Schmoren Rezepte aus Bereich Käse, Überbacken

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Gulaschauflauf mit Schmandhaube

  Zwiebeln schälen würfeln Paprika putzen waschen Stücke Pilze Größe Gulasch trocken tupfen Öl ofenfesten Bräter Fleisch portionsweise rundherum braun anbraten zufügen...

   
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  Deftige Lasagne "griechisch"

  Spinat auftauen Zwiebel Knoblauch abziehen würfeln Ofen Grad vorheizen hacken Frühlingszwiebeln waschen putzen dünne Ringe Schafskäse zerbröckeln Hack heißem Öl anbraten ...

   
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  "Texmex-Steaks" gratiniert

  Kartoffeln schälen waschen Würfel Paprika putzen kleinschneiden Zwiebel würfeln Bohnen abgießen abspülen abtropfen Koteletts trockentupfen Öl Pfanne ofenfestem Griff ...

   
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  Gratinierte Spätzle-Filet-Pfanne

  Backofen vorheizen E Herd Grad Umluft Gas Stufe Spätzle kochendem Salzwasser Minuten garen Schweinefilet waschen trockentupfen Scheiben Tomaten würfeln Zwiebel schälen Öl...

   
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  Mussaká - Griechischer Kartoffel-Auflauf mit Auberginen

  Auberginen waschen Stengelansätzen befreien längs Streifen Salz bestreuen Stunde Kartoffeln schälen abtrocknen hauchdünne Scheiben hobeln Öl Pfanne Minuten braten Pfeffer...

   
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  Geschnetzeltes mit Pilzen

  Pilze abtropfen Zwiebeln schälen Scheiben Schnitzel waschen trocken tupfen dicke Streifen Auflaufform Bräter Sahne Chili Sauce Salz Cayennepfeffer verrühren darüber gießen...

   
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  Püree-Hack-Auflauf mit Porree

  Backofen ° / Umluft ° vorheizen Stangen Porree putzen waschen Ringe Püree Tassen Wasser Topf aufkochen Öl Hack krümelig braten andünsten / Sahne ablöschen Fix Gemüse...

   
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  Semmelpastetchen

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen würfeln Olivenöl glasig braten Paprikaschoten waschen entstielen entkernen Schoten schmale Streifen anbraten gehäuteten entkernten Tomaten ...

   
• Käse-Hack-Cannelloni

  Zwiebeln würfeln heißen Fett andünsten Hackfleisch anbraten Tomaten Saft Tomatenmark schmoren Salz Pfeffer Muskat Zucker Eier g Frischkäse verrühren Hack Cannelloni gefettete...

   
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  Hackbraten mit Käsefüllung

  Gemischtes Hackfleisch Salz Pfeffer gehackte Zwiebel Ei Paniermehl vermengen Hackfleischmasse Alufolie großes Viereck Kräuterfrischkäse daraufstreichen Käse daraufstreuen...

   
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  Griechischer Nudelauflauf "Pastitsio"

  Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln Öl Hack anbraten salzen pfeffern Tomatenmark einrühren Zimt Wein zufügen zugedeckt Minuten schmoren Nudeln Salzwasser halbgar kochen Käse...

   
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  Rindfleisch-Ragout "Kreta"

  Rindfleisch waschen trocken tupfen Würfel Zwiebel Ringe Aubergine rote Paprikaschote Gemüse heißem Öl anbraten herausnehmen beiseite Fleischwürfel Bratfett Wasser zugießen...

   
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  Gratinierte Texmex-Steaks

  Kartoffeln schälen waschen Würfel Paprika putzen Zwiebel würfeln Bohnen abgießen abspülen abtropfen Öl Pfanne ofenfestem Griff Kamm anbraten Salz Pfeffer würzen Fleisch ...