Tabasco Rezepte aus Bereich Rind

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  Rezeptname

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  Hacksteak mit Paprika

  Brötchen einweichen Reis kochendem Salzwasser zugedeckt schwacher Hitze Minuten ausquellen Zwiebeln schälen Zwiebel würfeln ausgedrückte Hack Ei Hälfte Zwiebelwürfel...

   
• Flambiertes Pfeffersteak

  Butterschmalz heiß Steaks à einschneiden Pfefferkörner Löcher geschroteten Pfeffer würzen heiße Butter Seiten Minuten braten Weißwein ablöschen Cognac flambieren salzen...

   
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  Steaks mit südafrikanischer Sauce

  Maiskolben Dose Stücke Tomaten waschen dicke Scheiben Kartoffeln schälen längs Vorbereitete Zutaten Backblech verteilen Öl beträufeln Salz Pfeffer würzen heißen Backofen...

   
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  Reitersuppe

  Gehacktes Schwein Rind gewürfelten Zwiebeln anbraten gewürfelte Paprika andünsten Topf Gulaschsuppe Wasser verrühren Pusztasalat Tomatenpaprika Champignons ebenfalls...

   
• Karins Buletten

  Schalotten Knoblauch schälen hacken Petersilie waschen trocken tupfen Blätter Eiern Tabasco Paprikapulver Paniermehl Senf Hackfleisch Schüssel vermengen Salz Pfeffer...

   
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  Ćevapčići

  Zutaten kräftig verkneten Teig lange Röllchen formen Grillrost allen Seiten anbraten Würstchen außen braun innen rosig saftig

   
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  Chili con Carne mit Linsen

  Linsen Wasser Minuten garen Salz zufügen bleiben hart Zwiebeln Öl andünsten Fleisch einfärben Chilipulver darüberstreuen mitdünsten Rotwein ablöschen fast vollständig...

   
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  Paprika-Rindfleischpfanne

  Fleisch dünne Streifen Öl Tabasco Worcestershiresauce verrühren Fleischstreifen durchziehen Paprikaschoten waschen längs Stücke teilen entkernen Weiße Trennhäute ebenfalls...

   
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  Hackfleisch-Salat

  Brötchen einweichen Zwiebel Knoblauch abziehen hacken ausdrücken zerpflücken Hackfleisch Ei Salz Pfeffer Paprikapulver pikanten Teig verkneten Kugeln formen Olivenöl...

   
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  Chili con carne

  abgehangene Rindfleisch Würfel Schmalz Pfanne portionsweise Hitze kräftig anbraten erst salzen Fleisch gebraten Fond Brühe ablöschen Sauce getrockneten angerösteten...

   
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  Tatar vom Rind mit Kartoffelwaffeln

  Mayonnaise Senf Eigelb verrühren langsam Öl einlaufen homogene glänzende Masse vergessen muss Zimmertemperatur haben Kartoffelwaffeln reiben besten Küchenreibe...

   
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  Asiatische Rindfleischsuppe

  Fleisch feine Streifen Esslöffel Fischsoße Lauchzwiebeln putzen Ringe Brühe restliche Reiswein aufkochen zugedeckt Minuten Hitze kochen Paprikaschote dünne Blumenkohl ...

   
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  Leber-Kebab

  Leber Fett Sehnen befreien Streifen Ofen °C vorheizen Weißbrot würfeln gefetteten Backblech verteilen Butterflöckchen belegen heißen Minuten goldbraun rösten Tomatenpüree...

   
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  Burger de luxe mit Whiskey-Ketchup-Soße

  Ketchup Whiskey Cola verrühren Salz Tabasco Zwiebel schälen feine Ringe Tomaten waschen dünne Scheiben Salat putzen trocken schleudern Speckscheiben Brötchen aufschneiden...

   
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  Speck-Frikadellen mit Tomatensoße

  Brötchen kaltem Wasser einweichen Zwiebel schälen würfeln Hack ausgedrücktes Ei verkneten Grünen Pfeffer zufügen Salz würzen Masse ovale Frikadellen formen Speckscheiben...

   
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  Cheeseburger "mit Speck"

  Hackfleisch Ei Bröseln Salz Pfeffer einigen Tropfen Tabasco würzen angefeuchteten Händen flache Frikadellen formen Pfanne heißen Öl Seiten kräftig anbraten Hitze reduzieren ...

   
• Enchiladas Mexicana

  Zwiebel Knoblauch abziehen Würfel zerdrücken Tomaten waschen Rinderhackfleisch erhitztem Öl braten zufügen mitbraten Tomatenmark Chiliflocken natreen Fruchtsaft Getränk...

   
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  Gefüllte Tortillas mit Käse überbacken

  Hack salzen Pfanne krümelig anbraten Erst gewürfelten Zucchini roten gelben Paprikaschoten mitschmoren Zucker Pfannenboden karamellisieren Dosentomaten ablöschen Tomaten...

   
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  Mexikanischer Rindfleischsalat

  Rindfleisch kochen kleinschneiden Knoblauch hacken Mais Bohnen abtropfen Paprikaschoten würfeln Zwiebel Ketchup Mayonnaise Sauerrahm Salz Pfeffer Tabasco Essig Teig...

   
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  Frühlingsrollen im Römertopf

  Fleisch feine Streifen geschnittenen Pilzen Bambussprossen zerkleinerten Kohl vermengen Salzen Öl Sojasoße Tabasco Weinbrand pikante Würzsoße rühren Gemüse Mehl unterrühren...