Pfeffer Rezepte aus Bereich Herzhaftes Gebäck, Party

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Toast mit Zucchini und Feta gefüllt

  Frühlingszwiebel waschen putzen feine Ringe Zucchini dünne Scheiben Thymian trocken schütteln hacken Zucchinischeiben Öl Frühlingszwiebeln Salz ruhen Käse Joghurt ...

   
• Baguette mit Porree und Speck (überbacken)

  Baguettbrötchen aufschneiden Porree putzen gründlich waschen feine Ringe Zwiebel schälen ebenfalls Speck würfeln Pfanne Butter zerlassen andünsten Speckwürfel...

   
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  Wildpastete

  Fleischsorten eingeweichten Brötchen gehackten gedünsteten Zwiebel mitgedünsteten Champignons mal feine Scheibe Fleischmaschine drehen pürieren Eigelb Gewürzen verkneten...

   
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  Spargeltorte

  Blätterteig auftauen Spargel schälen Stücke Salzwasser garen herausnehmen abtropfen Frühstückspeck Streifen Mozzarella Würfel Springform cm Durchmesser Blätterteigscheiben...

   
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  Pikante Käseschnecken

  Fetakäse zerbröseln Frischkäse gehackten Kräutern Olivenöl vermengen salzen Pfeffern Backofen ° vorheizen Quark Milch Öl Salz verrühren Mehl Backpulver Hälfte rühren Rest ...

   
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  Pikanter Frischkäsekuchen mit Schinken

  Boden Springform fetten Backpapier auslegen Zwiebäcke zerbrechen Blitzhacker geschmolzener Butter verkneten kalt Backofen ° Umluft ° vorheizen Frischkäse Eier verrühren...

   
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  Zucchini-Quiche

  Zucchini abbrausen putzen längs Scheiben teilen Schinken breite Streifen Butter andünsten herausnehmen Zucchinischeiben Bratfett Seiten anbraten Backofen ° Umluft ° vorheizen...

   
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  Kerniger Kürbiskuchen

  Mehl Schrot / Salz Zucker Schmalz Ei Essig Wasser zufügen glatten Teig verkneten Folie wickeln Kürbis würfeln Salzwasser weich kochen abtropfen Zwiebel ebenso Speck kross...

   
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  Knoblauch-Chili-Hähnchen für Gäste

  Keulen waschen trocken tupfen geölte Fettpfanne Salz bestreuen Sahne Gewürzmischung verrühren bestreichen vorgeheizten Backofen Grad Minuten braten Bohnen Ananas abtropfen...

   
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  Kresse-Cheddar-Tarte

  hitzefeste Tarteform Durchmesser Butter einfetten Mürbteig auslegen Teig Backrohr Hülsenfrüchten beschwert Grad C Minuten vorbacken auskühlen Bauchspeck Pfanne Fett knusprig...

   
• Pizzaschnecke à la Kati

  Milch erwärmen nacheinander flüssige Butter Zucker Salz Eier hineingeben verrühren Hefe hineinbröseln Mehl Knethaken kneten Teig geschlossenen Schüssel Zwischenzeit...

   
• Türkische Pizza mit Hack

  Teig Hefe zerkrümeln Zucker / lauwarmem Wasser verrühren Mehl Salz Öl glatten geschmeidigen verkneten Kugel formen zugedeckt Stunde Zwischenzeit Zwiebeln Knoblauch schälen...

   
• Tomaten-Rosmarin-Kringel

  Tomaten Oliven abtupfen hacken Kräuter waschen trocken Schütteln abzupfen Frischkäse verrühren Salz Pfeffer würzen Quark Milch Öl Tomatenöl Mehl Backpulver Hälfte...

   
• Tomatensnack im Eck

  Backofen ° Ober / Unterhitze vorheizen Pesto ausgerollten Blätterteig streichen Tomaten Scheiben auflegen Salz Pfeffer würzen Käse Stückchen Teig passende Stücke hierbei...

   
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  Kassler-Pastete

  Mehl Butter Salz Wasser Teig durchkneten kühlstellen saurer Sahne helle Grundsoße zubereiten Muskat ggf schwarzem gemahlenem Pfeffer Eigelb legieren "gewolften" lasse...

   
• Hackfleischrolle mit Wirsing in Blätterteig

  Zwiebeln würfeln Frühlingszwiebeln Ringe Wirsing feine Streifen hobeln Champignons blättrig Zwiebelwürfel Hackfleisch Olivenöl anbraten Gemüse häufigem zehn Minuten dünsten...

   
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  Lauchtorte

  Lauchstangen Länge waschen Lauch dünne Streifen Schinkenwürfel Pfanne auslassen Butter Lauchstreifen Rühren garen abkühen Backofen Grad vorheizen Eier Sahne verrühren Salz...

   
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  Zwiebelkuchen

  Kartoffeln waschen Schale Minuten Salzwasser garen Zwiebeln schälen Ringe Porree putzen abgießen abschrecken pellen Hefe lauwarmer Milch auflösen Mehl Rührschüssel Mulde...

   
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  Knusper Ecken

  Blätterteig nebeneinander ausbreiten auftauen Teigplatten Schafskäse zerdrücken Eiern Sauerrahm glattrühren salzen pfeffern Zwiebeln schälen Scheiben Käsemasse mittig...

   
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  Käse-Zwiebel-Hörnchen

  Blätterteig auftauen Backofen °C vorheizen Zwiebeln Ringe anbraten Salz Pfeffer würzen Ei trennen Blätterteigränder Eiweiß bepinseln Käse Salami Crème fraîche verteilen ...