Basilikum Rezepte aus Bereich Käse, Fettarme Gerichte

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  Rouladen mit Käse-Basilikum-Füllung

  Feta Stifte Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Basilikum abbrausen Blätter abzupfen Fleisch trockentupfen flach klopfen salzen pfeffern Käse verteilen Aufrollen feststecken...

   
• Tomaten-Mozzarella-Hähnchen

  Tomaten häuten Würfel Zwiebel Knoblauch würfeln Hähnchenbrust teilen Salz Pfeffer würzen Öl braun anbraten Pfanne nehmen zufügen Minuten köcheln Essig Hähnchen ...

   
• Tomaten-Fetakäse-Salat

  Tomaten Stücke Zwiebel würfeln Fetakäse Schüssel Essig Öl Salz Pfeffer würzen Basilikum garnieren

   
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  Tomaten-Feta-Spieß

  Strauchtomaten großeStücke Feta Würfel Tomaten Käse abwechselnd Holzspieße stecken Zitronenschale Zitronensaft Olivenöl Salz gemahlenen Pfeffer verrühren Spieße träufeln...

   
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  Zucchini-Kartoffel-Gratin

  Zucchini waschen schälen ebenso Kartoffeln gleiche Durchmesser dicke Scheiben Möhre hobeln Schalotten hacken Knoblauch zerdrücken Butter dünsten Fleischbrühe zugießen...

   
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  Penne mit feiner Mandelsoße und geriebenem Parmesan

  Mandelblättchen Pfanne Fett hellbraun rösten abkühlen Mandeln Toastbrot Salz Stabmixer mahlen Öl Dickmilch unterrühren gemahlenen Pfeffer Belieben würzen Porree putzen feine...

   
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  "Hufsteak" überbacken

  Zwiebel schälen würfeln Tomate waschen Würfel Öl andünsten Senfsaat zufügen Salz Pfeffer Zucker würzen Minuten einköcheln Basilikum Blättchen Garnieren hacken Tomatensoße...

   
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  "Erntedank" Gemüsesuppe

  Sellerie Kürbis schälen Würfel Knoblauch Presse Gemüsewürfeln Gemüsebrühe Minuten garen Rosenkohl waschen putzen Parmesan reiben Basilikum Blätter hacken Hälfte Gemüsewürfel...

   
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  Grüner-Spargel-Auflauf mit Mozzarella

  Grünen Spargel waschen Enden abschneiden Stangen unterem schälen sprudelndem Salzwasser aufkochen Minuten Abtropfen frisches Geschirrtuch Basilikum abbrausen trocken tupfen...

   
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  Spaghetti mit Tomaten und Ziegenkäse

  Tomate waschen Stielansatz Fruchtfleisch Schüssel Knoblauchzehe abziehen hacken Tomaten Basilikum abbrausen trocken schütteln Blättchen abzupfen feine Streifen dieTomaten...

   
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  Vollkornbrötchen "mit Kräuterkäse"

  Brötchen aufschneiden Frischkäse Schüssel glattrühren Salz Pfeffer würzig Basilikum abbrausen trocken schütteln Blätter abzupfen Einige Garnieren beiseite restliche Streifen ...

   
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  Pizza "MARGHERITA"

  Hefeteig Mehl Schüssel Mitte Vertiefung Hefe Prise Zucker lauwarmem Wasser auflösen Zugedeckt warmen Ort Minuten Teig restlichem Öl Salz verkneten Backpapier...

   
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  Fruchtige Tomatensuppe & Parmesankäse

  Zwiebel Knoblauch schälen würfeln Thymian Basilikum waschen abzupfen hacken Garnieren feine Streifen Öl Topf andünsten Tomatenmark anschwitzen Tomaten / Liter Wasser...

   
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  Gefüllter Mozzarella

  Mozzarella Kugeln Seite glattschneiden Standfestigkeit erhöhen Teelöffel Kugelausstecher aushöhlen dass dicker Rand Getrocknete Tomaten abtropfen Küchenpapier restliche Öl...

   
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  Überbackene Schnitzel

  Schweineschnitzel trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Öl beschichteten Pfanne Schnitzel Seite Minute braten herausnehmen geölte Auflaufform Pesto bestreichen Backofen °C...

   
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  Paprika-Schiffchen mit Parmesan

  Paprika Tomaten putzen waschen Stielansatz herausschneiden entkernen Scheiben Knoblauchzehen schälen dünne Paprikaviertel Backblech Pfanne jeweils Tomatenscheiben belegen...

   
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  Tomaten-Mozzarella

  Tomaten waschen dicke Scheiben Mozzarella Basilikum trockenschütteln Blätter Stängel zupfen Mozzarellascheiben Basilikumblätter Wechsel Platte Teller anrichten Öl Essig...

   
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  Caprisalat

  Tomaten Mozarella Würfel Scheiben Beides Schüssel Basilikum Oregano abspülen trocken tupfen Blätter Stengeln zupfen Vorsichtig salzen Olivenöl darüberträufeln Stunde...