Milch Rezepte aus Bereich Herzhaftes Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Brot vom Grill

  Teigzutaten verkneten Minuten warmen Ort Speck Zwiebel würfeln Käse Kümmel Teig kneten dicken Rolle formen Stücke Stück bemehlten Händen Schlage ausrollen Teigschlangen Ende...

   
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  Blumenkohl-Brokkoli-Torte

  Blumenkohl Brokkoli Salzwasser aufkochen abseihen überkühlen Springform Butter einfetten Bröseln bestreuen Form verteilen Ei Milch Mehl Gewürzen dickflüssigen...

   
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  Hackfleisch-Täschchen

  Blätterteigplatten auftauen Zwiebel Knoblauch hacken Beides Fett Minuten weich dünsten Hackfleisch Ei Crème fraîche Paniermehl vermengen Masse kräftig Teigplatten...

   
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  Pão-de-queijo

  Gouda reiben Milch Öl Salz Eier Parmesan Mixer lange mixen Stückchen Flüssigkeit Mehl weichen Teig verrühren Muffinbleche Muffins Ø Butter einfetten jeweils hineingeben...

   
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  Party-Rad

  Hefe Mehl Honig lauwarmer Milch zwei Esslöffel Öl Haferkleie Salz glatten Teig warmen Ort Stunde ruhen Zwiebeln würfeln restlichen andünsten Nüsse Fettzugabe Pfanne rösten...

   
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  Knüppelteig

  Zutaten glatten Teig verarbeiten sauberen Stock gewickelt übers Feuer gehalten braun halten schwarz ungenießbar servieren

   
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  Rustikales Soufflé mit Laugenbrezeln und Allgäuer Emmentaler

  Laugenbrezeln dünne Scheiben Gramm gewürfelten mageren Bauchspeck gewürfelte Schalotten Pfanne glasig braten Milch dazugießen aufkochen Sauce Brezelscheiben zugedeckt Minuten...

   
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  Hackfleischtorte

  Mehl Butter Eigelb lauwarmem Wasser Teelöffel Salz Mürbeteig kneten zwei Stunden Springform Durchmesser Teiges auslegen muss drei hoher Rand entstehen Boden mehrmals...

   
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  Blechkuchen mit Rahmsauerkraut und Kümmel-Tilsiter

  weichen Butter Ei Milch Mehl Prise Salz rasch glatten Mürbeteig kneten Kühlschrank Stunde durchkühlen Sauerkraut ausdrücken Speck würfeln heißen Öl knusprig braten Kraut...

   
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  Börek

  Zunächst Blätterteig Yuffka Joghurt Blatt einstreichen gefettetem Backblech aufeinanderlegen Hälfte Blätter verbraucht Brühwürfel angedünsteten Blattspinat zerbröckelten Feta...

   
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  Pikante Herrentorte

  Fladenbrote waagerecht durchschneiden Füllung Quark Frischkäse Milch verrühren Frühlingszwiebeln putzen waschen Ringe Lachsschinken Quarkmasse rühren Salz Pfeffer Paprika...

   
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  Westerwälder Apfelküchlein

  Eier Eigelben Eiweißen trennen Eiweiße Mixer steifem Schnee schlagen Eigelbe Zucker schaumig rühren Vanillezucker Salz unterrühren Mehl Backpulver Milch dicklichen Teig ...

   
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  Brezeln

  Lauwarmes Wasser Becher Hefe auflösen Mehl Zucker Salz Schüssel Mitte Mulde hineindrücken Hefegemisch gießen Milch Butter Knethaken Handrührgeräts durchkneten Schluss Händen...

   
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  Brandmasse

  Milch Fett Kessel Kochen gesiebte Mehl unterrühren abrösten Kesselboden weißer Belag bildet Abkühlen Eier unterarbeiten würzen Masse Ofen gebacken gefettete Bleche...

   
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  Shepherd's Pie

  Kartoffeln Wasser Minuten kochen Kartoffelwasser abgießen auffangen zerstampfen heiße Milch dazurühren mitverwenden Butter Salz Kartoffelbrei schaumig rühren Zwiebel Würfel ...

   
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  Knoblauchkranz

  Hefeteig zubereiten Stunde Backofen Grad vorheizen Rechteck ausrollen Zutaten verrühren Knoblauch Kräutermasse verstreichen Rand frei Teig Längsseite her aufrollen gefettete...

   
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  Ruccola-Knoblauch-Brot

  Mehl Schüssel Mulde hineindrücken Hefe zerbröckeln lauwarmem Wasser auflösen gießen Zucker verrühren Zugedeckt warmen Ort Minuten Ei Salz zufügen Händen glatten Teig...

   
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  Pikanter Gugelhupf

  Mehl Hefe Salz weiche Butter Teig Eier Gabel verschlagen ebenfalls Milch dass ziemlich weicher klebriger Mindestens gründlich kneten Schüsselrand löst / Std Speckwürfel...

   
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  Thunfisch-Pie

  Mehl Backpulver Eigelb kalter Margarine Prise Salz Wasser glatten Teig rühren Folie gewickelt Minuten kalt ausrollen Backpapier ausgelegte Springform Durchmesser auslegen...

   
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  Orientalische Partykrapfen

  Mehl Prise Salz Zucker Zitronenschale Trockenhefe Milch Esslöffel Wasser Ei unterrühren Teig warmen Ort abgedeckt Minuten doppelten Größe aufgehen Füllung Hähnchenfilet Ananas...