Rezepte zu Kuchen und Gebäck, kalte Speisen, Nachspeise + Süßspeise

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  Rezeptname

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• Schneller Tortenboden "Hexlein"

  Reihe Rührschüssel glatten Teig verarbeiten gefettete Tortenbackform gewellter Rand Grad mitlerer Schiene vorgeheizten Ofern backen Erkalten stürzen Geschmack Früchten Sahne...

   
• Mariechens Rosinenbrot fürs Wochenende

  Morgen Brotbacken habe Rosinen verschließbaren Dose Rum eingelegt mal durchgeschüttelt Rumgeschmack annehmen Kastenform Butter ausgepinselt Mehl bestäubt mir restlichen...

   
• Fruchtiger Osterkranz

  Vortag Zitronat Datteln Mandeln Orangeat Rosinen Marzipan Orangenlikör Milch Hefe verrühren Mehl Stärkemehl Kristallzucke zerlassener Butter Eigelbe Salz...

   
• Mariechens Rumkugeln

  Zubereitung erstes habe Backblech vorbereitet Backpapier meinen Biskuit Bleck vier Ecken Blech angefeuchtet zugeschnittene gedrückt Eier Rührschüssel gegeben schaumig...

   
• Mariechen Marzipanmandelstangen alla Mariechen00

  Zuerst habe Backbleche gemacht Siliconmatte gelegt Backpapier zuschneiden benutzt gebe Backblech Ecke Tropfen Wasser rollt Zubereitung Marzipan Rührschüssel gegeben...

   
• Schokoladenkuchen

  Zuerst Schokolade Butter schmelzen Microwelle Dampfbad weiteren Zutaten Eier gemahlene Mandeln Zucker Vanillezucker Salz Backpulver Schüssel geschmolzenen ordentlich...

   
• Mein Scheiterhaufen

  Vortag Rosinen Rum einweichen Milch Mascarponecreme Eier Vanillemark abgeriebene Zitronenschale abgeseihten versprudeln Scheiben geschnittene Biscuit übergießen Äpfel...

   
• Mariechens Baiser aller Großmutter Hertha

  meinem Stollen Eiweiß habe Kühlschrank aufbewart nächsten Tag Baiser verarbeitet morgens ersteinmal Rührschüssel meiner Rührmaschine gestellt Schlagen Eieweißes wichtig...

   
• Mariechens Apfelkuchen

  Füllung Wasser Zucker Zitronenschale Zimtstange Zitronensaft aufkochen Herd ausschalten Äpfel waschen schälen entkernen grobe Würfel Zitronensud Minuten Deckel auskühlen...

   
• Bananen-Zucchini-Kuchen alla Mariechen00

  Zutaten Mehl Backpulver habe gemischt gesiebt Rührschüssel gegeben weiteren Salz Zucker Rosinen hinzugegeben vermischt zweiten Schüssel Bananen Eier Rührmaschine verrührt...

   
• Erdbeerschnitten

  Schokolade Butter Topf schmelzen Eier trennen Eiweiße Salz steif schlagen Eigelbe g Zucker Wasser cremig aufschlagen Schoko Mischung Eischnee Mehl Speisestärke Backpulver...

   
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  ALF'S "MOHR IM HEMD"

  Butter Staubzucker schaumig rühren Eidotter geschmolzene ausgekühlte Koch Schokolade einrühren Milch eingeweichte ausgedrückte Semmeln Brötchen Semmelbrösel Eiweiss...

   
• Johannisbeer-Schnitten mit Schaumhaube alla Hagenuss

  Mürbteig zimmerwarme Butter Puderzucker glattes Mehl Eidotter Zitronenschalenabrieb Küchenmaschine glatten Teig kneten Stunde Kühlschrank ruhen Backpapier Blechgröße...

   
• Mandel - Maronitorte ( Edelkastanien )

  zimmerwarme Butter Küchenmaschine schaumig rühren Eidotter einschlagen Maronipüree Vanillemark Vanilleschote Mandeln Stärkemehl Rum einrühren Eiweiß Kristallzucker steifem...

   
• B´soffener Kapuziner

  Torte Haselnüsse Mehl Stärkemehl Eiweiß Kristallzucker steifem Schnee schlagen Eigelbe Vanillemark Salz Zimt Zitronenschale Schuss Rum schaumig aufschlagen Nuss Mehlmischung...

   
• Krokant-Mandelkonfekt

  Marzipan Rum verkneten Backblech einölen Ofen °C erwärmen Staubzucker milder Hitze Karamel schmelzen gehobelten Mandeln einrühren durchkochen Topf Boden kaltes Wasser tauchen...

   
• Karamellschnitten

  Böden Zimmerwarme Butter geriebenem Karamell Vanillemark schaumig rühren Eigelbe einschlagen Milchkuvertüre süße Sahne erwärmen glattrühren abgekühlt geriebenen Mandeln...

   
• Sachertorte

  Butter Staubzucker Vanillemark schaumig rühren Eidotter einschlagen Eiweiß Kristallzucker steifen Schnee schlagen Kuvertüre erwärmen Mehl Stärkegemisch Butterabtrieb einrühren...

   
• Weichselroulade (Sauerkirschen)

  Biscuit Eigelbe Vanillemark Wasser schaumig schlagen flüssige Kuvertüre untermischen Eiweiß Staubzucker steifem Schnee versiebten Mehl Schokolademasse heben Backblech...

   
• Schoko-Nussgugelhupf

  Butter Staubzucker schaumig rühren Eidotter einschlagen Mehl Backpulver versieben Vanillezucker Öl Milch Zimt einrühren Restlichen Zucker Eiweiß steifem Schnee schlagen Nüsse...