Rezepte zu Kuchen und Gebäck, Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

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• Fantaschnitten mit Ananas-Kokos-Belag

  Boden Zucker Vanillezucker Eier Öl Fanta Mehl halbes Päcken Backpulver verrühren Backblech gleichmäßig verteilen empfiehlt Backpapier ° backen abkühlen Becher Sahne...

   
• "Kräppel" - Faschingskrapfen

  Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Butter Flöckchen Zucker Salz Rand verteilen Hefe bröckeln erwärmten Milch ml verrühren überstreuen Tuch bedecken warmen zugfreien Ort...

   
• Hefe-Obst-Streusel

  Hefeteig Mehl Hefe Zucker Vanillinzucker Salz Aroma Rührschüssel vermengen Zerlassene Butter unterkneten Milch erwärmen lange kneten Teig Rand Schüssel löst Tuch abdecken...

   
• Rumkuchen

  Kastenform Margarine auspinseln Mehl bestäuben Butter Zucker Rührmaschine schaumig rühren nacheinander Eier unterrühren Backpulver Maismehl Rührschüssel sieben Löffelweise...

   
• Zwetschgen-Eierlikör-Amaretto-Kuchen

  Eier trennen Weiche Butter Eigelb Puderzucker schaumig rühren Mehl Backpulver Stärke Wechsel Likör Eiweiß Eischnee schlagen darunter heben Zwetschgen entkernen Teig gefettete...

   
• Kati's Kirsch-Streuselkuchen

  Kirschen abtropfen Saft auffangen Kirschnektar / Flüssigkeit Puddingpulver Zucker Kirschsaft verrühren Rest aufkochen Angerührtes einrühren köcheln Mehl Vanillezucker...

   
• Kirsch-Pudding-Boden mit Marzipan

  Fett Zucker Salz Vanillin Schneebesen Handrührgerätes cremig rühren Eier nacheinander unterrühren Mehl Backpulver abwechselnd Esslöffel Milch Teig gefettete ausgestreute...

   
• Waffelkekse

  Zutaten vermengen glatten Teig verarbeiten gleichmäßige Kugeln formen waren g schwer aufgeheizten Waffeleisen jeweils Kugel mittig ausbacken Wasserbad Kuvertüre erwärmen...

   
• ALF'S Hefezopf mit Rosinen

  nehme Topf gebe Milch Zucker Butter erwärme Grad dass Finger verbrennt geschmolzen Würfel Hefe reinbröseln Eier gestrichenen Teelöffel Salz hinzukommt darf Masse heiß...

   
• Schmalznüsse nach Großmutter alla Mariechen00

  erstes habe gesiebte Mehl Rührschüssel gegeben Zucker Schmalz Margarine Ei aufgelöste Hirschhornsalz Vanillezucker hinzugegeben Eßlöffel Wasser aufgelöst klebt Teig später...

   
• Anisplätzchen

  Eigelbe Puderzucker Salz Vanillezucker schaumig schlagen Eiweiße steif mindestens Minuten Küchenmaschine wäre empfehlen Eigelbmasse Eischnee Gesiebtes Mehl Anis gestr...

   
• Schoko-Kekse

  Mehl Backpulver Schüssel sieben Zucker Vanillinzucker Ei weiche Butter Aprikosenkonfitüre weiße Schokolade glatten Teig verarbeiten Kugeln formen Backblech setzen achten dass...

   
• Osterhase

  Osterhasenbackform einfetten innen Mehl bestäuben Backofen vorheizen Umluft °C Zucker Eiern schaumig schlagen Butter Speisestärke sieben Mixer unterrühren Form befüllen...

   
• Schokoladenkuchen saftig

  Butter Zucker Eigelb schaumig rühren Vanillezucker Schokolade untermischen Wasser Zitronensaft Nüsse unterrühren Mehl Backpulver Teig rüren Eiweiß Schnee schlagen vorsichtig ...

   
• Apfel-Marzipankuchen

  Mehl Backpulver Zucker Vanillezucker Butter Streuseln verarbeiten Streusel gefettetetes Backblech andrücken Äpfel schälen entkernen Scheiben Zitronensaft Teig Milch erwämen...

   
• Streuselkuchen mit Marmeladenfüllung

  g Mehl Mandeln Zucker Butter Streuseln kalt Vanillezucker cremig rühren Eier Stärke Backpulver Teig Backpapier ausgelegtes Backblech Glatt streichen Marmelade Streusel...

   
• Sahnesterne

  ersten Zutaten glatten Teig verkneten Klarsichtfolie wickeln Stunde Kühlung Backofen ° vorheizen bemehlten Fläche dick ausrollen Sterne ausstechen Backpapier ausgelegtes...

   
• Johannisbeerkuchen mit Haube

  Puderzucker Vanillezucker Eigelbe schaumig rühren Wasser zerlassene Butter Mehl Backpulver Milch unterrühren Backblech Backpapier auslegen wäre ratsam Minuten ° backen Eiweiße...

   
• Marzipanstreuselkuchen

  ersten Zutaten Streuselteig fertigen / Backpapier ausgelegte Springform Gabel einige Male einstechen ° ° Minuten vorbacken Ober Unterhitze Zwischenzeit Marzipan raspeln...

   
• Käsetorte

  ersten Zutaten Mürbeteig Springform Käsekuchenform Backpapier auslegen Teig Form Rand hochdrücken Gabel Boden mehrmals einstechen Kühlschrank Restliche Eier Eiweiß trennen ...