Butter Rezepte aus Bereich Herzhaftes Gebäck, Frühstück

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  Rezeptname

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  Portugiesische Croissants mit Serrano und Manchego

  Milch erwärmen g Mehl Schüssel Mitte Mulde Hefe hineinbröseln Zucker lauwarme zufügen Rand Vorteig verrühren Zugedeckt warmen Ort Weiche Butter Flöckchen Prise Salz Eigelb...

   
• Einback

  Butter schmelzen Milch erwärmen Hefe warmen auflösen allen Zutaten Hefeteig bereiten durchkneten Teig Minuten Doppelte Stückchen teilen lange Röllchen formen Backblech...

   
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  Mustea Mostbrötchen

  Traubenmost erwärmen Hefe einbröseln Schneebesen auflösen Zucker Mehl dazurühren weicher Teig warmen Platz zugedeckt Minuten Schüssel vorwärmen Butter zerlassen lauwarm!...

   
• Frühstückshörnchen

  Butter Joghurt erwärmen restlichen Zutaten Minuten kneten abgedeckt ruhen Teig mm stark rund ausrollen Teigplatte achteln Tortenstücke Stück breiten Seite her aufrollen...

   
• Laugenstangen, einfach selbst gemacht

  Mehl Hefe Butter schmelzen lauwarmen Milch Wasser Mehlmischung Teig solange kneten Schüsselrand löst darf kleben Schüssel feuchten Tuch abdecken Stunde Backofen ° Ober...

   
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  Schinken-Käse-Zopf

  Milch erwärmen Hefe auflösen Mehl Schüssel sieben Mitte Mulde Butter Ei Salz Rand verteilen gießen zügig gründlich glatten Teig verkneten zugedeckt warmen Ort Stunde Käse...

   
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  Haselnussbrot

  Gemahlenen Dinkel Hefe Zucker Gewürze Eier Milch Butter Rührschüssel Handrührgerät Knethaken glatten Teig verarbeiten Teil Haselnusskerne unterkneten sichtbar vergrößert Mehl...

   
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  Dreikornbrot

  allen Mehlsorten Meersalz Hefe lauwarmem Wasser Teig gegangenen einige Minuten Mehl bestäubten Backbrett kneten rechteckigen Brot formen gefettete Kasten Brotform Form...

   
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  Käse-Kräuter Muffins

  Backofen Grad vorheizen Butter Topf zerlassen Mehl Backpulver Salz Schüssel Kräuter waschen Küchenkrepp trocken tupfen Blätter Petersilien Thymianstängeln zupfen hacken Gouda...

   
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  Kräftiges Walnussbrot

  Warmes Wasser Hefe Teelöffel Salz Küchenmaschine Honig verrühren Dinkelschrot Leinsamen Sesam Walnusshälften langsam darunterkneten höchster Stufe Minuten verkneten Kastenform...

   
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  Kürbiskernbrötchen

  Mehl Schrot Schüssel Mitte Mulde Honig zerbröckelte Hefe lauwarmem Wasser auflösen gießen Kürbiskerne hacken mahlen Kümmel Salz Butter Mehlrand Zutaten Knethaken Handrührers...

   
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  Mönchsbrot

  Mehl Salz Zucker Backpulver Schüssel durchmischen Butter unterrühren Kräuter schließlich Buttermilch Zutaten weichen Teig verarbeiten Brotlaib formen Durchmesser Backpapier...

   
• Puffert

  Kartoffeln waschen schälen Stücke Salzwasser kochen abgießen trocken dämpfen Mus zerstampfen abkühlen übrigen roh reiben Masse Küchentuch ausdrücken Mehl Schüssel Mitte...

   
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  Quarkweißbrot

  Fett schaumig rühren Zucker Salz Quark Backpulver gemischten Mehls abwechselnd Milch unterrühren Rest unterkneten fester schwerer Teig Flüssigkeit gefettete Kastenform...

   
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  Hefeteig riesig

  Hefeteig gewohnt Teig Zopf flechten ausgefettete Reine Backofen Grad C mittlere Stufe Stunde ruhen Eigelb bestreichen Hagelzucker Mandelblättchen Backen Minuten