zwiebeln schälen feine Würfel Altbrötchen Wasser einweichen ausdücken Schüssel Chilischote längs einschneiden entkernen Porree putzen Ringe Gehacktes Ei Zwiebel Salz Pfeffer...

   
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  Ungarisches Kesselgulasch

  Zwiebeln Knoblauch schälen hacken Fleisch würfeln Butterschmalz Schmortopf anbraten dünsten Paprikapulver bestäuben Salz Pfeffer Kümmel würzen Tomatenmark unterrühren...

   
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  Ungarisches Gulasch mit Semmelknödel alla Zaubermax

  Zwiebeln Würfel heißen Fett goldgelb dünsten Tomatenmark zerdrückte Knoblauchzehe Fleisch kräftig umrühren Fleischsaft andünsten Wasser Rotwein ablöschen geschlossenen Topf...

   
• Ungarisches Gulasch mit Semmelknödel

  Zwiebeln Würfel heißen Fett goldgelb dünsten Tomatenmark zerdrückte Knoblauchzehe Fleisch kräftig umrühren Paprika stäuben Fleischsaft andünsten Wasser ablöschen...

   
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  Ungarisches Gulasch

  Zwiebeln Knoblauch schälen Scheiben Schmortopf Schmalz zerlassen glasig dünsten Fleisch würfeln anbraten Tomatenmark untermischen Topf Herd nehmen Lorbeerblatt...

   
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  Ungarische Gulaschsuppe

  Fleisch waschen trocknen Würfel Zwiebeln abziehen würfeln heißem Öl zugedeckt dünsten Paprika bestreuen Herd nehmen Paprikagewürz bitter Fleischwürfel starker Hitze ständigem...