Brot Backen Rezepte aus Bereich Kuchen und Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Bananen-Brot ( Kuchen )

  Ofen Grad vorheizen zerdrückten Bananen Joghurt Butter Eier Vanillezucker Schüssel extra Mehl Zucker Walnüsse Backsoda Backpulver Zimt Salz Menge Bananenmischung umrühren...

   
• Mariechens Buttersollen 2 Stück

  Tag meinen Stollen gebacken habe Rosinen verlesen Stiele entferntund gewaschen Zitronat Orangat gewürfelt vermischt Dose gegeben Rum Deckel verschlossen immer nächsten...

   
• Süßes Frühstücksbrot

  Mehl Trockenhefe Zucker lauwarme Milch zufügen kneten später geschmolzene Butter Ei Eiweiß Eigelb aufbewahren unterkneten Abgedeckt Stunde Backofen ° Ober /Unterhitze...

   
• Brotnussplätzchen ohne Ei

  Brot paar Stunden Öl Honig Gemisch einweichen Rührschüssel Haselnüsse mahlen Löffel unterrühren Mehl Backpulver Vanille verrühren unterkneten geht Hand Masse Minuten ruhen...

   
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  Schokoladenspitzen

  Honig erwärmen Hirschhornsalz Weinbrand auflösen Mehl Schüssel sieben Salz Vanillinzucker Lebkuchengewürz Kakao untermischen Ei aufgelöste zufügen glatten Teig verkneten...

   
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  Knuspriges Nikolausbrot

  Mandeln Haselnüsse Schokolade hacken Eier Puderzucker Prise Salz Rührschüssel Schneebesen Handrührgerätes Minuten weißcremig aufschlagen Hirschhornsalz Gewürze Orangen...

   
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  Birnen-Brot im Teig

  Zuerst ungeschwefelten getrockneten Birnen Wasser bedeckt Minuten weich kochen Kochwasser abgießen abtupfen hacken abkühlen ebenfalls Datteln Feigen Korinthen Rosinen...

   
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  Berliner Brot nach Großmutters Art

  Haselnüsse Eier lauwarmen Milch verquirlen Zutaten Schüssel Mitte Vertiefung elektrischen Knethaken her Teig verkneten Backpapier ausgelegtes Blech dünn bemehlten Händen...

   
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  Birnenkuchen mit Marzipanguss

  Brot Würfel Milch braunem Rum begießen Zucker zufügen unterrühren zugedeckt Minuten einweichen Zwischendurch umrühren Birnen schälen Kerngehäuse Birnenhälften mehrmals...

   
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  Pikantes Zwiebelbrot

  lauwarmes Wasser Zucker zerbröckelter Hefe verrühren Mehl Salz Frischkäse zufügen verkneten Teig abgedeckt Std warmen Ort Zwiebelsuppenpulver weichen Butter bemehlten...

   
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  Haselnussbrot

  Mehl Puderzucker Vanillinzucker Salz Arbeitsfläche häufeln kalte Butter kleinschneiden verteilen Haufen Mulde Ei hineingeben glatten Teig verkneten Schluss Haselnüsse...

   
• Berliner Brot

  Butter schaumig rühren nacheinander Zucker Eier Gewürze unterrühren geriebene Schokolade Mehl Backpulver ebenfalls untermengen Schluss Haselnüsse Masse klebrig lässt besten...

   
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  Fränkisches Apfelbrot

  geraspelte Äpfel Rum Zucker Nacht Nüsse paar Verzierung behalten Apfelmischung Zutaten unterkneten Zimmertemperatur quellen Backofen Grad vorheizen Umluft Backblech einfetten...

   
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  Brothupf

  Hefeteig zubereiten Mehlsorten Hefe Rührschüssel sorgfältig Übrige Zutaten Gemüse Käse Knethaken niedrigster Stufe höchster Minuten glatten Teig verkneten zugedeckt warmen...

   
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  Rosinenbrötchen

  Mehl Schüssel sieben Mitte Mulde Hefe lauwarmen Milch auflösen gießen Zugedeckt Minuten Zucker Salz Rand Knethaken restliche Butter aufgelöst Eier Rosinen unterkneten...