Rezepte zu Rind, Hauptspeise, Vollwert

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  Rezeptname

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  Bohnenstrudel mit Blätterteig

  Blätterteig auftauen Zwiebeln schälen würfeln Margarine andünsten Hackfleisch Minuten krümelig anbraten Knoblauchzehe hacken zufügen Tomatenmark Salz Pfeffer Bohnenkraut...

   
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  Gefüllte Frikadellen mit Möhrencreme

  Sonnenblumenkerne Fett goldbraun rösten Knoblauch schälen Beides gehackten Kräutern geriebenem Käse Öl Mixer pürieren Hackfleisch Semmelbrösel Senf Ei verkneten Salz Pfeffer...

   
• Graupensuppe

  Fleisch mundgerechte Stücke Topf kaltem Wasser aufsetzen Kochen mittlere Hitze Kartoffeln schälen Würfel waschen Suppengrün putzen kleinschneiden Küchenmaschine Bouillon ...

   
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  Rumpsteak in Balsamico-Sahne-Sauce alla KlausKirsche

  genügend Öl Pfanne nichts anbrennt Pfeffern salzen währenddessen Steak hoher Temperatur Balsamico Wasser Ketchup Senf Maggi Schüssel Verrühren beiseite Seiten angebraten...

   
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  Hackbraten mit Paprikapüree

  Zucchini putzen raspeln Schafskäse Würfel Paprika entkernen waschen Hackfleisch Magerquark Beutel Zwiebel Suppe Schafskäsewürfel vorsichtig unterkneten Hackbraten formen...

   
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  Mixed Grill

  Riesengarnelen waschen trocken tupfen vorsichtig Oberseite aufschneiden Darm Marinade Knoblauchzehen schälen hacken Olivenöl verrühren salzen pfeffern Garnelen Stunden ...

   
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  "Struppiohnetim" - Rezept für Freunde auf vier Pfoten

  Pansen restlichen Zutaten toll

   
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  Rumpsteak mit Kräuterbutter

  Bohnen waschen putzen Zweigen Bohnenkraut Salzwasser Minuten köcheln bissfest Herausnehmen abtropfen Zwiebel Knoblauchzehe abziehen würfeln Öl glasig andünsten Speckscheiben...

   
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  Beefburger mit Pesto

  Zwiebel würfeln Hackfleisch Ei Salz Pfeffer verkneten Masse flache Frikadellen formen Mozzarella dicke Scheiben Tomaten ebenfalls Öl braten zugedeckt schmelzen Brötchen...