Rezepte zu Rind, Snack, Deutschland

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Fleischpflanzerl

  Brötchen dünne Scheiben Wasser einweichen ausdrücken Hackfleich Ei Teig verarbeiten Zwiebel würfeln Öl andünsten Salz Pfeffer Fleisch kneten nassen Händen Frikadellen formen...

   
• 
  Frikadellenschnecke für viele

  Brötchen kaltem Wasser einweichen Pinienkerne Pfanne Fett rösten herausnehmen Tomaten hacken Basilikum waschen trocken schütteln Frischkäse Milch glattrühren unterrühren...

   
• 
  Kleine "Hack-Haie" zum Kinderfest

  Brötchen kalt einweichen Zwiebel schälen hacken Hack ausgedrücktes Ei Senf glatt verkneten Salz Pfeffer würzen Masse längliche Frikadellen Hai Form formen Öl Pfanne Haie...

   
• 
  Roastbeef-Röllchen mit Petersiliensoße

  Roastbeefscheiben aufrollen Petersilie putzen hacken Zwiebeln abziehen ebenfalls würfeln Gemüsebrühe Senf Zitronensaft Ei Salz Pfeffer verrühren Öl tropfenweise vollständig...

   
• 
  Ouzo-Bällchen

  Zwiebel Knoblauchzehe würfeln Scheibe Toastbrot Ouzo beträufeln Rinderhack Toastbrotwürfeln gehackter Minze Salz Pfeffer verkneten Masse Bällchen formen Öl beschichteten...

   
• 
  Brötchensnack, mexikanisch

  Öl Pfanne Hack krümelig braten Salz Pfeffer Majoran würzen Paprika putzen waschen würfeln Mais abtropfen Gemüse Ketchup unterrühren aufkochen Brötchen Hälften Frischkäse...

   
• 
  Hackfleischpfannkuchen

  Mehl Eiern Prise Salz Milch glatten Teig eineinhalb Stunden quellen Gewürfelte Zwiebel gehackte Petersilie heißer Butter glasig dünsten Hackfleisch andünsten überstäuben...

   
• 
  Cheeseburger "mit Speck"

  Hackfleisch Ei Bröseln Salz Pfeffer einigen Tropfen Tabasco würzen angefeuchteten Händen flache Frikadellen formen Pfanne heißen Öl Seiten kräftig anbraten Hitze reduzieren ...

   
• 
  Dreierlei Frikadellen-Taler

  Zwiebel schälen feine Würfel Hack Ei Paniermehl Esslöffel Senf verkneten Salz Pfeffer würzen Hackmasse Frikadellen formen Öl Pfanne portionsweise Minuten braten Käse Gurke...

   
• 
  Party-Käse-Brot mit Salami und Oliven

  Weiche Butter Brot streichen Salamischeiben Käse darüber Oliven Scheiben Mitte Käses Salatblatt ausgehöhlte Brötchen kräftig

   
• 
  Hackfleisch-Ecken

  Zwiebel würfeln Zutaten Fleischteig verarbeiten würzen Masse ungefettetes Backbleich streichen Backen ° Umluft ° Quadrate Dreiecke servieren

   
• 
  Mohn-Baguette mit Salami

  Schnittlauch Röllchen Petersilie hacken Knoblauch Presse Zwiebeln Vorbereitete Zutaten Mayonnaise Schmand verrühren Salz Pfeffer Eier Minuten hart kochen Kalt abschrecken...

   
• 
  Chilibällchen

  Backblech Ofen Grad Umluft vorheizen Chilischote entkernen Knoblauchzehe hacken Rinderhack Tomatenmark Sahnejoghurt Knoblauch Chili Semmelbrösel Ei Kl M Salz Pfeffer...

   
• 
  Roastbeef-Sandwich mit grünem Senf

  Brot Pfanne heißem Olivenöl anrösten Senf bestreichen Roastbeefscheiben Röllchen aufrollen Brote Tomaten waschen belegen Kresse Schnittlauchhalmen garnieren

   
• 
  Klassisches Fleischfondue

  Fleisch Stücke Gemüsezwiebel Ringe Thymian hacken Knoblauch würfeln Baguette Scheiben Zwiebeln blegen bestreuen Lorbeer darauflegen Pfeffer Senfkörner darüberstreuen...

   
• 
  Käse-Fleisch-Bällchen mit Haferflocken

  Brötchen lauwarmen Milch einweichen Hackfleisch Schüssel Zwiebel schälen reiben ausgedrückte Semmelbrösel Eigelb Eier Majoran Salz Pfeffer zufügen verkneten Camembert...

   
• Überbackene Brötchen

  Brötchen Vortag Schüssel Wasser einweichen Hackfleisch Salz Pfeffer Paprika Italiengewürz Zwiebel eingeweichte ausdrücken untermischen Brötchenrohlinge aufschneiden...

   
• Mettbällchen

  Zwiebel hacken Petersilie Hackflisch Peterrsilie Gewürzen Kugeln formen Pfanne braten Grill garen

   
• Berliner Buletten mit Senf

  Brötchen Wasser einweichen Zwiebel schälen würfeln Zwiebelwürfel heißem Fett andünsten abkühlen ausdrücken Hackfleisch Ei verkneten Salz Pfeffer kräftig würzen Hackmasse...

   
• 
  Gegrillte Frikadellen mit Schafskäse

  Brötchen warmem Wasser einweichen ausdrücken Zwiebel Öl glasig braten Petersilie zerkleinerte allen Zutaten Käse verkneten Schafskäse würfeln Frikadellen formen flachdrücken...