Kroketten Rezepte aus Bereich Rind

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• Rinderrouladen in Apfel-Cidre-Soße

  Äpfel waschen entkernen Spalten Rouladen salzen Meerrettich bestreichen Speck Schwarte befreien Roulade Scheiben Apfelspalten belegen aufrollen feststecken Zwiebeln schälen...

   
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  Gefüllte Frikadellen "Jäger Art"

  Toast Würfel Champignons putzen waschen Stücke Petersilie abzupfen hacken Öl Pfanne Pilze braten Salz Pfeffer würzen herausnehmen Speck würfeln heißen knusprig auslassen ...

   
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  Filetgulasch Stroganoff à la klaus_dieter_1

  Sahne Crème fraîche beiseite Zwiebeln Knoblauch andünsten Champignons schmoren Filet pfeffern heißem Öl anbraten Gemüse Gewürzen Kroketten servieren

   
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  Majoran-Rouladen mit Frischkäse

  Fleisch würzen Käse saure Sahne vermengen Majoranblätter Stielen abzupfen Paprika würfeln Lauchzwiebeln Ringe Hälfte Frischkäses Rouladen streichen bestreuen Einrollen...