Rezepte zu Käse, Spargelzeit
57 Rezepte gefunden
-
Backofen auf 160°C vorheizen. Grünen Spargel am unteren Ende schälen und etwas abschneiden. Weißen Spargel schälen und das untere Ende abbrechen. Vier Stücke Backpapier...
-
Die holzigen Enden beim Spargel abschneiden. (Weißen Spargel schälen). In Salzwasser ca. 10 Minuten (weißen Spargel ca. 15 - 20 Minuten) in Salzwasser garen und abtropfen...
-
1. Den Spargel schälen, schräg in etwa 2 cm lange Stücke schneiden. Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen, Zucker hineinstreuen, etwas karamellisieren lassen....
-
Die Spargel putzen, d.h. nur unten die ersten 3 cm abschneiden; alles andere ist ohnehin zart. In Wasser legen, Salz und etwas Zucker dazu geben. Den Spargel ca. 10 Min....
-
Die Toastbrotscheiben entrinden, fein zerbröseln. Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Spargel abbrausen, schälen, holzige Enden abschneiden...
-
Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Mit je 2 EL Butter, Salz, Essig und 2 TL Zucker in 3 EL Wasser ca. 15 Minuten garen. Tomaten waschen, putzen, in dünne Scheiben...
-
Die getrockneten Steinpilze in 100 ml lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Zwiebel würfeln. Steinpilze abtropfen lassen, das Einweichwasser dabei auffangen und durch...
-
Den Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden. Spargel in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und in kochendem, leicht gesalzenen Wasser mit Zucker ca. 10 Minuten garen....
-
Für das Chutney Schalotten schälen und fein würfeln. Chili putzen, längs aufschneiden, entkernen, waschen und fein hacken. Rhabarber putzen, waschen und klein schneiden. 2 EL...
-
Grünen Spargel waschen, die Enden abschneiden und die Stangen im unterem Drittel schälen. Danach in sprudelndem Salzwasser aufkochen und 5 Minuten ziehen lassen. Abtropfen...
-
1. Spargel waschen, holzige Enden abschneiden. Spargel in kochendem, leicht gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten garen. Abschrecken, halbieren und mit einem feuchten Tuch zudecken....
-
Reis abbrausen und abtropfen lassen. Zwiebel pellen, halbieren und hacken. In heißer Butter dünsten. Reis untermischen und kurz mitschwitzen. Gemüsebrühe und Weißwein...
-
Kräuterfrischkäse mit Mineralwasser und Zitronensaft glatt rühren. Stangensellerie waschen und putzen. Äpfel waschen und Kerngehäuse entfernen. Beides in kleine Würfel...
-
Die Tarteform fetten und den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Vollkornbrot mit der Hand oder einem elektrischen Zerkleinerer fein zerreiben und fest auf den Boden der...
-
Butter und Salz, Pfeffer und Zitronenschale cremig rühren und die Brotscheiben damit bestreichen. Jedes Brot mit 1 Käsescheibe, ½ gebratenen Hähnchenbrust, abgetropftem...
-
Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Vier Kreise ausstechen. Tartelettes-Förmchen ausbuttern, mit Semmelbröseln bestreuen und mit dem Teig auslegen....
-
Für den Belag Spargel schälen, in 7 cm lange Stücke schneiden (dicke Stangen evtl. halbieren) und in kochendem Salzwasser 5 Minuten garen. Spargel auf einem Sieb gut abtropfen...
-
Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und Spargel in kleine Stücke schneiden. Zucchini waschen, putzen und in...
-
Spargel von oben nach unten schälen, alle Stangen möglichst gleich lang schneiden, Spargel waschen und in Portionen bündeln. Wasser mit 1 TL Salz, Zucker und Butter zum Kochen...
-
Spargel schälen und 15 Minuten in kochendes Salzwasser kochen. Herausnehmen und vom Sud 250 ml beiseite stellen. Den Spargel auf einem Geschirrtuch abtropfen lassen, in 4...
Social Media mit Kochrezepte