Milch Rezepte aus Bereich Herzhaftes Gebäck

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Bagel

  Milch Wasser erwärmen Hefe auflösen Minuten ruhen Mehl Salz Zucker Mulde Mitte Aufgelöste hineingießen Teig durchkneten Zugedeckt warmen Ort Ringe geformt gekocht gebacken ...

   
  19.01.2010
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  Partybrot

  Milch Rührschüssel verrühren Tasse ebenfalls Masse gefettete Auflaufform Hause Silikon Kastenwelle Tupper nehmen Grad /Ober Unterhitze Minuten backen

   
  07.11.2007
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  Käsebeutel

  Milch Prise Salz Butter aufkochen Mehl Rühren ausgeschalteter Kochstelle lange kochen Teig Kloß löst Topfboden weiße Schicht bildet Schüssel Eier nacheinander Knethaken...

   
  13.01.2008
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  Brandmasse

  Milch Fett Kessel Kochen gesiebte Mehl unterrühren abrösten Kesselboden weißer Belag bildet Abkühlen Eier unterarbeiten würzen Masse Ofen gebacken gefettete Bleche...

   
  06.10.2003
• Lauchkuchen

  Milch erwärmen Hefe Mehl bröckeln Zucker warmen verrühren Vorteig Ort abgedeckt Zwischenzeit Lauch weißen Teile Scheiben Butter glasig dünsten Crème fraîche saurer Sahne...

   
  31.08.2008
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  Blinis

  Kefir Milch Zucker erwärmen Hefe aufzulösen Mehl Schüssel Mitte Mulde formen gießen bedecken Minuten Eier trennen Eigelb Teig verrühren Eiweiß Prise Salz steif schlagen...

   
  24.10.2009
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  Brezeln

  Mehl Milch Hefe Butter Salz Hefeteig Gehenlassen Brezeln formen Natron Liter kochendem Wasser siedende Lauge tauchen dannach Grad backen

   
  23.06.2009
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  Neujahrsbrezel

  Milch Butter °C Minuten erwärmen Hefe unterrühren Mehl Salz Zucker durchkneten Teig solange Volumen Brezel formen Teigstücken Jahreszahlen Eigelb Mischung dick...

   
  26.12.2008
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  Lachsrolle

  Mehl Milch Eier Öl Teig verrühren Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen °C backen abkühlen Frischkäse Crème fraîche Meerrettich Salz Pfeffer abgekühlten Lachs belegen...

   
  04.05.2010
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  Schinkenfladen

  Milch Prisen Salz aufkochen lauwarm abkühlen Schinken währenddessen würfeln Ofen E Herd °C / Umluft ° vorheizen Eier verquirlen Mehl dazusieben klümpchenfrei unterrühren...

   
  13.09.2010
• Spinatkuchen

  Mehl Milch Trockenhefe Schale Zucker verteilen Teig verarbeiten Minuten warmen Ort Zwischenzeit Zwiebeln putzen Scheiben Öl anbraten Spinat ausrollen Auflaufform tiefes...

   
  27.12.2008
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  Laugenbrezel

  Hefe Milch verrühren Mehl Grube Gemisch hineingeben durchkneten Vorteig abdecken Minuten Anschluss langsam restliche Malz Butter Salz Erst Teig Kochlöffel später Händen...

   
  21.02.2008
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  Salzbrezeln

  Quark Milch Öl glattrühren Prisen Salz zufügen Mehl Backpulver Teig kneten bemehlter Arbeitsfläche Rolle formen gleichgroße Stücke Teil langen dünnen Mitte dicker Enden...

   
  16.03.2009
• Hanf-Flädle-Suppe

  Milch Eier Hanfmehl Mehl verrühren würzen Stunde quellen Butter Hanf Pfannkuchen zubereiten feine Streifen Flädle tiefe Teller verteilen Rinderbrust Suppengemüse...

   
  29.08.2008
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  Zwiebelrolle

  Quark Milch Ei Öl Salz verrühren Mehl Backpulver zwei Portionen untermengen Teig Rechteck mal ausrollen Zwiebeln schälen hacken heißem Butterschmalz goldbraun anrösten Pfanne...

   
  03.01.2008
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  Lauch-Kuchen

  Quark Milch Öl Ei Mehl Salz glatten Teig verarbeiten Ausrollen Backpapier ausgelegtes Backblech Möhren Scheiben Lauch Ringe kochendem Wasser Minuten vorkochen Kalt...

   
  31.08.2009
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  Luftiger Käsekranz

  Milch Butter Gewürze aufkochen Mehl zufügen lange rühren Teig Kugel formt Schüssel abkühlen Eier Gouda Masse löffelweise Backpapier bedecktes Backblech Kranzform restlichem...

   
  03.01.2010
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  Schinken-Käse-Zopf

  Milch erwärmen Hefe auflösen Mehl Schüssel sieben Mitte Mulde Butter Ei Salz Rand verteilen gießen zügig gründlich glatten Teig verkneten zugedeckt warmen Ort Stunde Käse...

   
  15.04.2010
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  Pikante Pfannkuchen

  Milch Ei Salz Zucker Schüssel Mehl unterrühren dickflüssigen Teig ergibt Öl Pfanne Schöpfkelle Teigs backen Pfannkuchen goldbraun Vorgang wiederholen aufgebraucht Schinken...

   
  26.08.2005
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  Frittatensuppe

  Eier Milch glattes Mehl Salz glattrühren flachen Pfanne Öl Palatschinkenteig dünn einlaufen Beidseitig goldbraun backen Solange wiederholen Teig verbraucht Palatschinken...

   
  06.07.2004