Mehl Rezepte aus Bereich Herzhaftes Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Topfenreinkerl

  Fett zusammenkneten Kugeln formen heißen goldbraun Seiten anbraten

   
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  Bohnenkuchen

  Mehl Ei / Teelöffel Salz Butter Wasser verkneten Teig Folie Bohnen putzen waschen Stücke brechen Bohnenkraut Fleischbrühe garen abgießen rohe magere Kassler würfeln Tomaten ...

   
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  Mönchsbrot

  Mehl Salz Zucker Backpulver Schüssel durchmischen Butter unterrühren Kräuter schließlich Buttermilch Zutaten weichen Teig verarbeiten Brotlaib formen Durchmesser Backpapier...

   
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  Worcestershiresauce-Putenbrust-Muffins

  Muffin Blech Vertiefungen Margarine ausreiben Paniermehl auskleiden erleichert spätere Herauslösen Muffins Förmchen mag Fall Papiereinsätze verwendet muss Hefeteig...

   
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  Elsässer Flammkuchen

  Trockenhefe Wasser auflösen Mehl Sauerteigpulver Salz vergessen Mindestens Minuten verkneten Teig Handtuch abdecken warmen Ort mind Crème fraîche Schmand Gewürzen Speck...

   
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  Blumenkohl-Brokkoli-Torte

  Blumenkohl Brokkoli Salzwasser aufkochen abseihen überkühlen Springform Butter einfetten Bröseln bestreuen Form verteilen Ei Milch Mehl Gewürzen dickflüssigen...

   
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  Pikante Muffins (Grundrezept)

  Backofen ° vorheizen Vertiefungen Muffinsblechs einfetten Backblech Minuten Tiefkühltruhe Gemüse Kräuter Sorte putzen waschen Stückchen hacken Fleisch Mehl Haferflocken...

   
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  Grundrezept pikante Muffins

  Backofen °C vorheizen Vertiefungen Muffinsblechs einfetten Backblech Tiefkühltruhe Gemüse Kräuter Sorte putzen waschen Stückchen hacken Fleisch Bratenreste Wurst roher...

   
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  Flammkuchen

  Teigzutaten geschmeidigen festen Hefeteig mindestens Stunde warmen Ort Zwischenzeit Speck Würfel auslassen Zwiebeln Ringe Minuten geschlossenem Deckel dünsten Teig zwei...

   
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  Kräuterbrot

  Hefeteig erstellen Minuten zwei Hälften teilen mm dick ausrollen angewärmter Butter bestreichen Streifen Breite Länge Butterseite außen zusammenraufen Auflaufform ausfetten...

   
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  Pão-de-queijo

  Gouda reiben Milch Öl Salz Eier Parmesan Mixer lange mixen Stückchen Flüssigkeit Mehl weichen Teig verrühren Muffinbleche Muffins Ø Butter einfetten jeweils hineingeben...

   
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  Würzige Osterplätzchen

  Backblech Backpapier auslegen Backofen Grad vorheizen Mehl Butter Salz Wasser Schüssel glatten Teig verarbeiten / dick ausrollen Plätzchenformen ausstechen setzen Eigelb...

   
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  Party-Rad

  Hefe Mehl Honig lauwarmer Milch zwei Esslöffel Öl Haferkleie Salz glatten Teig warmen Ort Stunde ruhen Zwiebeln würfeln restlichen andünsten Nüsse Fettzugabe Pfanne rösten...

   
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  Blätterteigtaschen mit Kraut und Speck

  durchwachsenen Speck Würfel Pfanne auslassen Sauerkraut ausdrücken Crème fraîche zwei Eier Pfeffer Paprikapulver Kümmel verrühren Speckmischung Blätterteigplatten...

   
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  Knüppelteig

  Zutaten glatten Teig verarbeiten sauberen Stock gewickelt übers Feuer gehalten braun halten schwarz ungenießbar servieren

   
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  Laugenbrezeln

  Salz Hefe Wasser auflösen Mehl festen Teig verarbeiten Zehn Minuten gründlich kneten Schüssel löst Kugel formen feuchten Tuch zugedeckt zwei Stunden Zimmertemperatur ...

   
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  Hackfleischtorte

  Mehl Butter Eigelb lauwarmem Wasser Teelöffel Salz Mürbeteig kneten zwei Stunden Springform Durchmesser Teiges auslegen muss drei hoher Rand entstehen Boden mehrmals...

   
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  Blechkuchen mit Rahmsauerkraut und Kümmel-Tilsiter

  weichen Butter Ei Milch Mehl Prise Salz rasch glatten Mürbeteig kneten Kühlschrank Stunde durchkühlen Sauerkraut ausdrücken Speck würfeln heißen Öl knusprig braten Kraut...

   
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  Dänische Spinattorte

  Margarine schaumig rühren Eier langsam Mehl einrühren Magerquark Sieb streichen Masse Sahne ebenfalls Lachs abtropfen hacken Mixer pürieren Fleischwolf drehen gefettete...

   
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  Mandelbrot mit Zimt

  Zucker Eiern verschlagen Mandeln Gewürze Schluss Mehl unterrühren Teig ausrollen scharfen breiten Messer x Stücke Grad Minuten Blech backen