Quark Rezepte aus Bereich Kuchen und Gebäck, warme Speisen

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Zwiebelkuchen mit Schinken und Kräutern

  Zwiebeln schälen Spalten Butter Pfanne braten Salz Pfeffer würzen abkühlen Parmesankäse reiben Kräuter abzupfen hacken Mehl Quark Backpulver Milch Öl verkneten Teig...

   
• Teigblumen mit Birnen-Schokofüllung

  Strudelblätter Quadrate flüssigen Butter bestreichen zwei einander dass Spitzen Stern bilden Vorsichtig gebutterte Formen Birnen schälen entkernen Streifen Kuvertüre %...

   
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  Käse-Mohn-Kuchen vom Blech

  Eier Zucker cremigen Masse aufschlagen weiche Butter Quark Vanillezucker Abrieb Zitrone Puddingpulver Grieß vorsichtig Mohnback restlichen Eiern verrühren Quarkmasse...

   
• Milchrahmstrudel mit Vanillesauce

  Butter Puderzucker schaumig schlagen Dotter Vanillezucker Zitronenschalenabrieb Rum eingelegte Rosinen Salz abgetropften Quark Sauerrahm unterrühren Milch eingeweichte...

   
• Quark-Kirschstrudel

  Eier trennen Butter Puderzucker Vanillezucker Salz Zitronenschalenabrieb schaumig rühren Eigelbe einschlagen Quark Sauerrahm Mehl unterrühren Eiweiße steifem Schnee schlagen...

   
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  NYC Style Cheesecake

  Quark Butter Eiern Zucker glatt rühren Backpulver Vanillepuddingpulver Grieß Saft Zitrone unterrühren gefettete Springform Ofen °C Umluft ° Stunde backen

   
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  Thüringer Zwetschgenmichel

  Quark Milch Grieß sorgfältig quellen Eier trennen Eigelb Fruchtzucker Vanillemark schaumig schlagen Quarkmasse rühren Eiweiß Zitronensaft Salz steif vorsichtig Pflaumen...

   
• Ponziki

  Mehl sieben Mulde bilden Eier weiche Butter entwässerten Quark Salzen zuckern Backpulver untermischen Masse festen jedoch klebenden Teig verarbeiten ausrollen Kreise...

   
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  Quarkbällchen

  Butter Zucker schaumig rühren Eier einzeln unterrühren Mehl Backpulver Mix Zitronenschale Milch Quark Masse verrühren zwei angefeuchten Teelöffeln Kugeln abstechen heißem Öl...

   
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  Topfenstrudel

  Strudelteig Mehl Schüssel sieben Mitte Vertiefung Ei Prise Salz weiche Butter kaltes Wasser rasch glatten weichen Teig verkneten Kugel formen Öl einstreichen zugedeckt...

   
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  Quarkauflauf mit Kirschen

  Kirschen abtropfen Backofen °C Umluft ° vorheizen Eier trennen Eigelb Vanillezucker Zucker weiß cremig aufschlagen Puddingpulver Quark verrühren Eiweiß steif schlagen...

   
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  Quarkkuchen ohne Boden

  Butter Eigelb Zucker Saft beider Zitronen schaumig schlagen Quark Grieß Mehl Backpulver darunter rühren geschlagenen steifen Eischnee zuletzt E Herd °C / Umluft ° Stunde...

   
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  Muzen - Karnevalsgebäck -

  Eier Zucker schaumig rühren Quark gesiebte Mehl Natron Backpulver unterrühren Teig / Stunde ruhen umrühren Fett Topf zwei Teelöffeln Kugeln abstechen heißen schwimmend...

   
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  Apfelstrudel

  Mehl Quark geschmolzene Butter verkneten Stunden kaltstellen Teig dünn ausrollen bestreichen Rosinen gemahlene Nüsse Zimt Zucker Apfelscheiben Boden Rum bespritzen Teigränder...

   
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  Buchteln mit Mohnfüllung

  Mandeln Mohn Rosinen Butter anrösten Beutelinhalt Dampfnudeln Schüssel / warmes Wasser zugießen Knethaken Handrührgerätes glatten Teig verarbeiten Minuten ruhen Rolle...

   
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  Apfel-Mohntaschen

  Äpfel schälen entkernen Würfel Stärke Apfelsaft glattrühren restlichen Saft Vanillinzucker aufkochen zugedeckt Minuten dünsten weich zerfallen einrühren Rühren Minute...

   
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  Kirsch-Mohn-Schnecken

  Teig Buttermilch erwärmen Hefe hineinbröseln Zucker verrühren Minuten gehenlassen Nacheinander Ei restlichen Butter Zitronenschale Salz Mehl zugedeckt warmen Ort ruhen...

   
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  Quark-Spitzen

  Butter schmelzen abkühlen Kartoffeln reiben Eier Zucker Minuten cremig rühren Quark Vanillin unterrühren Mehl Backpulver Salz Cranberries Teig kneten Öl Topf °C ...

   
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  Amarena-Kirsch-Käsemuffins

  Eier Zucker Päckchen Vanillin Salz dickcremig aufschlagen Quark Zitronenschale Sahne verrühren Puddingpulver unterrühren Eimasse Mulden Muffinblechs Papiermanschetten...

   
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  Raffinierte Himbeer-Quark-Omeletts

  Fett schmelzen Eier trennen Eiweiß Zucker steif schlagen Eigelb Zitronenschale schaumig rühren Stärke Mehl Salz Eigelbe sieben zufügen unterrühren Eischnee ebenfalls Zwei...