Rezepte zu Käse, Deutschland

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  Rezeptname

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  Blumenkohltorte mit Putenschinken

  Blätterteig auftauen Blumenkohl waschen putzen Röschen teilen kochendem Salzwasser Zitronensaft bissfest garen Abgießen abtropfen abkühlen zweite Schinkenscheibe wickeln Käse...

   
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  Brokkoli-Auflauf mit Kasseler

  Kartoffeln waschen Wasser Minuten kochen Brokkoli putzen Röschen teilen kochendem Salzwasser garen Kasseler Würfel Thymian abzupfen hacken Zwiebel schälen würfeln ...

   
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  Käsesahnetorte mit Rharbarber-Marmorierung

  Ofen Grad vorheizen Teig Mehl gestr Backpulver Ei Salz Zucker Pck Vanillinzucker Nüsse Butter Stücken Schüssel erst Knethaken Handrührgerätes Händen verkneten bemehlter Fläche...

   
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  Überbackene Lammkoteletts "mediterran"

  Koteletts abbrausen trockentupfen salzen pfeffern Öl Seiten starker Hitze anbraten gefettete Auflaufform Ofen Grad vorheizen Getrocknete Tomaten würfeln Roquefortkäse...

   
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  Gemüsekuchen "Schlanke Linie"

  Mehl Trockenhefe weicher Butter Salz Wasser geschmeidigen Teig kneten zugedeckt Stunde Belag Brokkoli Blumenkohlröschen Siebeinsatz Wasserdampf bissfest garen Teigs dünn...

   
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  Blumenkohl im Hackfleischring mit Béchamel-Sauce

  Blumenkohl gesalzenem Wasser Zitronensaft Minuten garen Brötchen kaltem einweichen Käse reiben Hälfte beiseite Zwiebel abziehen würfeln Petersilie abbrausen hacken ...

   
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  Möhren-Gratin mit Räucherwürstchen

  Möhren abbrausen schälen Scheiben Salzwasser Minuten garen Abgießen abtropfen Kartoffeln waschen kochen Pellen Margarine zerlassen Mehl anschwitzen Brühe ablöschen Sahne...

   
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  Hähnchenbrust mit Käsesauce und Wirsing à la Oma Christa

  Hühnerbasis offenen Topf starker Hitze Hälfte einkochen Sahne dazugießen aufkochen Saucenbindemittel unterrühren Schmelzkäse Sauce auflösen Salz Pfeffer würzen Beiseite...

   
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  Cannelloni mit Gemüsefüllung

  Cannelloni kochendem Salzwasser Minuten vorgaren Abtropfen Gemüse putzen waschen Brokkoli Röschen teilen / andünsten Möhren raspeln Zwiebel schälen hacken Fett glasig...

   
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  Brokkoli-Nudel-Auflauf

  Nudeln Salzwasser Minuten garen Brokkoli putzen waschen Röschen teilen mitgaren abtropfen Kasseler trocken tupfen würfeln heißen Öl braun anbraten herausnehmen Käse raspeln...

   
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  Brokkoli-Käse-Säckchen

  Füllung Brokkoli putzen Röschen teilen waschen Minuten Salzwasser kochen abtropfen Kräuter Crème Fraiche geriebenen Gouda Käse zerdrückten Blauschimmelkäse verrühren Salz...

   
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  Gemüsequiche

  Mehl Eier Esslöffel kaltes Wasser Fett glatt verkneten Teig Minuten Brokkoli Röschen teilen Salzwasser kochen herausnehmen Zwiebeln würfeln Tomaten Spalten Mandeln goldbraun...

   
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  Rouladen mit Käse-Basilikum-Füllung

  Feta Stifte Zwiebel Knoblauch abziehen hacken Basilikum abbrausen Blätter abzupfen Fleisch trockentupfen flach klopfen salzen pfeffern Käse verteilen Aufrollen feststecken...

   
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  Lamm-Linsen-Auflauf zum Osterfest

  Fleisch Würfel Pfanne heißem Butterschmalz scharf anbraten salzen pfeffern Wein angießen Minuten köcheln + Frühlingszwiebeln putzen waschen breite Ringe Linsen Rosmarin Nadeln...

   
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  Lammrücken mit Edelpilz-Käse

  Lammrücken Fett Sehnen befreien salzen pfeffern Butterschmalz Bräter allen Seiten anbraten Backofen Grad vorheizen Käse Gabel zerdrücken Rosmarin Salbeiblätter...

   
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  Schweinemedaillons in Bresso-Soße alla gudi64

  Backofen vorheizen °/Umluft ° Zwiebel schälen Ringe ofenfeste Pfanne flachen Bräter Butter fetten Zwiebeln verteilen Medaillons trocken tupfen Scheibe Speck umwickeln Seiten...

   
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  Marmorierte Ostertorte mit Rharbarber

  Eier trennen Eiweiß Esslöffel kaltem Wasser Zucker steif schlagen Eigelbe unterrühren Mehl Backpulver Boden Springform cm Backpapier auslegen Masse glatt streichen...

   
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  Gemüse-Kasseler-Quiche

  Mehl Ei Butter Stückchen Salz kaltes Wasser Knethaken Handrührgeräts verkneten Schluss Händen glatt Folie wickeln Minuten kalt Mürbeteig rund Durchmesser ausrollen gefettete...

   
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  Gemüsekuchen

  Mehl kaltes Fett Stückchen Eier / Wasser / Salz glatten Teig verkneten Zugedeckt Stunde kalt Broccoli putzen waschen Röschen teilen Salzwasser Minuten dünsten Mais abtropfen...

   
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  Hähnchenfilet mit feinem Paprika-Rharbarber-Salat

  Backofen Grad vorheizen Paprikaschote putzen entkernen abbrausen Streifen Paprikastreifen Hautseite oben Ofen garen Haut schwarze Blasen bekommt nehmen abziehen Möhren...