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Leckere & einfache Rezepte zu Käse, Diät auf Kochrezepte.de

 
 
 

 

Rezepte zu Käse, Diät

2551 Rezepte gefunden

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    Spinat-Ricotta Torte

    Parmesan, Spinat, Ricotta, Eier, Salz und Peffer in einer Schüssel vermengen und kalt stellen. Eine der Blätterteigrollen kommt nun in eine Backform und dann wird die Füllung...

     
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    Spaghetti Amatriciana

    Während die Spaghetti kochen, gibt man in eine Pfanne 3 TL Olivenöl und den Pancetta. Wenn der Pancetta braun ist, folgen die Chilifloken und werden kurz mitgeröstet. Nun...

     
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    Bolognese Sauce a la StuEv

    Sellerie, die Karotte und die Zwiebel würfeln, in einem Topf anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Parmesanrinde, Thymian, Knoblauch und Oregano hinzugeben und anbraten. ...

     
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    Fenchelpfanne mit Tomaten und Schinken

    Tomaten schälen und halbieren. Den Schinken würfeln. Am Fenchel das Grün und die Wurzelstelle abschneiden. Etwas Grün zum Dekorieren verwahren. Den Fenchel waschen und...

     
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    Ziegenkäse mit Preiselbeergelee und Blattspinat

    Feldsalat waschen und putzen. Für das Dressing die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zu Essig und Öl geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Salat unterheben und etwas ziehen...

     
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    Pizzabrötchen

    Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Brötchen aus der Rolle nehmen, auf das Backblech legen und auf doppelte Größe auswalzen. Passierte...

     
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    Reis-Taler mit Käse-Einlage

    Zwiebel schälen, fein hacken und in heißer Butter glasig dünsten. Reis abspülen, mit Gemüsebrühe und Lorbeerblatt zu den Zwiebeln geben und 10 Minuten köcheln lassen....

     
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    Käse-Nockerl (Suppeneinlage)

    Den Frischkäse mit den Käseraspeln verrühren. Ei und Semmelbrösel unterrühren, ebenso die gehackten Kräuter. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Mit Hilfe von zwei...

     
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    Käsespätzle überbacken

    Für die Spätzle Mehl, Eier, Wasser und 1 TL Kräutersalz zu einem glatten Teig verkneten, bis er Blasen wirft. In einem großen Topf reichlich Wasser mit etwas Salz zum Kochen...

     
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    Zucchini-Hackauflauf mit Tomaten

    Zucchini waschen, grob raspeln. Zwiebeln abziehen, würfeln. Basilikumblätter abzupfen, hacken. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Mozzarella ebenfalls in Scheiben...

     
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    Cannelloni mit Spinat-Mozzarella-Füllung

    Spinat waschen, grob hacken. TK-Spinat auftauen lassen. Zwiebeln und Knoblauch ebenfalls hacken. Für die Füllung eine Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne mit etwas Öl...

     
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    Rucola-Salat mit Parmesan und Tomaten

    Rucola waschen. Tomaten waschen, würfeln. Parmesankäse hobeln. Pinienkerne in etwas Olivenöl in einer Pfanne rösten. Honig mit Balsamico und 1 EL Salat-Öl verrühren. Rucola...

     
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    Putenschnitzel Tomate-Mozzarella

    Fleisch waschen, trockentupfen. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, die...

     
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    Parmesan-Geflügelschnitzel mit Spaghetti

    Geflügelschnitzel halbieren. Parmesan und Eier verquirlen. Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden, anschließend durch die Parmesan-Ei-Mischung ziehen. In...

     
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    Gebackener Schafskäse mit frischem Chili und Tomaten

    In zwei feuerfeste Förmchen je eine Scheibe Schafskäse legen. Alternativ nimmt man eine größere Form für mehrere Scheiben. Die Chilischoten putzen, von den Kernen befreien und...

     
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    Nudelauflauf mit Spargel

    Die Nudeln und die Spargelstücke in Salzwasser (mit etwas Zucker!) bissfest kochen und abkühlen lassen. Die Tomaten, den Knoblauch, Petersilie und den Schinken würfeln. Alles...

     
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    Mediteraner Auflauf mit Hollandaise

    Das gesamte Gemüse putzen, waschen und in Streifen, Scheiben und Ringe schneiden (Knoblauch sehr fein hacken). Alles in eine große Auflaufform geben. Das Öl kräftig mit Salz...

     
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    Antipasti-Platte a la Salatfee

    Das Gemüse waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten in große Würfel oder Spalten schneiden. Oliven und Mozzarella abschütten. Die Auberginenscheiben salzen,...

     
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    Eingelegter Mozzarella mit Chili und Knoblauch

    Mozzarellakugeln in Stücke schneiden. Den Knoblauch pellen und sehr fein schneiden. In ein gut verschließbares Gefäß (evtl. kleines Gurkenglas) Mozzarellastücke, Knoblauch,...

     
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    Schafskäse überbacken

    Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen, häuten, entkernen und in Spalten schneiden. Schafskäse in Scheiben schneiden und in eine...

     
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