Salz Rezepte aus Bereich Kuchen und Gebäck

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Pfitzauf

  Milch Salz Eier verquirlen Mehl glattrühren Zuletzt zerlassene heiße Butter unterrühren Spezialförmchen einfetten Masse hochsteigt Teig Hälfte einfüllen unteren Einschubleiste...

   
  18.03.2008
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  Poffertjes

  Eier Salz Vanillinzucker Zucker dickcremig aufschlagen Abwechselnd Mehl Milch unterrühren Teig quellen Backpulver rühren Mulden Poffertjes Pfanne Öl ausstreichen Mulde...

   
  04.12.2008
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  Zuger Apfelwähe

  Salz Wasser auflösen Mehl Butter glatten Teig verkneten Zugedeckt Minuten Kühlschrank säuerlichen Äpfel schälen entkernen hauchdünne Scheiben Zucker kräftig durchkneten...

   
  18.04.2010
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  Nußstollen

  Mehl Salz Schüssel Mitte Vertiefung Hefe hineinbröckeln Zucker Hälfte Milch zufügen verrühren Vorteig zugedeckt warmen Ort Minuten Butter schmelzen abkühlen Restliche ...

   
  02.12.2010
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  Kleine Apfeltarte

  Mehl Salz Ei Puderzucker kalte Butter schnell glatten Teig kneten Folie wickeln Stunde Kühlschrank ruhen Äpfel waschen Kerngehäuse schälen Apfelviertel schmelzen ...

   
  06.11.2011
• Zimtsterne

  Eiweiß Salz steifschlagen Zucker einrieseln Masse Glasur aufbewahren Mandeln Gewürze Johannisbeergelee Eiweißmasse Teig verarbeiten mm dick ausrollen Sterne ausstechen Blech...

   
  29.04.2009
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  Quarkstuten

  Quark Salz flüssigem Honig Ei geschmeidig rühren Mehl Backpulver Zutaten durchkneten vermischt haben Teig gefettete Kastenform Ofen °C Minuten backen Stuten ausgeschalteten ...

   
  19.11.2008
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  Orangensterne

  Mehl Salz Orangenschale Butter Mascarpone dazumengen bemehlten Arbeitsfläche glatten Teig verkneten Stunde kaltstellen mm dick ausrollen Sterne ausstechen Backblech Eigelb...

   
  29.04.2009
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  Rhabarberwähe

  Mehl Salz Milch erwärmen Hefe auflösen Fett Zucker Hefemilch glatt verkneten Zugedeckt warmen Ort Minuten Rhabarber Stücke Schmand Eier Vanillezucker restlichen verrühren...

   
  01.02.2009
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  Schokobrötchen

  Mehl Salz Zucker Schüssel Hefe Milch auflösen gemeinsam flüssigen Butter Kochlöffel verrühren Händen glatten Teig kneten Arbeitsfläche löst Blasen wirft Zugedeckt Minuten...

   
  31.01.2004
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  Flockentorte

  Wasser Salz aufkochen Mehl Holzlöffel mittlerer Hitze lange rühren Teigkloß Topfboden weiße Haut bildet Teig Schüssel Ei untermischen Handwärme abkühlen restlichen Eier heben...

   
  15.04.2009
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  Eierpfannkuchen

  Mehl Salz Schüssel Milch Eiern verquirlen Öl Pfanne Teig dass Boden gerade bedeckt Seiten ausbacken

   
  25.02.2008
• Bananen-Küechli

  Mehl Salz Eigelb Wasser Öl Schüssel glatten Teig verrühren Masse Minuten ausquellen Bananen schälen lange Stücke Zitronensaft beträufeln Pflanzenfett Sonnenblumenöl hohen Topf...

   
  20.07.2009
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  Reisfladen

  Milchreis Salz Milch aufkochen Stunde Butter Zucker Eiern Päckchen Vanillezucker Mehl Backpulver Mürbeteig Form Vanillinzucker Eigelb Reismasse heben Hälfte zwei...

   
  24.05.2009
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  Kürbiskekse

  / Wasser Salz Kürbisfleisch kochen abtropfen zerdrücken Butter Zucker schaumig rühren Eier vermengen Mehl Zimt Backpulver Nüsse beigeben kräftig durchrühren Kekse Blech...

   
  26.10.2009
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  Biscotti Regina

  Mehl Salz Ei Zucker weicher Butter Knethaken Handrührgerätes verrühren absorbiert halbes Glas warmes Wasser Teig Kugel formen Alufolie Stunde Zimmertemperatur ruhen formt...

   
  13.09.2009
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  Apfelstrudel

  Mehl Öl Salz Wasser seidigen Teig kneten sechs Teile teilen Ofen °C vorheizen Äpfel schälen Stückchen Zitronensaft beträufeln Zimtzucker Rosinen bestreuen Teigteile dünn...

   
  09.05.2009
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  Zitronentörtchen

  Mehl Salz Ei Puderzucker Schüssel Butter Stückchen verteilen Knethaken Mixers Händen glatten Mürbteig kneten paar Tropfen Wasser falls Teig bröselig Folie verpackt Minuten...

   
  06.05.2009
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  Nonnenfürzchen

  Wasser Salz Puderzucker Fett aufkochen Topf Feuerstelle nehmen Mehl Stärke Zitronenschale hineinrühren zurück Herd Masse lange rühren Kloß gebildet Teig Schüssel Ei kräftig ...

   
  14.03.2010
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  Butterstangerl

  Eiweiß Salz seif schlagen Zucker einschlagen Masse Blätterteig streichen mal lange Stangerl °C Minuten backen

   
  28.11.2008