Muskatnuss Rezepte aus Bereich Kuchen und Gebäck, Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Plain in Pigna verappenzellert

  Zwiebel hacken Butter hellgelb andünsten Speck Landjäger Appenzeller Pantli Mostbröckli Würfelchen Mehl Milch glatten Teig rühren Eier Fleischwürfel Zwiebeln einrühren...

   
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  Griesschnitten

  Milch Salz geriebene Muskatnuss Butter Topf aufkochen Grieß Rühren Brei kochen Grießbrei befeuchtetes Backblech kalt Rechtecke Ei Bröseln panieren schwimmendem Öl goldbraun...

   
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  Appenzeller Biberli

  Teig Honig Zucker Milch Pfanne Hitze erwärmen Schüssel gießen mehrmaligem Rühren auskühlen verquirltes Ei Eigelb Vanillezucker Gewürze Zimtpulver Gewürznelkenpulver...

   
• Honig-Gewürzbrownies (Weihnachtsgebäck aus Amerika)

  Braunen Zucker Honig Butter erwärmen aufgelöst Gewürze Mandeln Orangeat Wasser zufügen Masse abkühlen Mehl Kakao Backpulver Schüssel sieben Gemisch Orangenlikör verrühren...

   
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  Holländische Moppen

  Zucker Eier schaumig rühren Gewürze Hirschhornsalz zuletzt Mehl unterrühren vermischt Teig mm dick ausrollen runde Plätzchen ausstechen gefettetes Blech Kühlen nächsten Tag...

   
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  Apfeltaschen

  Schüssel Zucker Mehl Zimtpulver Muskatnuss Apfel waschen Kerngehäuse raspeln Zitronensaft Zuckermischung vermengen Ofen °C vorheizen Backblech Backpapier auslegen gefrorenen...