Obst Rezepte aus Bereich Kuchen und Gebäck

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• Obstkuchen mit Pudding-Wein-Creme und Weintrauben

  Backofen vorheizen Strom ° Umluft ° Gas Stufe Teig Mehl gestr Backpulver Rührschüssel sieben Restliche Zutaten Rührbesen Handrührgerätes höchster Minuten glatten ...

   
• Schmand-Blechkuchen mit Obst

  Butter Zucker Vanillinzucker schaumig rühren Eier Quark Schmand unterrühren Mehl Speisetärke gestr Backpulver darüber sieben unterziehen Backblech fetten Teig gleichmäßig...

   
• Obstboden mit Vanille-Sahne

  Eier trennen Eiweiß Esslöffel Wasser steif schlagen g Zucker Salz Vanillin einrieseln Eigelb unterrühren Mehl Speisestärke Backpulver Eimasse sieben vorsichtig Teig...

   
• Rhabarber-Birnen-Bananen-Kuchen

  Eigelb Zucker Butter Mehl Mürbeteig verkneten Teig ruhen Zwischenzeit Rhabarber schälen feine Scheiben Birne Kerngehäuse befreien Stücke Banane ebenfalls Päckchen...

   
• Buchteln

  Mehl Schüssel Hefe zerbröckeln Zucker bestreuen Lauwarme Milch zerlassene Butter dazugießen Minuten Blasen aufsteigen Ei + Eigelb glatten Teig verarbeiten zugedeckt warmen...

   
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  Biskuitroulade mit Topfenobstfüllung

  Eier trennen Eiklar steif schlagen Zucker beimengen weiterrühren Eidotter Schluss Mehl Masse vermengen Backblech Backpapier auslegen verstreichen Grad goldbraun backen...

   
• Hefe-Obst-Streusel

  Hefeteig Mehl Hefe Zucker Vanillinzucker Salz Aroma Rührschüssel vermengen Zerlassene Butter unterkneten Milch erwärmen lange kneten Teig Rand Schüssel löst Tuch abdecken...

   
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  Schmandkuchen

  Butter Topf schmelzen Zerkrümelte Kekse Prise Salz unterrühren Masse gefettete Springform Rand hochziehen Minuten Kühlschrank fest Glas Kirschen Sieb schütten Saft auffangen...

   
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  Einfacher und schneller Obstkuchen

  Mehl Backpulver Zucker Eier unterrühren Teig glatt verrührt gefettete Springform Obst Mandarinen Pfirsiche vorgeheizten Ofen backen Kuchen ihn Holzstäbchen einsticht ...

   
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  Pfirsich-Kirsch-Kuchen

  Margarine Zucker Ei Rum Salz schaumig rühren Mehl unterkneten Teig Minuten ruhen ausrollen Backpapier ausgelegte Springform wobei Rand hochziehen muss Boden Grad gebacken...

   
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  Obstschnitten auf Quarkcreme

  Biskuit Eier trennen Eiweiß steifschlagen Zucker Vanillezucker einrieseln Mehl Backpulver Eimasse heben Backpapier ausgelegtes Ofenblech dünn streichen vorgeheizten Ofen °C...

   
• Pflaumen-Apfelkuchen mit Dinkel-Mehl

  Butter Zucker Vanillezucker schaumig schlagen Eier Salz Mehl Backpulver Milch Masse rühren Teig gefettete Springform glatt streichen Äpfel schälen entkernen Spalten...

   
• Käsekuchen mit gemischtem Obst

  Backofen Ober/Unterhitze vorheizen Heißluft vorgeheizt Gas Stufe Teig weiche Butter Margarine Handrührgerät Rührbesen höchster geschmeidig rühren g Zucker P Vanillin Salz...

   
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  Zitronen-Blechkuchen mit buntem Obstbelag

  Zitronen heiß waschen trockenreiben Schale dünn abreiben Zitrone Saft auspressen Fett Zucker Päckchen Vanillezucker schaumig rühren Eier nacheinander unterrühren...

   
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  Philadelphia-Torte

  Butterkekse feinen Krümeln zermahlen Margarine Masse vermengen eingefettete Springform fest andrücken Philadelphia Puderzucker Schüssel verrühren vollständig verrührt ...

   
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  Schoko-Cookies bzw. Frucht-Cookies alla AliceSister

  Johgurt braunen Zucker Vanillezucker Mehl Salz verrühren Eiweiß schaumig schlagen vorsichtig Schluss Schokotropfen geschnippelte Obst ebenfalls Teig Teelöffeln Backpapier...

   
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  Quarkauflauf mit Kirschen

  Kirschen abtropfen Backofen °C Umluft ° vorheizen Eier trennen Eigelb Vanillezucker Zucker weiß cremig aufschlagen Puddingpulver Quark verrühren Eiweiß steif schlagen...

   
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  Sandtorte

  weiche Butter Puderzucker Vanillinzucker Eiern Weizenstärke Backpulver Salz Rum Rührschüssel Handrührgerät sieben Minuten cremig rühren Kastenform Zentimeter Länge ausfetten...

   
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  Nektarinen-Kuchen mit Kokoscreme

  Ofen °C vorheizen Butter schmelzen abkühlen Eiweiß Zucker steifschlagen Eigelb Vanillezucker Zitronensaft schale schaumig rühren untermischen Stärke Backpulver gemischte...

   
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  Schröders Grundrezept für Obstkuchenrührteig

  Butter schaumig rühren Zucker Eier Vanillezucker abwechseln unterrühren Mehl Grieß Backpulver solange Milch Teig cremig Fettpfanne vorbereiteten Obst Wahl geeignet Zwetschgen...