Rezepte zu Herzhaftes Gebäck, Hauptspeise, Vegetarisch

• Bild
  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Bruschetta

  Tomaten würfeln Schüssel Balsamico Olivenöl Salz Pfeffer Rucola waschen rupfen vorsichtig untermischen Baguette Scheiben heißen Pfanne goldgelb rösten nehmen...

   
  11.06.2008
• Ratatouille-Ciabatta

  Zwiebel Knoblauchzehen schälen hacken Paprika Aubergine Zucchini Tomaten putzen würfeln Zwiebeln Knoblauch Olivenöl anbraten Gemüse mitbraten Gemüsebrühe Minuten dünsten...

   
  02.01.2008
• Spinatkuchen

  Mehl Milch Trockenhefe Schale Zucker verteilen Teig verarbeiten Minuten warmen Ort Zwischenzeit Zwiebeln putzen Scheiben Öl anbraten Spinat ausrollen Auflaufform tiefes...

   
  27.12.2008
• Gefüllte Crêpes mit Thymian-Tomaten

  Crêpes Mehl Eier Milch verrühren Teig Salz Pfeffer Muskat würzen Minuten quellen Butterschmalz Pfanne hineingeben verteilen dünnen Pfannkuchen backen Weise zubereiten...

   
  11.11.2007
• Pikanter Gemüsestrudel

  Blätterteig auftauen Paprika Zwiebeln Zucchini waschen putzen Knoblauchzehen schälen hacken Ofen Grad Umluft vorheizen Gemüse heißer Butter Minuten dünsten Salz Pfeffer...

   
  02.04.2009
• Quiche mit Tomatensalat

  Mehl Backpulver Salz Ei Zitronenschale Margarine zufügen Wasser verkneten Teig Minuten kalt Zwischenzeit Quark restlichen Eiern Käse % Fettgehalt verrühren Pfeffer ...

   
  05.03.2009
• Toast mit Zucchini und Feta gefüllt

  Frühlingszwiebel waschen putzen feine Ringe Zucchini dünne Scheiben Thymian trocken schütteln hacken Zucchinischeiben Öl Frühlingszwiebeln Salz ruhen Käse Joghurt ...

   
  27.10.2010
• Pfannenpizza

  Mehl Trockenhefe restlichen Zutaten Teig kneten Wasser lauwarm abdecken warmen Ort Stunde gleichgroße Portionen teilen dünn ausrollen Pfanne Deckel ! Öl Fladen hineingeben ...

   
  22.09.2011
• Pide mit Sojabolognese, Feta und Lauch

  Hefe zerbröckeln Zucker Milch gehenlassen Mehl Salz Olivenöl einarbeiten Sojagranulat heißer Gemüsebrühe einweichen Zwiebel abziehen würfeln Pfanne Zwiebelwürfel glasig...

   
  01.10.2009
• Spinat-Lachs-Toast

  Spinat auftauen abtropfen Backofen Grad vorheizen Lachs Mozzarella dünne Scheiben Toast vortoasten aufweicht Brot verteilen Salz Pfeffer Muskat würzen schichten Ofen...

   
  27.10.2009
• Knusprig dünne Käsepizza

  Quark Salz Ei Öl Mehl Backpulver Teig kneten fertigen Minuten Kühlschrank ruhen lässt besser ausrollen Backofen ° Ober / Unterhitze vorheizen nehmen direkt vorbereiteten...

   
  27.08.2011
• Sesampfannkuchen mit Gemüsefüllung

  Mehl Milch Prise Salz Muskatnuss Zucker verrühren Ei Sesam Schnittlauch glatten Teig Füllung Möhre Paprikaschote putzen dünne Stifte Öl beschichteten Pfanne Gemüse mittlerer...

   
  21.09.2008
• Flammkuchen knusprig und leicht

  Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Öl Wasser Salz Mehl Teig kneten Stück Backpapier dünn ausrollen füllt FAST Blech Schmand gehäufte verteilen Pfeffer würzen...

   
  02.10.2011
• Spargeltarte mit Kirschtomaten

  Mehl Prise Salz Ei Butter rasch verkneten Teig kaltstellen Spargel schälen Salzwasser restlicher aufkochen bissfest garen kaltem Wasser kühlen abtropfen Form fetten ...

   
  26.05.2010
• Pfannen-Feta mal ganz anders

  Schüssel Feta Gabel zerdrücken Mehl Backpulver Ei Milch zufügen verrühren Kräuter Mehlgemisch Salz Pfeffer Paprikapulver würzen Esslöffelweise Pfannel goldbraun braten...

   
  25.09.2011
• Auberginen-Cordon bleu

  Aubergine waschen dünne Scheiben Küchenpapier auslegen salzen wichtig Bitterstoffe verliert ruhen abtupfen Salz Pfeffer würzen Käse "passende" Stücke teilen jeweils Mitte...

   
  21.09.2011
• Käsepfannkuchen

  Mehl Milch Salz glatt rühren Minuten quellen Eier unterrühren Spargel Möhren schälen kochendem Salzwasser garen Pfefferschote entkernen würfeln Hälfte geriebenem Parmesan ...

   
  16.04.2008
• 
  Schwedischer Flammkuchen

  Mehl Salz Mulde hineindrücken Hefe zerbröckeln Zucker lauwarmes Wasser dazugießen glatten Teig verarbeiten Abgedeckt Minuten warmen Ort durchkneten Teile teilen Teil oval...

   
  16.08.2007
• 
  Apfelauflauf mit Streuseln

  Auflaufform ausfetten Äpfel schälen entkernen Scheiben Zitronensaft Rum beträufeln Sahne Nutella glatt rühren gleichmäßig verteilen schichten Rumrosinen Mandeln Haselnüsse...

   
  06.10.2007
• 
  Pide

  Zutaten Teig kneten Stunde Teile teilen Schiffchen formen Mitte Schiffchens Handvoll Gouda verteilen Rand rundum einklappen Belag Wunsch Eigelb einstreichen Pide Backofen...

   
  26.12.2007