Dünsten Rezepte aus Bereich Rind

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Kartoffel-Hack-Pfanne

  Paprikaschoten putzen Streifen Kartoffeln schälen waschen würfeln Paprikastreifen Kartoffelwürfel Öl Pfanne anbraten herausnehmen beiseitestellen Knoblauch Zwiebel ...

   
• Fettuccine "DA PIPPO"

  Fettuccine Packungsanweisung Salzwasser Öl garen absieben abtropfen Zwiebel Knoblauch würfeln zerlassenen Butter glasig dünsten Hackfleisch anbraten Salz Pfeffer Paprika...

   
• Jägerklößchen

  Hackfleisch Zwiebel gehackte Petersilie Salz Pfeffer Paprika Teig bereiten Klößchen formen Fett allen Seiten scharf anbraten Restliche Champignons würfeln Bratfett glasig...

   
• Feuriger Gulaschtopf "Puszta"

  Zwiebeln abziehen dünne Ringe Rindergulasch abbrausen trockentupfen Öl Topf glasig dünsten Fleisch zufügen rundherum Minuten braun anbraten Salz Pfeffer Currypulver...

   
• Falscher Hase

  Brötchen Milch einweichen ausdrücken Zwiebel würfeln glasig dünsten Eier hart kochen Hackfleisch rohes Ei Senf Gewürze Kräuter vermengen flachen Fladen Mulde Mitte formen...

   
• 
  Borschtsch

  Zunächst Rote Bete ungeschält Stahltopf alten Topf färbt dunkel kochendem Wasser bedecken Minuten mäßiger Hitze garen Kochwasser abkühlen schälen raspeln Fleisch kochendes ...

   
• 
  Filetsteak vom Rind

  Filet vier gleichmäßig dicke Scheiben Handballen klopfen Seiten salzen pfeffern Schalotten schälen hacken Tomaten heißem Wasser überbrühen Haut abziehen Stielansatz Pfanne...

   
• 
  Frikadellen "mit Kartoffelhaube"

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten garen Abgießen ausdampfen pellen Kartoffelpresse Schmand Eiern verrühren Salz Pfeffer Muskat würzen Püree Spritzbeutel Ofen Grad vorheizen...

   
• 
  Griechische Wirsingrouladen

  Wirsing äußeren welken Blätter Wirsingblätter Minuten Salzwasser blanchieren abtropfen trockentupfen Zwiebel Knoblauch schälen hacken Öl Pfanne Wok dünsten Hackfleisch...

   
• 
  Sauerbraten mit Polenta und Pfifferlingen

  Tage Zwiebeln Marinade Möhren putzen schälen Sellerie waschen Knoblauch zerdrücken Öl Topf Thymian Rosmarin mittlerer Hitze Minute andünsten Essig Wein ablöschen Seite...

   
• 
  ALF'S RÄUBERFLEISCH

  Fleisch kleinere Stücke Salz Pfeffer würzen Pfanne Öl anbraten geschnittenen Zwiebeln beifügen mitrösten Rotwein ablöschen Bratensatz loskochen Kasserolle Rindsuppe weich...

   
• 
  Gaisburger Marsch

  Rindfleisch langsam garen Stunde Suppengrün Gewürze leckere Fleischbrühe zubereiten Gleichzeitig Kartoffeln schälen Würfel besser Pellkartoffeln Vortag Spätzle Zwiebel ...

   
• 
  Hacksteak mit Paprika

  Brötchen einweichen Reis kochendem Salzwasser zugedeckt schwacher Hitze Minuten ausquellen Zwiebeln schälen Zwiebel würfeln ausgedrückte Hack Ei Hälfte Zwiebelwürfel...

   
• 
  Rinderfilet auf Knoblauchpüree

  Fleisch Gemüse Zimmerwarme Butter Schüssel Salz schaumig rühren Grünen rosa Pfeffer Mörser zerreiben Toastbrot entrinden Blitzhacker Brotbrösel Folie Rolle formen...

   
• 
  Delikate Kalbsbrust mit Semmel-Füllung

  Eier Sahne lauwarme Milch verquirlen Salz Pfeffer Muskat würzen gewürfelten Brötchen Zwiebel abziehen hacken Petersilie Butter dünsten Brötchenmasse Minuten ruhen...

   
• 
  Würziger Spinatring

  Teig Spinat auftauen besten Nacht Füllung Gemüsezwiebel abziehen würfeln Olivenöl Pfanne Zwiebelwürfel Minuten dünsten Tomatenmark unterrühren Salz Pfeffer Paprika würzen ...

   
• 
  Ochsenbrust & Frankfurter Grüne Soße

  Suppengrün putzen waschen Hälfte Gemüse Fleisch kalt abspülen Lorbeer Wacholder Topf heißem Wasser bedecken aufkochen Zugedeckt / Stunden sieden Ei hart kochen abschrecken...

   
• 
  Krautrouladen à la kochhaube2011

  Backrohr °C vorheizen Zuerst Fülle vorbereiten Reis bissfest kochen Zwiebel schälen Butter andünsten Faschiertes Ei Petersilie Salz Pfeffer würzen abkühlen Weißkraut Strunk...

   
• 
  Deftiger Kürbis-Hack-Auflauf

  Zwiebeln abziehen würfeln Butter andünsten Hack zufügen krümelig braten Salz Pfeffer Oregano Tomaten Essig Zucker Paprikapulver Minuten köcheln Nudeln Anweisung Salzwasser...

   
• 
  Hackfleischpizza a la gudi64

  Brot Wasser einweichen Zwiebeln schälen würfeln Knoblauch hacken Paprikaschoten putzen waschen Jeweils Schote Hälfte Oliven Lauchzwiebeln feine Ringe Brotscheiben...