Mehl Rezepte aus Bereich Herzhaftes Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Elsässer Flammenkuchen

  Hefe Zucker lauwarmem Wasser auflösen Mehl Salz Mulde hineindrücken Hefeflüssigkeit hineingeben einarbeiten glatter Teig entstanden natürlich Knethaken Küchenmaschine Tuch...

   
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  Quiche mit Lauch-Schicken-Füllung

  Mehl Margarine Ei Mürbeteig verkneten Prise Salz Lauch säubern dünsten Wasser ablöschen Schinken Streifen untermischen Magerquark geriebener Emmentaler Eier Sahne Kräuter...

   
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  Bananen-Walnussbrot

  Mehl Packung Backpulver Salz Schüssel sieben erst Seite Eier Vanillin verquirlen Margarine Zucker Handrührgerät solange bearbeitet Klumpen erkennen Ei Vanillingemisch...

   
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  Chili- Mais- Brot

  Backform Seitenlänge einfetten Boden Backpapier auslegen Mehl Polenta Backpulver Salz Schüssel Chilischote entkernt gehackt gehackte Frühlingszwiebeln Maiskörner unterrühren...

   
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  Teigtaschen mit Erbsen-Kartoffel-Füllung

  Zutaten Teig Mehl Öl Priese Salz Wasser Schüssel gatten verkneten Tuch abdecken mindestens Sunde Zimmertemperatur ruhen Füllung Kartoffeln Minuten kochen schälen Würfel ...

   
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  Worcestershiresauce-Putenbrust-Muffins

  Muffin Blech Vertiefungen Margarine ausreiben Paniermehl auskleiden erleichert spätere Herauslösen Muffins Förmchen mag Fall Papiereinsätze verwendet muss Hefeteig...

   
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  Fladenbrot mit Ajvar

  Mehl Hefe Schüssel sorgfältig vermengen Rote Paprika putzen waschen würfeln Salz Zucker Ajvar Olivenöl lauwarmen Wasser Knethaken Handrührgerätes niedrigster Stufe Minuten...

   
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  Herzhafte Muffins

  Mehl Backpulver Kräuter Salz Kurkuma Joghurt Öl Ei verquirlen Gabel untermengen Paprika putzen würfeln Cashews hacken Beides Teig mengen Muffin Formen fetten / Backofen °C...

   
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  Algerisches Fladenbrot

  Mehl Schüssel sieben Salz Gewürze daraufstreuen Hefe Stücke zerbröckeln verteilen lauwarmes Wasser abmessen Mischung gießen Knethaken Handrührgerätes klebrigen Teig...

   
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  Schinkenkipferl

  Mehl Quark Butter Salz Teig bereiten kühlen Kochschinken kleinhacken Schüssel bereitstellen Backrohr °C vorwärmen Portionen aufteilen jeweils bemehlten Brett mm dick...

   
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  Zwiebel-Focaccia

  Mehl Hefe Schüssel Salz Pfeffer Butter Ei lauwarmes Wasser Knethacken Handrührgerätes erst niedrigster höchster Stufe Minuten glatten Teig verarbeiten Hefeteig zugedeckt...

   
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  Käsekrapfen mit zweierlei Käse

  Mehl Backpulver Cayennepfeffer gehobelte Käsesorten untermengen Eiern verkneten Minuten ruhen Käsemasse Teelöffel Bällchen abstechen °C heißem Fett frittieren abfetten

   
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  Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

  Knoblauch abziehen Presse Crème fraîche Senf verrühren Salz Pfeffer pikant Zwiebeln Ringe Speck würfeln Öl Speckwürfel Zwiebelringen Minuten dünsten Hefeteig ausrollen...

   
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  Spinatquiche

  Mürbteig Vollkornsticks Dayvita Kellogs Gefrierbeutel Kuchenrolle zerbröseln Mehl Butter Ei Salz glatten Teig verkneten Folie wickeln kaltstellen Backofen °C Umluft ° Gas...

   
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  Mascarpone-Türmchen mit Himbeer-Coulis und Maracuja

  Backofen °C Umluft vorheizen Blätterteigplatten nebeneinander bemehlten Arbeitsfläche auslegen auftauen Blätterteigplatte Dessertring passenden Glas Kreise Durchmesser...

   
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  Zwiebelkuchen

  Kartoffeln waschen Schale Minuten Salzwasser garen Zwiebeln schälen Ringe Porree putzen abgießen abschrecken pellen Hefe lauwarmer Milch auflösen Mehl Rührschüssel Mulde...

   
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  Gougère

  Wasser allen Zutaten Käse Brandteig Minuten ruhen Hälfte Käses reiben Teig bemehlte Ringform Durchmesser aufs Backblech stürzen Restlichen Würfel Teigring stecken...

   
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  Zwiebelkuchen alla gudi64 mit Kürbis

  Zwiebeln dünne Streifen Öl Pfanne anbraten Prise Zucker würzen mittlerer Hitze dünsten Salbei feine Kürbis entkernen schälen Scheiben hobeln Ziegenfrischkäse Schmand...

   
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  Zwiebel Käse Focaccia

  Mehl Salz Zucker Wasser Olivenöl Hefe Teig verkneten Brotbackautomat erleichtert Arbeit warmen Ort gehenlassen mindestens Minuten kneten formen entweder klassische Focaccia...

   
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  Waadtländer Vully-Kuchen aus der Schweiz

  Mehl weichen Butter Salz lauwarmen Milch gekneteten Teig auswallen Kuchenform Durchmesser Minuten Speckwürfel Prise Eigelbe Rahm Guss verrühren einfüllen Gusses Rand...