Trockenhefe Rezepte aus Bereich Kuchen und Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Stollenkekse

  g Butter schmelzen Milch verrühren Mehl Trockenhefe Zucker Salz Zitronenschale gemahlenen Mandeln Milchmischung glatt verkneten Rosinen Rum durchziehen gehackte Teig...

   
• Fruchtiger Osterkranz

  Vortag Zitronat Datteln Mandeln Orangeat Rosinen Marzipan Orangenlikör Milch Hefe verrühren Mehl Stärkemehl Kristallzucke zerlassener Butter Eigelbe Salz...

   
• Streuseltaler

  ersten Zutaten Hefeteig kneten warmen Ort Streusel kalte Butter Scheiben Mehl Zucker Vanillezucker rasch verkneten Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen gegangenen ...

   
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  Leichter Bienenstich mit Vanille-Füllung

  weiche Butter Stückchen Teig Butterstückchen Mehl lauwarme Milch Zucker Eier Pck Trockenhefe Prise Salz Rührschüssel geschmeidigen kneten zugedeckt Stunde Belag...

   
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  Osterkranz mit lecker-fruchtiger Füllung

  Milch lauwarm Mehl Schüssel sieben Trockenhefe Zucker lauwarme weiche Butter Ei Salz Zitronenschale Knethaken Handrührgerätes glatten Teig verkneten Küchentuch zugedeckt...

   
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  Saftiger Streuselkuchen mit Stachelbeeren

  Mehl gehäuften Trockenhefe Ei weiche Butter lauwarme Milch Zucker Prise Salz glatten Teig verkneten warmen Ort Minuten doppeltem Volumen Stachelbeeren putzen waschen kräftig...

   
• Gebackene Mäuse

  Mehl Zucker lauwarmen Milch verrühren Hefe einbröseln Dampfl Vorteig ° Rohr lange Volumen Zutaten Butter zerlassen Schüssel glatten geschmeidigen Teig schlagen...

   
• Wandlstriezel

  Rosinen Rum beträufeln Mark Vanilleschote kratzen Butter beiseite Backrohr °C vorheizen Zutaten Küchenmaschine feinen Teig verkneten fest Sahne seidig glänzen Schüssel...

   
• Germteigkipferl mit Mandelfüllung

  Teig Zutaten Zitronenschalenabrieb / festen Germteig rühren lange schlagen Kochlöffel löst seidige Oberfläche zeigt zugedeckt ° Rohr Volumen Füllung Zucker zimmerwarmer...

   
• Hefeteigtascherl mit Dörrzwetschkenfüllung und karamelisiertem Apfelkompott

  Germteig lauwarme Milch Mehl Staubzucker Hefe einbröseln verrühren °C lange gehenlassen Blasen bilden Dampfl Restliches Ei Eigelb Zitronen Orangenschalenabrieb Mark /...

   
• Altwiener Striezel

  lauwarme Milch Zucker Hefe einbröseln verrühren °C Backrohr Blasen entstehen Mehl Salz Hefelösung restlichen einmengen Ei Eigelb verquirlen flüssigen Butter Teig einarbeiten...

   
• Streuselkuchen

  Mehl Hefe Restliche Zutaten Knethaken unterarbeiten Teig zugedeckt vergrößert Zwischenzeit Streusel Streuseln verarbeiten Backblech einfetten aufgegangenen verteilen mal...

   
• Wiener Christstollen

  Vortag Rosinen Rum marinieren Erstes Rohmarzipan würfelig einfrieren Stunde Einarbeiten Marzipanstücke bleiben Mehl lauwarmen Milch zerbröckelten Hefe Teig zubereiten Zutaten...

   
• Advent-Früchtebrot

  Früchte Feigen Birnen weich kochen abseihen auskühlen Früchten Nüssen Mandeln hacken Säften Vanillemark Schuss Rum Zitronen Orangenzesten Stunden Germteig Milch Hefe Mehl...

   
• Nuss-Mohnstrudel

  Milch Hefe Hälfte glattes griffiges grobkörniges Mehl Eier Eigelb Salz Butter Puderzucker Vanillezucker Spritzer Rum abgeriebene Schale Zitrone Küchenmaschine glatten Teig...

   
• Grießkuchen

  Butter Milch Topf erwärmen Mehl Schüssel Mulde eindrücken Hefe hineinbröckeln lauwarme Zucker Teig warmen Ort übrige Mischung restlichen Ei Vorteig kräftig verkneten mal...

   
• Hefe-Obst-Streusel

  Hefeteig Mehl Hefe Zucker Vanillinzucker Salz Aroma Rührschüssel vermengen Zerlassene Butter unterkneten Milch erwärmen lange kneten Teig Rand Schüssel löst Tuch abdecken...

   
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  Franzbrötchen

  Mehl Trockenhefe Zucker Salz warme Milch Ei Öl verkneten ruhen Teig ausrollen weicher Butter bestreichen Zimt bestreuen längs aufrollen Rolle Messer trapezförmige Stücke...

   
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  Rhabarberkuchen mit Makronenkranz

  Hefeteig Milch lauwarm Mehl Schüssel sieben Mulde eindrücken Eigelb hineingeben Trockenhefe Zucker darüberstreuen abgeriebene Zitronenschale Salz zufügen angießen weiche...

   
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  Zimtschnecken aus Hefeteig alla gudi64

  Mehl Hefe Zucker Prise Salz Schüssel Milch lauwarm erwärmen zugießen Ei Öl Knethaken Handrührgerätes glatten elastischen Teig verkneten Frischhaltefolie Küchentuch zudecken...