Dünsten Rezepte aus Bereich Kuchen und Gebäck, Backen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Pälzer Zwibbelkuche

  Teig Mehl Schüssel sieben Mulde hineindrücken Hefe hineinbröckeln Zucker drüberstreuen Wasser gießen vorsichtig verrühren Tuch abdecken mindestens warmen Ort restliche...

   
• Reisauflauf mit Äpfel und Himbeerfruchtsauce

  Apfelfülle Äpfel schälen Kerngehäuse blättrig Schüssel Kristallzucker Zitronensaft flüssigen Butter vermengen Fruchtsauce Himbeeren Seite waschen Haarsieb streichen...

   
• Käsekuchen mit Karamell-Pudding und Äpfeln

  Teig Mehl Kakao Zimt g Puderzucker Butter Flöckchen Ei verkneten Kugel formen Frischhaltefolie wickeln mindestens Minuten Kühlschrank Füllung Päckchen Bourbon...

   
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  Kati's Birnenzupfkuchen

  Mehl Zucker Pg Vanillezucker Kakao Backpulver Salz Ei Butter Stückchen glatten Teig verkneten Frischhaltefolie wickeln kalt Birnen schälen entkernen mittelgroße Spalten Wasser...

   
• Apfeltaschen

  Füllung Äpfel schälen entkernen Stücke Rosinen Zucker vermengen dünsten Zitronenbackaroma Erkalten Teig restlichen Puderzucker Wasser Zutaten Handrührgerät Knethaken höchster...

   
• Streuselkuchen mit Apfelfüllung

  Äpfel schälen Stücke Zitronensaft Zucker Butter Zimt Rosinen Topf mittlerer Hitze Minuten dünsten abkühlen Mehl Backpulver Schüssel sieben Kalte Flöckchen darüber restlichen ...

   
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  Pflaumenkuchen mit Streuseln

  Mehl Butter Zucker Vanillinzucker Citroback Ei glatten Mürbeteig verkneten Zugedeckt Minuten kalt schmelzen abkühlen Salz Zimt Streuseln Pflaumen entsteinen Saft ...

   
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  Florentiner Apfeltorte à la klaus_dieter_1

  Mehl Arbeitsfläche sieben Mitte Mulde Butter Ei Zucker Salz Zutaten Händen vermengen glatten Teig kneten lange darf warm Folie wickeln Stunde Kühlschrank Äpfel schälen...

   
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  Zwiebelkuchen

  Mehl kalter Margarine Salz Eiswasser Weißweinessig Mürbeteig kneten / Stunde kalt Zwiebeln schälen Scheiben Butter beschichteten Pfanne auslassen bissfest dünsten frisch...

   
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  Altländer Butterkuchen

  Milch lauwarm erwärmen Hefewürfel auflösen Mehl Zucker Vanillezucker Ei Butter Flöckchen Hefemilch Knetteig Minuten warmen Ort zugedeckt Äpfel Boskop Holsteiner Cox schälen...

   
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  Mokka-Sahne-Torte mit Birnen

  Ofen Grad vorheizen Eier Zucker Vanillinzucker schaumig schlagen Mehl Stärke Backpulver Kakao Backpapier ausgelegten Springform Durchmesser Minuten backen Biskuit erkalten...

   
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  Weichseltorte

  Mehl Butter kalt zerkleinert Staubzucker Ei Vanillinzucker geriebener Zitronenschale rasch Mürbteig kneten ½ Stunde Kühlschrank rasten Teig niedrige Kuchenform Pieform...

   
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  Brownie-Kastenkuchen mit Quitten

  Quitte gründlich waschen schälen Kerngehäuse herausschneiden Fruchtfleisch Spalten Zitronensaft Wasser Zucker Quittenspalten Topf aufkochen zugedeckt schwacher mittlerer Hitze...

   
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  Kirschtörtchen

  Mehl Butter kalt zerkleinert Staubzucker Ei Vanillinzucker geriebener Zitronenschale rasch Mürbteig kneten ½ Stunde Kühlschrank rasten Teig dünn ausrollen Metallförmchen...

   
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  Apfelkuchen mit Bienenstichdecke

  ersten sieben Zutaten Mürbteig Belag Äpfel schälen Kerngehäuse würfeln Notfalls Zitronensaft beträufeln Butter Zucker Rosinen Minuten dünsten Falls Masse wässerig...

   
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  Apfel-Mohntaschen

  Äpfel schälen entkernen Würfel Stärke Apfelsaft glattrühren restlichen Saft Vanillinzucker aufkochen zugedeckt Minuten dünsten weich zerfallen einrühren Rühren Minute...

   
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  Winterapfel-Mohn-Tarte

  Tarteform mind hoch herausnehmbarem Boden fetten Eier trennen Eiweiß getrennt kalt Mehl Zucker Vanillezucker Prise Salz Fett Stückchen Eigelb erst Handrührgerät Händen glatt...

   
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  Weichselkücherl

  Weichseln Sauerkirschen waschen Wunsch entkernen Kristallzucker ¼ Wasser Zuckersirup kochen dünsten Warmhalten entkernten Eiklar aufschlagen steif ausschlagen Dotter...

   
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  Rhabarber-Erdbeer-Kuchen

  Eier kaltes Wasser schaumig rühren Salz Zucker unterschlagen Stärke Mehl Backpulver Teig Backpapier ausgelegte Springform vorgeheizten Backofen Grad mittl Schiene Minuten...

   
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  Apfel-Käsekuchen

  Fett Form Frischhaltefolie Mehl Zucker Ei Butter Flöckchen zuerst Knethaken Handrührgerätes Händen glatten Teig verkneten Folie wickeln Minuten kalt Äpfel schälen entkernen ...