Eier Rezepte aus Bereich Käse, Winter

• Bild
  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• 
  Gratinierte Nudel-Schinken-Nester

  Nudeln kochendem Salzwasser Packungsanleitung garen Porree putzen Ringe waschen Erbsen Poree Minute kochendes tauchen abschrecken abgießen Öl unterrühern Pilze Pfanne ...

   
• 
  Putenrollbraten mit Kräuter-Frischkäse-Füllung

  Kräuter waschen Blättchen abzupfen Salbei Thymian hacken Toast zerbröseln Frischkäse gehackten Kräutern Ei verrühren Salz Pfeffer würzen Putenfleisch trocken tupfen Käse...

   
• 
  Schweizer Käsequiche

  Blätterteigscheiben nebeneinanderlegen auftauen Eier Gréme double Rührschüssel verquirlen Muskat Pfeffer kräftig würzen Emmentaler Ziegenkäse reiben Edelpilzkäse Würfel...

   
• 
  Knackige Teigteilchen mit vegetarischer Füllung

  Mehl Backpulver Magerquark Milch Speiseöl Ei / Salz / Pfeffer Handrührgerät Knethaken glattrühren zuletzt Mischung unterkneten Teig Rechteck x ausrollen Quadrate ...

   
• 
  Winztertorte pikant

  Mehl Hefe Salz Ei lauwarmes Wasser glatten Teig verkneten Zugedeckt Minuten Ofen Grad vorheizen Porree abbrausen putzen längs Ringe teilen Speck Pfanne auslassen Brühe...

   
• 
  Mühlviertler Bierschnitzel

  Putenschnitzel plattieren Salz Pfeffer würzen Speck gehacktem Spinat zerbröseltem Schafkäse belegen Schnitzel zusammenklappen Mehl wälzen Backteig Eier trennen Eiklar festen...

   
• 
  Chicorée-Tarte mit Camembert

  Blätterteig rund mm dick auswallen Wähenblech Pieform Durchmesser auslegen Boden Gabel regelmässig einstechen kühlen Chicorée rüsten dünne Streifen weiten Pfanne Butter...

   
• 
  Überbackene Gnocchi mit Speck

  Kartoffeln gründlich waschen Wasser Minuten kochen abgießen kalt abschrecken pellen heiß Kartoffelpresse Mehl Ei glatt verkneten Teig Salz Pfeffer Muskat würzen bemehlter...

   
• 
  Brandteig-Krapfen für die Silvesterparty

  Käse reiben / Liter Wasser Butter Salz Pfeffer aufkochen Mehl schütten lange rühren Teig Kloß Topfboden löst Topf Kochstelle Ei heißen Schüssel Minuten abkühlen restlichen...

   
• 
  Fingerfood "Lauch-Baguettes" für die Silvesterparty

  Kasseler abtupfen würfeln Porree putzen waschen Fett braten Minuten mitbraten Pfeffer würzen Frischkäse Eier glatt rühren Salz Hälfte Gouda darunter Käsecreme Lauch...

   
• 
  Silvester-Party-Hits "in 4 Varianten"

  Toast goldbraun rösten Butterkäse reiben Speck knusprig auslassen Früchte abtropfen Zweige Petersilie waschen hacken a " Hawaii" Kochschinken Ananas Gouda Käse belegen " Pute...

   
• 
  Zweierlei Crostini & frittierter Mozzarella

  Crostini Leber waschen trocken tupfen Zwiebel schälen Beides würfeln Öl Minuten braten Kapern Sardellen Salz Pfeffer würzen Schneidestab pürieren Tomaten kochendem Wasser...

   
• 
  Pizza, bunt belegt

  Milch erwärmen Hefe auflösen Mehl Hefemilch Fett Salz glatten Teig verkneten Cal Minuten Eier hart kochen Pilze lauwarmem Wasser einweichen Fleisch Streifen Sojasoße...

   
• Raclette – Auswahlzutaten

  Einleitung Kartoffeln kräftig fließend Wasser bürsten Schale kochen mag essen pellen Raclette Gerät vorheizen Schüssel warm halten Pfeffermühle Salz extra Tisch Käse selber...

   
• 
  Sauerkraut-Käse-Spätzle

  Mehl Eier Prise Salz Rührgerät rasch zähen Teig verarbeiten Wasser zufügen Minuten ruhen Spätzleteig Spätzlehobel Spätzlepresse kochendes Salzwasser aufkochen Spätzle...