Räucherlachs Rezepte aus Bereich Herzhaftes Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Klassischer Bagel mit Meerrettich-Creme und Räucherlachs

  Bagel quer toasten Kerrygold Fresh Meerrettich verrühren Salz Pfeffer Dill Schnittlauch waschen trocken tupfen hacken Creme Räucherlachs anrichten

   
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  Räucherlachs-Fenchel-Quiche

  Quicheform einfetten Backofen vorheizen Knetteig Mehl Backpulver Rührschüssel sieben Ei weiche Butter halben Teelöffel Salz Handrührgerät Knethaken zunächst niedrigster...

   
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  Broccoli-Quiche mit Räucherlachs

  Backofen vorheizen ° / Umluft ° / Salzwasser aufkochen Broccoli putzen waschen Röschen teilen Zugedeckt dünsten Schmand Eier verrühren Salz Pfeffer Zitronensaft würzen Teig...

   
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  Lachsquiche

  Blätterteig Packungsanweisung auftauen gefettete Quicheform Durchmesser auslegen Backofen °C vorheizen Champignons putzen waschen Scheiben Butter Öl Pfanne ständigem anbraten...

   
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  Lachstörtchen mit Dill und Meerrettich

  Taretelette Formen cm Durchmesser einfetten Mehl Salz Schüssel sieben Butter Zutaten Händen vermengen Streuseln zerreiben Wasser dass geschmeidiger Teig Küchenmaschine...

   
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  Pikante Minitörtchen

  Mehl Backpulver Salz Butter Buttermilch elastischen Teig kneten Minuten kalt ruhen mm dick ausrollen Kreise ausstechen gefettete Tortelettformen auslegen durchwachsenen Speck...

   
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  Lachs-Lauch-Quiche

  Backofen E Herd °C / Umluft ° vorheizen Lauchringe Öl dünsten Eier Sahne Salz Pfeffer Petersilie verquirlen Blätterteig Backpapier ausgelegte Form kleingeschnittenen Lachs...

   
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  Lachsrolle

  Mehl Milch Eier Öl Teig verrühren Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen °C backen abkühlen Frischkäse Crème fraîche Meerrettich Salz Pfeffer abgekühlten Lachs belegen...

   
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  Herzhafte Quiche mit Räucherlachs & Spargel

  Mehl Backpulver Butter / Salz kaltem Wasser verkneten gefettete Quicheform auskleiden Gabel einstechen Lauchzwiebeln Spargel putzen unteren schälen Stücke restlicher ...

   
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  Feine Lachsbiskuitscheiben

  Eier schaumig schlagen Mehl Stärke Backpulver Eimasse sieben vorsichtig Hälfte Backblechs Backpapier auslegen Falz knicken Teig Backblech verteilt streichen vorgeheizten...

   
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  Lammrücken im Blätterteig-Lachs-Mantel

  Blätterteig bemehlter Arbeitsfläche nebeneinander auftauen Fleisch Salz Pfeffer würzen heißen Öl rundum kräftig anbraten Gewaschenen Spinat blanchieren ausdrücken Rechteck x...

   
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  Blätterteigtaschen mit Lachs

  Blätterteig auftauen Lachs Streifen Schmand Meerrettich Dill Pfeffer verrühren Ei trennen Backofen °C vorheizen Blätterteigplatte diagonal Masse verteilen Dreiecken falten...

   
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  Spargel mit Lachscrêpes

  Weißen Spargel schälen kochendem Salzwasser Zucker Minuten garen grünen untere Mehl Milch Eier verrühren Salzen Schnittlauch darunter Teig heißen Öl nacheinander Crêpes...

   
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  Blinis

  Kefir Milch Zucker erwärmen Hefe aufzulösen Mehl Schüssel Mitte Mulde formen gießen bedecken Minuten Eier trennen Eigelb Teig verrühren Eiweiß Prise Salz steif schlagen...

   
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  Pikante Fladenbrottorte

  Fladenbrot Stücke quer aufschneiden Einige Tomatenhälften Zwiebelringe Garnieren beiseite Eier heißen Öl Rührei stocken Salz Pfeffer würzen untere Hälfte Brotstücke...

   
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  Lachsquiche

  Mehl Salz Butter Wasser glatten Teig verkneten Folie gewickelt std kaltstellen Eier Crème fraîche Pfeffer Muskat gehackten Dill verrühren Lachs dünne Streifen Backofen °C...

   
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  Lachstartar-Herzchen

  Lachs hacken Gurke schälen Kerne Fruchtfleisch würfeln Dillspitzen abzupfen einige Garnieren feinhacken vermengen Salz Pfeffer Zitronensaft würzen Toastscheiben toasten...

   
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  Crêpes mit Lauch und Lachs

  Crêpes Grundrezept zubereiten fertige nehmen Butter zerlassen kleingeschnittenen Lauch dünsten Salz Pfeffer würzen Crème fraîche grünen Pfefferkörner untermischen Lachs Stücke...

   
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  Crêpe Röllchen mit Lachs

  Teig Crêpes anrühren Dip Pfanne backen auskühlen dünn Crepes verstreichen einrollen Röllchen dicke Stücke teilen