Rezepte zu Herzhaftes Gebäck, Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

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  Blumenkohltorte mit Putenschinken

  Blätterteig auftauen Blumenkohl waschen putzen Röschen teilen kochendem Salzwasser Zitronensaft bissfest garen Abgießen abtropfen abkühlen zweite Schinkenscheibe wickeln Käse...

   
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  Gemüsekuchen "Schlanke Linie"

  Mehl Trockenhefe weicher Butter Salz Wasser geschmeidigen Teig kneten zugedeckt Stunde Belag Brokkoli Blumenkohlröschen Siebeinsatz Wasserdampf bissfest garen Teigs dünn...

   
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  Gemüse-Kasseler-Quiche

  Mehl Ei Butter Stückchen Salz kaltes Wasser Knethaken Handrührgeräts verkneten Schluss Händen glatt Folie wickeln Minuten kalt Mürbeteig rund Durchmesser ausrollen gefettete...

   
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  Gemüsekuchen

  Mehl kaltes Fett Stückchen Eier / Wasser / Salz glatten Teig verkneten Zugedeckt Stunde kalt Broccoli putzen waschen Röschen teilen Salzwasser Minuten dünsten Mais abtropfen...

   
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  Brokkoli-Lachs-Kuchen

  Mehl kaltes Fett / Salz Ei glatten Teig verkneten Zugedeckt Minuten kalt Brokkoli putzen waschen Röschen teilen kochendem Salzwasser garen Abgießen abschrecken abtropfen...

   
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  Festliche Tarte mit Mangold & Spargel

  Belag Spargel schälen lange Stücke dicke Stangen kochendem Salzwasser Minuten garen Sieb abtropfen Mangold waschen Blätter längs Blattrippe herausschneiden Minute...

   
• Knäckebrot Cracker

  Zutaten Ausnahme Parmesans Schüssel Kochlöffel vermengen Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Bleche Backpapier auslegen Teig flüssig verteilen verstreichen Hierbei achten...

   
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  Lauchkuchen

  Brotbackmischung Packungsanweisung zubereiten gehenlassen Lauch längs ausspülen dicke Scheiben kochendes Salzwasser kochen abgießen abschrecken abtropfen Saure Sahne...

   
• Knusprig dünne Käsepizza

  Quark Salz Ei Öl Mehl Backpulver Teig kneten fertigen Minuten Kühlschrank ruhen lässt besser ausrollen Backofen ° Ober / Unterhitze vorheizen nehmen direkt vorbereiteten...

   
• Rostbeef-Birnen-Tramezzini

  Natreen Williams Christ Birnen abtropfen Spalten scheiden Rucola putzen waschen trocken tupfen Mayonnaise Meerrettich verrühren pikant buntem Pfeffer Salz Vollkorn...

   
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  Paprika-Quark-Quiche

  Mehl Prise Salz kalter Butter Flöckchen Ei rasch Teig verkneten Folie gewickelt Minuten kühlen Verschiedenfarbige Paprikaschoten entkernen abbrausen Öl anbraten Knoblauch...

   
• Brokkoli-Quarktaschen

  Brokkoli putzen feine Röschen Stiel schälen würfeln Wasser Minuten dünsten abtropfen abkühlen Knoblauch Petersilienbätter Tomaten hacken Gouda reiben Vorbereitete Zutaten...

   
• Quiche mit Tomatensalat

  Mehl Backpulver Salz Ei Zitronenschale Margarine zufügen Wasser verkneten Teig Minuten kalt Zwischenzeit Quark restlichen Eiern Käse % Fettgehalt verrühren Pfeffer ...

   
• Elsässer Zwiebelkuchen

  Zwiebeln Scheiben Milch Salami Eier Salz Pfeffer Muskat Mehl Backpulver Öl Wasser Teig verarbeiten runde gefettete Form Mischung drauf °C Ober Unterhitze Ofen backen

   
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  Börek mit Spinat und Schafskäse

  Spinat verlesen waschen abtropfen Zwiebel Knoblauch schälen hacken Öl Pfanne glasig dünsten zufügen zusammenfallen würzen Käse würfeln untermischen Teigdreiecke...

   
• Flammkuchen knusprig und leicht

  Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Öl Wasser Salz Mehl Teig kneten Stück Backpapier dünn ausrollen füllt FAST Blech Schmand gehäufte verteilen Pfeffer würzen...

   
• Laugenstangen, einfach selbst gemacht

  Mehl Hefe Butter schmelzen lauwarmen Milch Wasser Mehlmischung Teig solange kneten Schüsselrand löst darf kleben Schüssel feuchten Tuch abdecken Stunde Backofen ° Ober...

   
• Pizza mit Scampis und Knoblauch

  fertigen Pizzateig selber zubereiteten Quarkölteig rundes Pizzablech ausrollen Knoblauch ! Teig Tomatenpürree bestreichen Chillipulver Salz würzen Knobistücken bestreuen...

   
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  Schmandbrötchen

  Brötchen aushöhlen ausgehöhlte Masse Schmand geschnittenen Schinken Schnittlauchröllchen Salz Pfeffer Schüssel vermengen Füllung Hälfte Esslöffel Schmandmischung geriebenen...

   
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  Beduinenbrot

  Zutaten vermengen geschmeidigen Teig verkneten Stunde Kühlschrank ruhen acht Stücke teilen pfannkuchendünnen Fladen ausrollen Pfanne Fett Hitze Minuten Seite backen