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Leckere & einfache Rezepte zu Käse, Spargelzeit auf Kochrezepte.de

 
 

 

Rezepte zu Käse, Spargelzeit

58 Rezepte gefunden

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    Rezeptname
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  • spargel-en-papilotte-mit-franzoesischer-ziegenrolle-und-estragon

    Spargel en Papilotte mit französischer Ziegenrolle und Estragon

    Backofen auf 160°C vorheizen. Grünen Spargel am unteren Ende schälen und etwas abschneiden. Weißen Spargel schälen und das untere Ende abbrechen. Vier Stücke Backpapier...

     
  • spargel-mit-kaese-gratiniert-und-bratkartoffeln

    Spargel mit Käse gratiniert und Bratkartoffeln

    Die holzigen Enden beim Spargel abschneiden. (Weißen Spargel schälen). In Salzwasser ca. 10 Minuten (weißen Spargel ca. 15 - 20 Minuten) in Salzwasser garen und abtropfen...

     
  • gratinierter-spargel-mit-ziegenkaese

    Gratinierter Spargel mit Ziegenkäse

    1. Den Spargel schälen, schräg in etwa 2 cm lange Stücke schneiden. Butter in einer beschichteten Pfanne zerlassen, Zucker hineinstreuen, etwas karamellisieren lassen....

     
  • capellini-mit-gruenem-spargel

    Capellini mit grünem Spargel

    Die Spargel putzen, d.h. nur unten die ersten 3 cm abschneiden; alles andere ist ohnehin zart. In Wasser legen, Salz und etwas Zucker dazu geben. Den Spargel ca. 10 Min....

     
  • schlemmer-spargel-quiche-mit-bergkaese-fuer-gaeste

    Schlemmer-Spargel-Quiche mit Bergkäse für Gäste

    Blätterteig auftauen lassen. Spargelstangen waschen, weißen ganz, grünen im unteren Drittel schälen, holzige Enden abschneiden. Den weißen Spargel in ca. 8 Minuten in...

     
  • kalorienarmer-spargel-kaese-salat

    Kalorienarmer Spargel-Käse-Salat

    Spargelstangen putzen, untere Drittel eventuell schälen, in Salzwasser 8 bis 10 Minuten bissfest garen. Über einem Sieb abgießen und abtropfen lassen. Den Kopfsalat putzen,...

     
  • spargel-frisch-und-fein-ueberbacken

    Spargel frisch & fein - überbacken

    Den Spargel schälen und in Salzwasser etwa 10 Minuten garen. Den Elektro-Ofen auf 225 Grad vorheizen. Gehackte Zwiebel in 2 EL Öl andünsten, Blattspinat zugeben, kurz...

     
  • putensteaks-mit-feinem-spargel

    Putensteaks mit feinem Spargel

    Kartoffeln waschen, in reichlich kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Kalt abschrecken, abtropfen lassen und pellen. Spargel waschen, schälen, die holzigen Enden...

     
  • wuerzige-spargel-tarte-mit-kochschinken

    Würzige Spargel-Tarte mit Kochschinken

    Den Spargel waschen und die Enden großzügig abschneiden. In kochendem, leicht gesalzenen Wasser mit etwas Zucker ca. 8 Minuten kochen. Herausheben und gut abtropfen lassen....

     
  • delikate-spargel-frittata-fuer-gaeste

    Delikate Spargel-Frittata für Gäste

    Den Spargel abbrausen, das untere Drittel schälen, die Enden abschneiden und den Spargel in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Chilischoten abbrausen, entkernen und hacken. Mit...

     
  • pikantes-spargel-risotto

    Pikantes Spargel-Risotto

    Reis abbrausen und abtropfen lassen. Zwiebel pellen, halbieren und hacken. In heißer Butter dünsten. Reis untermischen und kurz mitschwitzen. Gemüsebrühe und Weißwein...

     
  • spargeltoast-mit-schinkencreme

    Spargeltoast mit Schinkencreme

    Spargel von oben nach unten schälen, alle Stangen möglichst gleich lang schneiden, Spargel waschen und in Portionen bündeln. Wasser mit 1 TL Salz, Zucker und Butter zum Kochen...

     
  • gemuese-mit-dreierlei-hollandaise

    Gemüse mit dreierlei Hollandaise

    Frischen Spargel waschen. Weißen schälen, holzige Enden abschneiden. Vom grünen Spargel die Enden großzügig abschneiden. Kohlrabi und Möhren schälen und waschen. Broccoli und...

     
  • wuerzige-baerlauch-gnocchi

    Würzige Bärlauch-Gnocchi

    Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Spargel waschen, die holzigen Enden abschneiden und Spargel in kleine Stücke schneiden. Zucchini waschen, putzen und in...

     
  • spargel-auflauf

    Spargel-Auflauf

    Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Inzwischen die Tomaten putzen und vierteln. Die Enden vom Spargel abschneiden und die Stangen quer...

     
  • kalbssteaks-mit-stangenspargel

    Kalbssteaks mit Stangenspargel

    Den Stangenspargel vom Kopf bis zum Fußende dünn schälen und die Endstücken großzügig abschneiden. In einem hohen Spargeltopf Wasser mit Butter, Zucker und etwas Salz erhitzen...

     
  • verstecktes-fruehlingsgemuese-fuer-gaeste

    Verstecktes Frühlingsgemüse für Gäste

    Forellenfilet in acht Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Möhren putzen, schälen, dabei das Grün ca. 2 cm stehen lassen. Spargel...

     
  • deftiger-stangenspargel-mit-katenschinken

    Deftiger Stangenspargel mit Katenschinken

    Spargel schälen und in reichlich Salzwasser mit Zucker und 5 g Butter ca. 20 Minuten garen. Inzwischen Katenschinken nicht zu fein würfeln. 250 ml Spargelbrühe abmessen,...

     
  • gebrater-spargel-mit-uebergrilltem-feta-und-rhababer-chutney

    Gebrater Spargel mit übergrilltem Feta und Rhababer-Chutney

    Für das Chutney Schalotten schälen und fein würfeln. Chili putzen, längs aufschneiden, entkernen, waschen und fein hacken. Rhabarber putzen, waschen und klein schneiden. 2 EL...

     
  • festliche-tarte-mit-mangold-und-spargel

    Festliche Tarte mit Mangold & Spargel

    Für den Belag Spargel schälen, in 7 cm lange Stücke schneiden (dicke Stangen evtl. halbieren) und in kochendem Salzwasser 5 Minuten garen. Spargel auf einem Sieb gut abtropfen...

     
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