Olivenöl Rezepte aus Bereich Herzhaftes Gebäck, Türkei

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Türkische Pizza mit Hack

  Teig Hefe zerkrümeln Zucker / lauwarmem Wasser verrühren Mehl Salz Öl glatten geschmeidigen verkneten Kugel formen zugedeckt Stunde Zwischenzeit Zwiebeln Knoblauch schälen...

   
• Pide mit Sojabolognese, Feta und Lauch

  Hefe zerbröckeln Zucker Milch gehenlassen Mehl Salz Olivenöl einarbeiten Sojagranulat heißer Gemüsebrühe einweichen Zwiebel abziehen würfeln Pfanne Zwiebelwürfel glasig...

   
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  Fladenbrot mit Ajvar

  Mehl Hefe Schüssel sorgfältig vermengen Rote Paprika putzen waschen würfeln Salz Zucker Ajvar Olivenöl lauwarmen Wasser Knethaken Handrührgerätes niedrigster Stufe Minuten...

   
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  Börek mit Spinat und Schafskäse

  Spinat verlesen waschen abtropfen Zwiebel Knoblauch schälen hacken Öl Pfanne glasig dünsten zufügen zusammenfallen würzen Käse würfeln untermischen Teigdreiecke...

   
• Fladenbrot mit Sesam

  Weizenmehl Type Salz Schüssel Hefe lauwarme Wasser bröckeln auflösen Mehl rühren Milch Minuten gründlich verkneten zugedeckt warmen Ort Backofen °C vorheizen Backblech...

   
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  Börek

  Zunächst Blätterteig Yuffka Joghurt Blatt einstreichen gefettetem Backblech aufeinanderlegen Hälfte Blätter verbraucht Brühwürfel angedünsteten Blattspinat zerbröckelten Feta...

   
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  Türkisches Fladenbrot

  Zutaten weichen Hefeteig verarbeiten Minuten kneten geölten Schüssel Stunden Teig bemehlte Arbeitsfläche kippen jeweils schwere Teile teilen Zutatenmenge Vorsichtig Teiglinge...

   
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  Tomaten-Döner mit Schafskäse

  Tomaten abbrausen Zwiebeln schälen Scheiben Ringe Estragonessig Öl Marinade verrühren Knoblauch dazupressen Salz Pfeffer würzen Zwiebelstücke marinieren Zwischenzeit...