Dinkelmehl Rezepte aus Bereich Herzhaftes Gebäck

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Jack O'Lantern-Quiche

  Mehl halben Teelöffel Salz Butter stücken sechs Esslöffeln kaltem Wasser Mürbteig verkneten Stunde kalt Kürbis abtropfen Frühlingszwiebeln Kerbel putzen waschen feine Ringe ...

   
• Knäckebrot Cracker

  Zutaten Ausnahme Parmesans Schüssel Kochlöffel vermengen Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Bleche Backpapier auslegen Teig flüssig verteilen verstreichen Hierbei achten...

   
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  Schwäbische Seelen

  Zutaten glatten Teig verkneten längliche flache Schüssel Wasser Std Backofen °C vorheizen nassen Händen Seelen abzwicken langgezogen gefettetes Backblech setzen besprühen...

   
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  Brezen

  Quark Joghurt lauwarmes Wasser Öl vermengen restlichen Zutaten Ei Körnern durchkneten Brezen Teig formen bestreichen Sesam Mohn Sonnenblumenkernen bestreuen kalte Backrohr °C...

   
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  Brot

  Hefe lauwarmen Wasser auflösen Mehl Salz Olivenöl Schüssel Hefewasser geschmeidigen Teig verarbeiten warmen Platz Minuten Ruhezeit gewünscht Brot Brötchen backen wollen ...

   
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  Pikante Muffins alla Eisenmanni

  Backofen vorheizen Vertiefungen Muffinblechs einfetten Backblech Minuten Tiefkühltruhe Gemüse Kräuter Sorte putzen waschen Stückchen hacken Fleisch Mehl Haferflocken...

   
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  Feine Fisch-Herzen mit Kräutern

  gekochten Fisch Kräutern Mixer pürieren Püree Schüssel Olivenöl Ei unterrühren Mehl Nüsse zufügen glatten Teig verarbeiten Kugel formen Frischhaltefolie wickeln ruhen...

   
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  Dinkelbrot

  Lauwarmes Wasser Salz Honig Knetschüssel gemahlenen Dinkel daraufschütten Hefe darüber zerbröckeln Teig kneten Schüssel löst fest breiig Dinkelmehl zugedeckt kräftig...

   
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  Basilikum Kordelbrot

  Mehl Hefe verrühren Butter Milch erwärmen Ei Salz kneten Gehackte Kräuter zufügen glatten Teig verarbeiten warmen Ort Minuten gehenlassen durchkneten Rolle Kordel formen ...

   
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  Gesundheitsbrot mit Joghurt

  Backofen Grad vorheizen Hefe zerbröckeln Zucker lauwarmen Wasser auflösen Mehlsorten Salz Joghurt Mischung zähflüssigen Teig verarbeiten Kern Samen beiseite Rest...

   
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  Tortillas

  Zutaten durchkneten Stunde ruhen Teig gleichgroße Stücke teilen Kugeln formen Kugel Lagen Pergamentpapier mm dünn ausrollen Grill flache Metallplatte Tortillas Seite Minuten...

   
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  Dinnete

  Mehl Hefe Salz Wasser Hefeteig Stunde ruhen nassen Händen Teigstücke teilen bemehlten Platz Minuten Zwischenzeit Belag restliche Sauerrahm Ei Gewürzen verrühren Zwiebel...

   
• Sesampfannkuchen mit Gemüsefüllung

  Mehl Milch Prise Salz Muskatnuss Zucker verrühren Ei Sesam Schnittlauch glatten Teig Füllung Möhre Paprikaschote putzen dünne Stifte Öl beschichteten Pfanne Gemüse mittlerer...